Hol és hogyan nő a datolyaszilva: a kultúra jellemzői és művelése

A polcokon csak késő ősszel és télen megjelenő élénk narancssárga gyümölcsök a középső zóna kertjeiben nem láthatók. Hogyan nő a datolyaszilva? Hol van ennek a növénynek a szülőföldje, és mi jellemzi termesztését?

A datolyaszilva őshonos élőhelye Ázsia szubtrópusi és trópusi régiói. Az Ebony családhoz tartozó kiterjedt lombhullató nemzetség több mint hétszáz fajt tartalmaz, amelyek Kínától és a Kaukázustól Malajziáig terjednek.

Olvassa el a datolyaszilva előnyeiről!

Hol nő a datolyaszilva?

Az ember régóta értékeli az érett datolyaszilva ízét, és manapság a növény különféle fajtáit az egész világon termesztik, ahol az éghajlati viszonyok lehetővé teszik. A szelekciónak és a fagyálló palánták megjelenésének köszönhetően a datolyaszilva jelentősen kibővítette természetes tartományát. A hosszú tenyészidővel rendelkező növények helyet kaptak a kertekben Dél-Európában, az észak-amerikai kontinensen, Japánban és Ausztráliában.

Az orosz üzletekben az édes gyümölcsök legtöbbször Törökországból, Izraelből, a Kaukázus és az Észak-Kaukázus országaiból származnak, ahol ősidők óta helyi, meglehetősen szerény típusú termesztett fákat termesztettek.

A múlt század eleje óta a Krímben datolyaszilva-termesztést hoztak létre. A Nikitsky Botanikus Kertben értékes gyümölcsnövény ültetvényt hoztak létre. Itt kezdték el az orosz körülményekhez igazított új, télálló fajták kifejlesztésének komoly tudományos munkáját is.

A krími tenyésztők vívmányai között szerepelnek a Rossiyanka és a Nikitskaya Bordovaya fajták, amelyek sikeresen teremnek a félszigeten és sok veszteség nélkül tolerálják a –25 ° C-ig terjedő hideg hőmérsékleteket. Ezek a fajták lehetővé tették a datolyaszilva termesztését Ukrajnában.

Hogyan néz ki a datolyaszilva fa, virágok és levelek

A datolyaszilva nemzetséget alkotó növények meglehetősen nagy, hosszú életű fák, amelyek kedvező körülmények között elérik a 8 méteres magasságot és az 500 éves életkorot. A termesztett fajták megőrzik vadon növő őseik jellemzőit. A fák szélesen elterülő koronával, hosszú lelógó ágakkal rendelkeznek.

A kultúra sajátossága a hím és nőstény növények jelenléte, amelyek külsőleg különböznek a virágok alakjában és jellegében. Ezért a hozam növelése érdekében több beporzót ültetnek az ültetvény közelében gyümölcsfákkal. A fényképről megtudhatja, hogyan virágzik a datolyaszilva. A nőstény, egyedülálló virágokat széles csészelevél és legfeljebb 2-3 cm átmérőjű corolla alakja különbözteti meg.

Hímvirágok kupacban ülnek a hajtásokon, néha 2-5 darabos kis virágzatokban. Keskenyebb üvegszerű alakjuk és sárgásfehér szirmaik vannak. A különböző régiókban a datolyaszilva virágzása márciustól májusig kezdődhet.

A hajtásokon felváltva ülő, legfeljebb 7 cm hosszú egyszerű levelek felismerhetők:

• ovális-szív alakú;
• világoszöld színnel, amely növekedésével sötétebbé válik;
• sima felület, jól látható erek hálóval.

Ősszel a fák sárga és vörös színűek. Ugyanakkor a lehulló levelek gyakorlatilag nem befolyásolják a datolyaszilva fa kinézetét, mert az összes ágat narancssárga, sárga és szinte vörös gyümölcs díszíti.

A datolyaszilva gyümölcsének jellemzői

Azok számára, akik érdeklődnek a datolyaszilva növekedésének iránt, hasznos lesz tudni egy kis információt a gyümölcséről. A nővirágok helyén a virágzás végén zöld sűrű petefészek képződik, amelynek belsejében akár 10 nagy, hosszúkás mag lehet.Érésük során a gyümölcs ovális, hegyes vagy lekerekített szív alakú. Vannak fajták lapított bogyókkal.

A fajtától és a fajtól függően az érett datolyaszilva színe is változik, a világossárgától a majdnem barnáig terjed. Az érés szeptemberben kezdődik és decemberig tart, ezért a Krímben, Észak-Oszétiában és Ukrajnában termesztett datolyaszilva néha a hó alatt találja magát.

Leggyakrabban keleti, kaukázusi és amerikai datolyaszilva termesztik a kertekben. Az édes, nem összehúzó gyümölcsű fajtákat különösen a kertészek és a fogyasztók kedvelik.

Aki szereti a datolyaszilva édes ízét, tudja, hogy a gyümölcsök két kategóriára oszthatók.

1. Az elsők még akkor is ízletesek, ha nem túl érettek. Lágy, hangsúlyos rostok nélküli húsuk van, amely érett gyümölcsökben kocsonyaszerűvé válik.
2. A datolyaszilva második kategóriájában a gyümölcsök csak akkor válnak ehetővé, ha az első fagy alá kerülnek vagy mesterségesen megfagynak. Ezeknek a fajtáknak a pépje durvább, több rostot tartalmaz.

Mindkét fajtának megvannak az előnyei és hátrányai. A puha ínyenc gyümölcsökkel ellátott datolyaszilva nem bírja a hosszú tárolást és szállítást. A bőr legkisebb károsodása hamarosan romlással fenyeget. A kemény, összehúzó gyümölcsök legfeljebb 30-40 napig tárolhatók, majd fagyos hőmérsékletnek kitéve, élvezze az egészséges kezelést.

Hogyan nő a datolyaszilva: a nyitott talajra vonatkozó követelmények

A természetben a datolyaszilva meleg régiókban nő, az év hosszú meleg időszakával. A modern fagyálló fajták lehetővé tették a kényelmes növekedés északi határának áthelyezését Oroszország déli régióiba. Hogyan lehet datolyaszilva termeszteni a kerti telken?

Megfigyelve, hogyan nő a datolyaszilva Krímben, a Kaukázus és Ukrajna fekete-tengeri partvidékén, Észak-Oszétiában, láthatja, hogy a nyílt terepen fekvő fák kedvelik a jól megvilágított területeket, ahol a tavaszi és őszi időszakban szélvédelem és áradás ellen védenek.

A kultúra igénytelen a talaj típusa és összetétele szempontjából, míg a szerves anyagfelesleg a már kialakult petefészek eldobásával reagálhat. A lényeg az, hogy az erős gyökérzet elegendő levegőt és nedvességet kapjon.

Ha a datolyaszilva száraz körülmények között van, a termés minősége romlik, a tartós nedvességhiány miatt a petefészek és a lombozat leesik.

Azokban a régiókban, ahol a datolyaszilva természetes körülmények között növekszik, a fák már a meleg évszakban virágoznak, a gyümölcsöknek pedig ideje feltöltődni és gyakorlatilag beérni a súlyos fagyok előtt. Északon a datolyaszilva védelmet igényel a fagyástól és a tavaszi pusztulás veszélyétől. Ez vonatkozik mind a gyümölcstermő fákra, mind a dekorációs célra termesztett növényekre.

Annak érdekében, hogy a 6-10 méter magas fáról történő betakarítás ne váljon kockázatos kalandká, a datolyaszilva koronája az ültetést követő első évektől kezd kialakulni. A növekedés korlátozása mellett a fiatal, túl vékony ágak metszését is elvégzik, amelyek gyakran nem bírják a gyümölcsök súlyosságát, és hideg télen elsőként fagynak meg.

Hogyan nevelheti magát a datolyaszilva?

A helyszínen nagyon könnyű a saját gyümölcstermő fa tulajdonosává válni. Ehhez meg kell vásárolnia egy fagyálló datolyaszilva palántát, be kell ültetnie és gondoznia kell, amíg fényes érett gyümölcs megjelenik.

Datolyaszilva szaporítható érett gyümölcs kinövésével a magból. Sajnos a palánták nem őrzik meg a fajta tulajdonságait, ezért a bőséges terméshez és az édes bogyók megszerzéséhez oltásra lesz szükség.

A legjobb alany a kaukázusi datolyaszilva, amelyet fokozott télállóság, igénytelen talaj és állóképesség jellemez. A fa erőteljes rostos gyökérrel rendelkezik, amelynek köszönhetően a növény könnyen átviheti az átadást egy nagyobb cserépbe. Tavasszal, amikor az orsó eléri az 1 cm vastagságot, bármilyen fajta oltható egy erős palántára. Egy megtermett fán célszerű további beporzót beoltani.

Oroszország nagy részében és a moszkvai régióban növekvő datolyaszilva a szabadban problémás.A rövid nyár nem elegendő a gyümölcsök megkötéséhez és beéréséhez, a virágzás alatt és után nagy a fagyveszély, télen pedig a fagyok még az ellenálló krími fajták számára is túl erősek. Ezért jobb a datolyaszilva tenyésztése. Ebben az esetben könnyű gondozni egy másfél méter magas fát, és jó gondossággal még jó termést is elérni.

Datolyaszilva orosz nő a nyaralóján - videó