Uzgoj bundeve na otvorenom polju Moskovske regije
Teško je zamisliti vrtne krevete ruskih farmi kućanstava bez takve kulture poput bundeve. I na vrtovima u blizini Moskve, u jesen, među mrtvim vrhovima, jasno se vide svijetle mrlje ovih plodova najrazličitijih oblika i boja.
Pročitajte i članak o tome kada saditi tikvice!
Čini se da uzgoj bundeve na otvorenom polju u moskovskoj regiji uopće nije teško, a mnogi vrtlari nakon sadnje ograničeni su na minimalnu pažnju i njegu povrća. Doista, rano sazrijevanje, ali ne najslađe i najdugo čuvane bundeve može se ukloniti posljednjih dana kolovoza i rujna. No narančaste krupnoplodne ljepotice i mirisne muškatne bundeve, s prezirnim odnosom prema poljoprivrednoj tehnologiji, ne sazrijevaju uvijek.
Da ne biste ostali bez željene berbe, važno je znati približiti vrijeme berbe, pravilno se brinuti za bundevu na otvorenom polju i utvrditi zrelost plodova.
Kako i kada saditi sadnice bundeve?
Čim se otvore zaklopke, sjeme se može posaditi u tlo.
Ali za bundeve kasno sazrijevajućih sorti i sadnica kojima prijeti pad pod proljetnim mrazevima, sjeme će biti bolje unaprijed stratificirati. Zbog toga se sjeme koje je naraslo stavlja u hladnjak u isto vlažno okruženje. Ovdje se na temperaturi od 2 do 5 ° C sadni materijal stvrdne i provede 3-4 dana.
Optimalno je saditi buču za sadnice tri tjedna prije trenutka kada mlade biljke padnu u zemlju. Odnosno, upotreba takvog načina uzgoja najmanje 10-15 dana približava berbu bundeve u moskovskoj regiji.
No istodobno se mora imati na umu da je presadnice povrća teško presaditi i sav dobitak u vremenu može ispariti zbog duge aklimatizacije biljaka. Stoga se sjetva izvodi u 10-centimetarske tresetne posude napunjene smjesom treset-humus uz dodatak pijeska i vrtne zemlje.
To će biti dovoljno za razvoj korijenskog sustava sadnica. Ako je sjeme posađeno u velike sjetvene posude, na dnu je bolje napraviti sloj od 3 centimetra od ostarjele piljevine:
- Dok se ne pojave sadnice, posude se prekriju folijom i drže na dnevnoj temperaturi od 18-25 ° C. Zrak noću može biti hladniji za 5–7 ° C.
- Kada se klice pojave iznad tla, sadnice bundeve dodatno se snižavaju na temperaturi radi dodatnog očvršćavanja i sprječavanja istezanja, sada na 15-18 ° C danju i 12-13 ° C noću. U takvim uvjetima biljke su oko tjedan dana.
- Kako se pravi listovi počinju razvijati, temperatura danju raste za 3-5 ° C, a noću se zrak može zagrijati i do 15 ° C.
Sadnice bundeve za uzgoj na otvorenom polju Moskovske regije trebaju umjereno, ali redovito zalijevanje i dobro osvjetljenje... Ako nema dovoljno prirodnog svjetla, oni organiziraju dodatno osvjetljenje, što će također spriječiti da se klice previše istegnu i oslabe.
U dobi od jednog tjedna sadnice dobivaju prvu gnojidbu dušikom, za koju se koristi 250-300 ml otopine divizma ili nitrofoske u koncentraciji koju je naznačio proizvođač po biljci.
Do trenutka kad sadnice bundeve uzgajane za otvoreno tlo u moskovskoj regiji padnu u tlo, ona ima nekoliko istinskih listova bogate zelene boje i snažno, uspravno deblo. Vrijeme kada se sadnice bundeve sade na otvorenom terenu dolazi s odlaskom proljetnih mrazeva iz moskovske regije.
Između biljaka sorti grma ostaju praznine od 70-100 cm, kako bi se osigurala prehrana velikih biljaka koje tvore moćne trepavice, bolje je ostaviti 1,5 metara.
Njega buče na otvorenom
Ako želite dobiti ranu berbu, kao i ako postoji opasnost od poplave područja za bundeve, upotrijebite visoki grebeni.
Najjednostavniji je način posaditi bundevu na nasip visok oko 10-15 cm. U tom se slučaju tlo zagrijava bolje i brže, a biljku koja se nađe u novim uvjetima lakše je presaditi. Tlo treba biti vlažno, hranjivo i rastresito, a zasađene sadnice bundeve moraju se zalijevati i prekriti filmom ili netkanim materijalom.
Njega buče na otvorenom započinje od trenutka sadnje i ne prestaje do berbe. Tako da vlaga sporije isparava s površine tla, korovi ne rastu, a tlo je toplo, gredice oko klica malčirane su slamom. U ljetnim mjesecima, ako se pokaže da je vrijeme kišovito, ova će zaštita spriječiti truljenje jajnika i plodova koji već sazrijevaju.
Od male važnosti za dobivanje rane žetve je izbor mjesta za sadnju. Ne samo da usjev zahtijeva hranjivu, organskom bogatom rastresitu zemlju, grebeni moraju biti dobro osvijetljeni i zaštićeni od hladnog vjetra. Za sorte koje tvore moćne bičeve, živice i zidovi zgrada postaju takva zaštita i vrsta rešetke.
Za aktivan i brz rast bundeve uzgojene na otvorenom polju Moskovske regije ne možete bez redovitog hranjenja. Štoviše, gnojiva je bolje primijeniti ne u korijenu, već na određenoj udaljenosti od biljke, u prstenastom utoru. Njegova se dubina povećava s 8 na 12 cm kako se grm razvija. Kad je biljka još uvijek mala, za prvo hranjenje u fazi nekoliko pravih listova, takva udubina pravi se na udaljenosti od 15–20 cm od stabljike. Zatim se napravi rupa na udaljenosti od 40 cm. Tako se provodi sve naknadno hranjenje s razmakom od 7-10 dana.
Prilikom primjene gnojiva trebate pokušati tako da otopina ne dođe na cvijeće, lišće i druge zelene dijelove biljke, jer to prijeti opeklinama. Na kraju postupka oluk se posipa zemljom. U početnim fazama razvoja bundeve na otvorenom polju u njegu je uključena organska gnojidba koja izaziva brzi rast zelenila. Tjedan dana nakon sadnje, sadnice se zalijevaju otopinom:
- pileći izmet brzinom 1:16;
- razrijeđeni gnoj u omjeru 1: 6;
- 1:10 biljna infuzija, poput koprive;
- sintetička gnojiva koja sadrže dušik u omjeru navedenom na proizvodu.
Kako rastu, uvode mineralni dodaci, a do trenutka berbe oplodnja dušikom je praktički isključena i povećan je udio kalija u gnojivima. Takva mjera neće dopustiti da plodovi akumuliraju nitrate, ali omogućit će dobro formiranje i približiti trenutak kada će bukve sazrijevati u moskovskoj regiji. Bundeva dobro reagira i na folijarni preljev, za koji možete uzeti gotove univerzalne proizvode.
Briga o buči na otvorenom ne može biti učinkovita ako biljka ima ograničenu vlagu. Zalijevanje je, osobito u prvim danima prije nego što je buča pozelenila, izuzetno važno. Možda su rijetki, ali ne i površni.Korijeni smješteni na dubini od 40 cm moraju primiti dovoljno vlage da osiguraju razvoj velike i obilno rodne biljke. U ovom se slučaju voda za navodnjavanje uzima stojeća i topla.
Mjesec dana prije nego što bundeve na otvorenom sazru ili budu izrezane zbog pojave hladnog vremena, zalijevanje se postupno smanjuje, a zatim i potpuno zaustavlja.
U uvjetima umjetne suše, biljka će odrediti kada je vrijeme da buče sazriju. A do trenutka berbe kora ploda će biti tvrđa, stabljika će se osušiti i drvenasti, pulpa će postati gusta, s visokim udjelom šećera.
Formiranje bundeve na otvorenom polju
Kada uzgajate bundevu na otvorenom polju Moskovske regije, teško je dobiti pristojnu, ranu žetvu, ako ne formirate i ne ograničite biljke u rastu. Ako se za sorte grma možete ograničiti na uklanjanje ženskih cvjetova u razdoblju kada se na biljci već stvorila dovoljna količina jajnika, tada ćete s bučom koja daje duge moćne trepavice morati učiniti drugačije.
U trenutku kada se na glavnom izdanku bundeve otkrije 5-6 pravih listova, stabljika se stisne, što stimulira:
- razvoj bočnih trepavica iz sinusa;
- porast broja cvjetova, jajnika i zrelih plodova.
To ne završava formiranje biljke. Kad broj jajnika promjera oko 12-15 cm dosegne 3-5, ovisno o sorti, uklanja se točka rasta ove trepavice, ostavljajući 3 do 5 listova iznad posljednje plodnice. Tako da sve snage biljke idu na već formirane plodove, od ovog trenutka uklanjaju se svi bočni izbojci i cvjetovi. Na kraju članka, u detaljnom videozapisu o stvaranju bundeve na otvorenom polju, razmatra se čitav slijed radnji.
Usput, formiranjem bundeve na otvorenom polju, biljci možete pružiti dodatnu prehranu uz pomoć jednostavne tehnike. Kako trepavice rastu, ravnomjerno se postavljaju na područje određeno za bundeve, a stabljike se posipaju zemljom na udaljenosti od 50-60 cm od korijena i zalijevaju. Kao rezultat toga, na tim mjestima nastaju dodatni korijeni koji pomažu u hranjenju buča koje sazrijevaju.
Broj plodova na bundevama uzgajanim na otvorenom polju Moskovske regije određuje se prema:
- najveće dopušteno opterećenje za ocjenu:
- preostalo vrijeme do kraja vegetacijske sezone;
- stupanj zrelosti već postavljenih bundeva.
Stoga se ne preporučuje ostavljanje više od 2-3 ploda na krupnoplodnim sortama.
Kada bukva sazrijeva u Moskovskoj regiji?
Uz pravilnu njegu bundeva na otvorenom polju, rane i srednje sezone sorte dobro sazrijevaju u srednjoj traci, dajući ne prevelike plodove.
Vrtlarima koji ulažu sve napore da uzgajaju velikoplodne sorte i bundeve butternut, poznate po slasnom okusu i aromi, važno je ne propustiti trenutak berbe i znati točno kako utvrditi je li buča zrela.
Postoji nekoliko znakova da je fetus spreman:
- Kad bundeve sazriju, stabljika postane gruba i izgleda poput suhog pluta.
- Bičevi i lišće počinju žutjeti i sušiti se.
- Kora mijenja boju, na njoj se pojavljuje uzorak karakterističan za sortu. Iako postoje biljke koje proizvode sive, zelene i kremaste bundeve, većina sorti daje narančastu ili sve nijanse žutog voća.
- Ne mijenja se samo boja kore, već i tvrdoća. Ako se kora jajnika lako ošteti noktom ili grubim trepavicama, tada kora bundeve koja je sazrela u Moskovskoj regiji postaje izuzetno jaka.
I premda su najukusniji plodovi koji sazrijevaju na suncu, važno je ubrati prije početka stabilnog hladnog vremena.
Ne zaboravite da je jesen u Moskovskoj regiji podmukla jer danju sja sunce, a bučama je temperatura prilično ugodna, a noću se na tlu rujanski zrak hladi na vrlo niske razine.
Stoga, bez obzira kako se ljetni stanovnik brine za bundevu na otvorenom polju, bolje je ukloniti plodove koji na prvu sumnju nisu dozrijeli na vrijeme.Mrazovi mogu ozbiljno oštetiti čak i zrelo voće, smanjujući njihovu kvalitetu i kapacitet skladištenja.
Bundeve namijenjene za skladištenje odrežu se, a stabljika duga najmanje 4–6 cm sortira se i ostavi da se osuši. 8-10 dana u suhoj toploj sobi ili na otvorenom, pod nadstrešnicom, ako vrijeme dopušta, plodovi sazrijevaju, kora se stvrdne, rez na reznici presuši. Ako su noći hladne, kao što se događa kad buča sazrije u rujnu ili početkom listopada u moskovskoj regiji, plodovi su prekriveni sijenom ili netkanim materijalom. Nezrele buče dozrijevaju u sobnim uvjetima, što može potrajati od 10 dana do 1,5 mjeseca.