Látványos, de szívós áfonya: 8 népszerű fajta leírása

Észak-Amerika hegylejtőit több száz cserje borítja. Felvidék és mocsarak lakója áfonya kitűnő ízéről és fényűző megjelenéséről ismert. A miniatűr fán egy kegyetlen virágzású, kicsi (legfeljebb 1 cm-es) sötétkék bogyók becstelen halmaza nő. Ennek a finomságnak a cukros-édes utóíze sokáig megmaradt az emlékezetben, ami sok turistát arra késztet, hogy jöjjön vissza ide újra és újra.

Ez a bogyó olyan álneveken ismert, mint a gonobol, bolond és vodnyanka. Az áfonya ilyen furcsa beceneveket kapott a termőhelyeknek és a mellette elhelyezkedő növényeknek köszönhetően.

Élőhely

Találkozhat egy elágazó cserjével, amely 1-3 m magas, leggyakrabban hűvös és párás éghajlaton. Az esős nyár a gazdag termés garanciája számára. Oroszország, Nyugat-Európa, a Kaukázus, Szibéria, az Urál és a Távol-Kelet mérsékelt szélessége a bolondok hazája. Mégis őshonos helyei Kanada és az USA. A német és a lengyel tudósok megtanulták áfonya hibridek termesztését és tenyésztését, néhányuk fotóit az alábbiakban mutatjuk be.

A Vodopyanka a Heather család igénytelen növényeihez tartozik, ezért savas és kimerült talajban kiválóan érzi magát. Fő élőhelye:

• tőzeglápok;
• vegyes erdők (tűk, fenyő és vörösfenyő);
• mohás lejtők;
• sziklák;
• törpefenyő bozótjai;
• tundra.

A Ledum leggyakrabban az áfonya mellett nő. A cserjét körülölelő sajátos és bódító aroma miatt olyan szokatlan népi neveket kapott.

Ezt a vad bogyót az országban is termesztheti. A kiváló eredmény elérése érdekében azonban először a moszkvai régió számára a legjobb és legmegfelelőbb áfonyafajtákat kell kiválasztania. Íme néhány közülük:

1. Bluecrop és Bluegold. Kiváló választás ebben az éghajlatban, mert a bogyók erős és sűrű szerkezetűek.
2. Hazafi. Kifejezetten ezekre a helyekre termesztették.
3. Herceg. Észak-Amerikából érkezett, ahol hasonló az éghajlati viszonyok.

A kertészek azt javasolják, hogy ne egy típusban lakjanak, hanem egyszerre többet is telepítsenek. Ha egyikük eltűnik az időjárás miatt, a többiek megmaradnak. Ezek a fajták sikeresen tolerálják a hőmérséklet hirtelen csökkenését. Még a növény színe is ellenáll az ilyen rendellenességeknek (-7 ° C). A betakarítás ebben a régióban augusztus utolsó napjaiban lehetséges.

A bogyókat gondosan kell szedni, nehogy kitépje a vad rozmaring mérgező leveleit. Ha ez megtörténik, el kell távolítania a kosárból a vele érintkező gyümölcsöket, majd fertőtlenítenie kell a kezét.

Leírás és előnyök

Sok ember általánosan elkövetett hiba, hogy összetéveszti a galambot Áfonyaezért fontos ismerni a leírás összes jelét. Kívülről ezek a közeli "rokonok" hasonlóak. A belseje azonban teljesen más. Az áfonya bordó húsú, a bolondnak pedig világoszöld. Ugyanakkor a vízi ház gyümölcse nagyobb. A ruhákat sem foltozza el. Külsőleg a közönséges áfonya a következő jellemzőkkel rendelkezik:

1. Bokor. A fiatal szárak zöldes színűek, de idővel barna árnyalatot nyernek. Egyenesen és nagyon sűrűn nőnek.
2. Levelek. Kemény, élénken jelzett erekkel, világos zöld háttérrel. Az élek mentén kissé íveltek, hosszuk kb. 3 cm, az elliptikus levél belső oldala kékes viaszos bevonattal rendelkezik.A hideg idő beálltával élénkpiros árnyalatot kapnak, majd lehullanak.
3. Virágok. Fehér, enyhén halvány rózsaszínű, hosszúkás harangok, kagylós éllel. Egy levélnyélből 2-3 virág virágzatában nőnek. A rövid pedikell a kancsó súlya alatt meghajlik. Az első hajtások májusban jelennek meg, és egész júniusban díszítik a fenséges hegylejtőket.
4. Gyümölcs. Júliusig érnek, és szeptember végéig betakaríthatóak. Az 1. gyümölcs súlya körülbelül 3 g, átmérője pedig legfeljebb 1-2 cm, gyakran gömb alakú. Bár vannak áfonyafajták körte alakú, elliptikus és hengeres bogyókkal. A fényűző sötétkék bársony szín kékes árnyalattal a mocsarak értékes gyöngyszemévé teszi. A vizes, zöldes pép édes, sőt agyagos, savanyú ízt hagy maga után.

A kulacs gyűjtése egész művészet. A bokor sűrű ágai apró bogyókat tartanak fogva. Ezért keményen kell dolgoznia, hogy a tiéd legyen. Ennek eredményeként kompót, lekvár, bor, gyümölcslé, lekvár, püré és kvas készíthető a gyümölcsből. Nagyon hasznos friss bogyókat enni. Magas vitamin-, ásványi anyag- és antioxidáns-tartalommal rendelkeznek, amelyek:

• javítja a látást;
• növeli a hemoglobint;
• alacsonyabb vércukorszint (diabetes mellitus esetén);
• megakadályozzák a rákos sejtek képződését;
• az epe termelésének elősegítése;
• növeli az immunitást;
• ellazítsa a beleket;
• étvágy kialakulása;
• távolítsa el a méreganyagokat a szervezetből.

A Vaccinium nemzetség képviselőjének ilyen lenyűgöző összefoglalása sok kertészt arra ösztönöz, hogy bogyókat termeljenek az udvaron. Az első 3 évben a cserje fényűző növényzete csak díszíti a kertet, és csak a 4. évben nyújt betakarítást, és több mint 90 éven át fog gyümölcsöt hozni. Milyen áfonyát válasszon a tartózkodási helyén?

Szadovaja

A kerti áfonya Kanada és az USA északkeleti területeiről származik. Ezen a területen koncentrálódik sok mocsár, tűlevelű és lombos erdő, amelyeket legtöbbször víz áraszt el. Ilyen párás éghajlaton a cserjék több mint 2-3 méter magasak. Ezért a sűrűn növő erdő középső szintjeként szolgálnak.

A Heather család többi tagjával ellentétben a magas áfonya nem mérgező (káros észterek és gyanták nélkül), ezért ház vagy kert közelében ültethető. Ezenkívül főzetek, teák és egyéb gyógyászati ​​termékek készülnek levelekből és hajtásokból. Az ilyen részeg bogyók különlegessége:

1. Felálló barna árnyalatú szárak, nem kúsznak a talaj mentén. Az ágak 1-4 cm vastagok.
2. Rostos gyökérzet, amely tapad a talaj felszínére. A gyökereken nincs szívószőr.
3. Az ágak nem hajlanak a földhöz, és nem gyökerezhetnek a talajban.
4. A gyümölcs nagyobb és íze édesebb.
5. Egy bokor (legfeljebb 8 éves) termelékenysége meghaladja az 5 kg-ot. A gyűjtés augusztus 15-én kezdődik.

A magas fajták hátránya a fagy instabilitása. De a Berkeley fajta éppen ellenkezőleg, ellenáll a hirtelen hőmérsékletváltozásoknak, de a szállítás és a hosszú távú tárolás során romlik.

A magas növényekkel rendelkező bokrokat gyakran kell metszeni a csemete növekedésének maximalizálása érdekében. Ezt a 3. év első felében kell elvégezni. A gyenge, beteg és alacsony növekedésű szárakat le kell vágni, legfeljebb 5 hajtást hagyva.

Bluecrop

Termeszthető személyes használatra és kereskedelmi célokra egyaránt. A fajtát amerikai tenyésztők tenyésztették. Nyugat-Európa összes ipari területének több mint 60% -a áfonyás áfonya. Ez a választás a következő kulturális jellemzőknek köszönhető:

1. A gyümölcsök nem egyszerre érnek. A gyűjtés július végén és egész augusztusban kezdődik.
2. Minden gond nélkül tolerálja a fagyot (-30 ° C, virágzáskor -7 ° C) és az aszályt. Ellenáll a hőmérséklet-ingadozásoknak. Ellenáll a kártevők és betegségek inváziójának.
3. A cserje magassága 1,6-2 m.
4. A nagy bogyók (2 cm átmérőjűek) rugalmas, sűrű szerkezetűek.Megkülönböztető jellemzője a szokatlanul könnyű virágzás.
5. Szállítás közben nem repednek és nem terjednek el. Tárolja jól.
6. Termelékenység 5-10 kg / bokor.
7. A széles, nagy levelekből álló buja korona sövényként szolgál a kert számára. A korai vagy késői szezonban releváns.

Ennek a hibridnek a természetes élőhelye Oroszország, Fehéroroszország és Ukrajna éghajlata. Többnyire mérsékelt szélességi fok, ahol hegyek, mocsarak és erdők találhatók.

Ez a kultúra réteges módszerrel szaporítható. Hosszú ágat kell ásni egy speciálisan előkészített lyukba, 3 m-re a bokortól, és meg kell kötni a rúdhoz.

Hazafi

Egy másik fagyálló fajta, amely könnyen ellenáll a -30 ° C hőmérsékletnek. A Patriot áfonya gyümölcs alakja hasonlít egy ellipszishez, felül és alul lapított. Rokonaikkal összehasonlítva a Patriot gyümölcsei érett állapotukban vörös színűek és nem halványzöldek. Az érett bogyók királykék színt kapnak, kékes árnyalattal. Gazdag fürtökben gyűjtik össze, ezért az elsődleges termést nem szabad mechanikusan betakarítani. A Patriot kultúra előnyei a következők:

1. A gyökérzet ellenáll fitoftóravalamint a rothadás.
2. Képes önporozni. Ha a bokrokat szorosan egymás mellé ültetik, ez keresztmegporzáshoz vezet.
3. Az első gyümölcsök nagyok, de az ezt követő tételek valamivel kisebbek.
4. Magas termelékenység. Közepes növényenként legfeljebb 7 kg. A cserje eléri a 2 m magasságot.

Ez a fajta gonobol nagyon kedvezőtlen, gyakorlatilag kimerült talajban növekszik, mert képes alkalmazkodni a zord körülményekhez. Ellenáll az áradásra hajlamos nedves talajoknak.

A cserje nagyon gyorsan megvastagszik, új ágakat dobva ki. Ebben a tekintetben meg kell nyírni erőteljesen. A hajtásoknak nagyon ritkítani kell.

Bónusz

Milliók szerették meg a Bonus áfonyát, egy viszonylag fiatal növényt. A nagy bogyós gyümölcsök (d = 30 mm) és a szétterülő cserje magas termékenysége két oka annak, hogy a palánták iránt ilyen nagy a kereslet. Az ültetéshez használja:

• korhadt kéreg;
• tűlevelű fák friss tűi;
• lucfenyő ágak.

A Bonus áfonyafajta leírásában fontos helyet kell kapni a talaj savasságának. A gyökérrendszer PH-normája: 3 - 5,5. Az ilyen mutatók elérése érdekében az ortofoszforsavat vagy a kénsav ammóniumsóját hat hónappal az ültetés előtt juttatják a talajba. A Bonus faj természetes élőhelye a tűlevelű és lombos erdők sűrű bozótja. Ha ilyen luxust ültet a személyes telkére, nyár végén nagyszerű "bónuszt" kaphat.

Az ecet vagy a citromsav kimossa a tápanyagokat a talajból. Ezért a kertészek azt tanácsolják, hogy ne használják őket a föld megsavanyítására.

Herceg

Üzleti szempontból az American Duke áfonyafajtát gazdaságilag jelentősnek tekintik (okokból lásd alább). Tároláskor a bogyók gazdag fanyar ízt kapnak. A Duke fajta előnyös tulajdonságai a következők:

1. Fagyállóság. A fa és a rügyek sűrű szerkezete miatt képes ellenállni a 34 ° C alatti hőmérsékletnek. A túlzott páratartalom és a hideg éghajlat azonban csökkentheti a növény termékenységét.
2. Magas termékenység, mert nem beporzik a szomszédos fajok.
3. Hosszú távú tárolásra alkalmas. Kiválóan szállítják, mert rugalmas és tartós bőre van.
4. Későn virágzik és korán (július 15-től) terem. Tehát a tavaszi fagyok soha nem rombolják le a virágzást.
5. Rendszeres metszést igényel.

A gyümölcsök meglehetősen barátságosan és gyorsan érnek. Gyűjtheti őket több menetben (2-3).

A gyümölcsök nagyon sűrűn tapadnak a szárakra. Az érési időszakban a bogyók súlya alatt az ágak letörhetnek, ezért meg kell őket kötni.

Napkelte

Ez a magas cserje Kanada középső részén honos. Oroszország, Ukrajna és Fehéroroszország északi területein azonban a Sunrise áfonya enyhén megfagyhat (-25 ° C). Az ágak és a rügyek hegyei leggyakrabban ettől szenvednek.

A korona tágul, de 2 m-ig nyúlik.Kevés a hajtás, ezért nem kell metszeni. Értékes, hogy a gyümölcsök nem mumifikálódnak a hőtől. A kékes bogyó szélén vörös szegély van, korona formájában. Hasonlít a keleti égbolt napsugarára, amely megfelel a nevének.

Bluegold

Ezt a kompakt (legfeljebb 120 cm magas) és közepes levelű buja bokrot dekoratív tereprendezésre is termesztik. Sőt, a Bluegold áfonya édes-savanykás ízű, nyár közepén élvezhető. A fajta ellenáll a súlyos teleknek (-34 ° C), és alkalmas Oroszország északi régióinak éghajlatára. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a perzselő napon a gyümölcsök:

• kiszárad, szárított gyümölcsökké válik;
• letargikus lesz;
• bokrok terjeszkedő megjelenéssel rendelkeznek.

A hilum nagyon kicsi, a gyümölcs közepes méretű, könnyű viaszos bevonattal. Könnyen termeszthető, mert nem szerves műtrágyákra van szükség, hanem inkább ásványi műtrágyákra.

A bogyók elég gyorsan érnek, így össze tudnak omlani. Időben össze kell gyűjteni őket.

Rózsaszín limonádé

Ezt a nevet angolról rózsaszín limonádénak fordítják. Ez igaz, mivel a kis bogyók (5-7 mm) élénk rózsaszínűek. A pép lédús, savanykás ízű. Egy bokor 5 kg-ig betakarítható. Mivel az Egyesült Államok délkeleti régióiban növekszik, magabiztosnak érzi a hőséget és az aszályt. Ezenkívül a rózsaszínű limonádé áfonya termesztéséhez nem szükséges betartani a talaj savasságára vonatkozó előírásokat. Alkalmazkodnak a PH = 6 és magasabb környezetben. Egy erős cserje eléri a 3 méter magasságot, de nem bírja a 24 ° C alatti hőmérsékletet.

Azonban a kanadai és amerikai áfonya e csodálatos fajtáinak termesztéséhez ismernie kell az ültetés és a növények gondozásának néhány sajátosságát. Ellenkező esetben a kiégett pénz és az elrontott idegek a kertész egyetlen megszerzésévé válnak.

Hogyan válasszon áfonyafajtát a kertjéhez - videó