Hogyan lehet gyorsan és hatékonyan szedni a homoktövist: bölcs tanács a narancsbogyók ismerőinek

Egy kicsi, tövises, narancssárga vagy sárga bogyós cserje régóta vonzza a figyelmet. Az ókori görögök például gyógyhatásúan használták, mert tudták, hogyan kell szüretelni a homoktököt az érés során. A bogyókat harcosoknak és sportolóknak adták, hogy erősek maradjanak. A bokrok mellett legelésző lovak pedig fényes sörényt és kabátot szereztek. Nem meglepő, hogy Görögország régóta világhatalom.

Jelenleg a homoktövis az egyik legegészségesebb étel. Széles körben használják az orvostudományban, a kozmetikában és a főzésben. A bogyó rengeteg vitamint, ásványi anyagot és hatóanyagot tartalmaz, amelyek befolyásolják a test védelmi funkcióit. De amikor megérett a betakarítás, sokakat érdekel, hogyan kell betakarítani a homoktöviseket, hogy ne sérüljenek meg. Végtére is, a bogyók nagyon kicsiek, és az ágak tövisekkel. E probléma miatt eltűnik a vágy, hogy "megbarátkozzon" a bokorral, és a gyümölcsök rajta maradnak télen. Van-e valamilyen módszer arra, hogy ezt a kérdést fájdalommentesen megoldják? A gyakorlat azt mutatja, hogy igen.

Olvassa el a cikket is a homoktövis gyertyák használatáról!

Ne veszítsen el egyetlen bogyót sem

A homoktövis gyümölcsének betakarítását az első fagy után azonnal el kell kezdeni. Ha vársz egy kicsit, akkor lágyulnak és összezúzódnak a kezedben, amikor leszakítják. Az érett bogyóknak gazdag narancssárga színűeknek kell lenniük, és szorosan illeszkedjenek egymáshoz az ágon.

Oroszország középső régióiban a homoktövis szeptember elején kezd érni, ezért a betakarítási időszakot a terület éghajlati viszonyai határozzák meg.

A homoktövis összegyűjtése előtt tanácsos tudni, hogy milyen célra van szükség a bogyóra. Ha csak eszel, azért kompót vagy lekvár, akkor jobb, ha már az érés legelején belekezdünk az üzletbe. A lekvár elkészítéséhez vagy a vaj kinyomásához bölcs dolog megvárni azt az időt, amikor a bogyók nedvességet kapnak és szaftosabbak lesznek. Az optimális időszak ősz közepe.

Ha a cél kitűződik, itt az ideje, hogy nekilátjon az üzletnek. Ebben segítséget nyújt a videó gyakorlati útmutatója: hogyan lehet gyorsan összegyűjteni a homoktököt anélkül, hogy értékes időt pazarolnánk.

Tudással felvértezve nyugodtan elmehet egy gyógyító bogyóra, követve néhány egyszerű szabályt:

• gyümölcsöket kezdünk gyűjteni a felső ágakból, fokozatosan lefelé haladva;
• annak érdekében, hogy ne piszkolódjon ki a berobbant bogyók levével, régi ruhákat vettünk fel;
• megbízható védelem a tövis ellen - tartós kesztyű;
• egyszerű eszközöket készítünk a homoktövis gyűjtésére.

Amint azt a gyakorlat mutatja, ezek az elvek segítenek a tüskés bokrok hatékony betakarításában, egyetlen érett bogyó elvesztése nélkül.

Az érett bogyókat leszedve azok kipukkannak, és a lé kifolyik. A magas savmennyiség miatt irritálja a bőrt. Ennek fényében feltétlenül meg kell védeni a kezeket, az arcot és a szemet a borostyánfolyadékkal való közvetlen érintkezés ellen.

Ésszerű megközelítés az egészséges gyümölcsök betakarításában

Mivel a homoktövis nagyon hasznos az egészségre, sok nyári lakos különféle eszközökkel gyűjti össze. Hagyományosan ez nagyon egyszerűen történik. Celofánt vagy egy sűrű szövetdarabot terítenek a bokor alá. Ezután egy erős bottal eltalálják a növény ágait és törzsét, ami után az érett bogyók lehullanak. Amikor a bokor üres, a termést konténerekbe vagy fadobozokba öntik. Olyan egyszerű eszközt is készíthet, mint a képen látható.

A bogyók egyes ismerői azon gondolkodnak, hogyan lehet gyorsan szedni a homoktököt szerszámok nélkül, anélkül, hogy károsítanák a gyümölcsöket. Természetesen ezt csak kézzel, közvetlenül a bokorból lehet megtenni. Mindegyik bogyót gondosan el kell választani az ágtól és a szártól, egy kész edénybe engedve. A betakarítás kényelme és gyorsasága érdekében az edényeket a nyakukba akasztják. Bár nagyon időigényesnek tűnhet, az ügyes tollak könnyedén megbirkóznak a feladattal.

Gyakran eltérnek a vélemények a homoktövis megfelelő betakarításáról. Ezért mindenki maga dönti el, hogy melyik módszert használja.

A gyógyító bogyók betakarításához házi készítésű eszközöknek számos lehetősége van:

1. Egy hurok.
2. Kaparó.
3. Olló.
4. Óncső.

A tapasztalt nyári lakosok kézből tudják, hogyan lehet homoktöviset gyűjteni az ágakból egy házi hurok segítségével. Néha „kobrának” hívják. Egy ilyen eszköz elkészítéséhez fa rúdra van szükség a fogantyúhoz és egy vékony acélhuzalhoz. Először huzalból készül egy hurok, amely hasonlít egy nyitott motorháztetős kobra fejéhez. Egy csésze segítségével egy előkészített fa fogantyúhoz rögzítik. Kész eszközzel gyorsan összegyűjtheti a gyümölcsöket a bokorból, még nehezen elérhető helyeken is. Annak érdekében, hogy ne verje meg a kezét, a hurok az ág széléhez van rögzítve. Ezt követően, éles mozdulattal, az összes gyümölcsöt levágják.

A "kobra" használata előtt egy széles edényt kell elhelyezni a bogyók leeséséhez a bokor alatt.

A homoktövis összegyűjtésének másik eszköze a kaparó. Alumíniumhuzalból készül, 50 cm hosszú. A szegmens közepén egy göndör van hajtva, mint egy rugó. Meg lehet szerezni úgy, hogy egy huzalt egy körben egy üveg palackjának nyakához rögzítünk. A készülék végei egy vonalban vannak és 90 fokkal hajlítottak az egyik oldalra. Kész eszközzel az ágat göndörbe szorítják, és lefelé mozgatva eltávolítják a bogyókat.

A homoktövis összegyűjtésére szolgáló kaparóval a bogyókat gyakran összetörik, aminek következtében értékes folyadék veszít.

Ha nem akarja zavarni, hogyan kell szedni a homoktövis bogyókat szerszámok segítségével, használhat ollót, pengét vagy speciális kesztyűt. Ezeknek a tárgyaknak a segítségével könnyen eltávolíthatja az érett gyümölcsöket azokról az ágakról, amelyeket korábban egy bokorból vágtak le. Ez a módszer kényelmes az udvaron lévő nyaralóban vagy otthon használni. A szépen kivágott bogyókat megszórják cukorral, ollóval vagy lekvárral készül. Mondanom sem kell, hogy ez egy nagyon ízletes étel télire.

Az óncső ugyanolyan hatékony módszer a homoktövis összegyűjtésére egy fáról. 10 cm hosszú ónlemezből készülhet, amelynek átmérője meghaladja a bokor bogyóinak méretét. A cső egyik vége celofán tasakhoz van rögzítve. Amikor a készüléket egy fán hozzák a gyümölcshöz, és enyhén a szárra nyomják, akkor simán letöltötték őket egy zacskóba. Az egyszerű technológia lehetővé teszi, hogy sok bogyót szedjen egy mozdulattal. Minden a hangulattól, az ujjak kézügyességétől és a mozgás sebességétől függ. Néha a narancssárga bogyókat hagyományos fogók segítségével szüretelik.

Természetesen a homoktövis bogyók szedése nem egyszerű dolog. Végül is a cserje megbízhatóan megvédi őket vastag tüskés ágakkal a hívatlan vendégektől. És maguk a gyümölcsök is szorosan tartják a hajtásokat. A bogyók finom héja, amely megnyomva összeomlik, szintén bonyolítja a dolgot. Az ilyen tényezőkre való tekintettel a nyári lakosok nagy ollóval vagy metszővel vágják el a homoktövist a hajtásokkal együtt. Hazahozzák őket, majd eltávolítják őket az ágakról. Ez a lehetőség elfogadható, ha az üzem a külvárosi falutól távol található. De megéri a munkát, mert a homoktövis a szervezet számára hasznos vitaminok igazi tárháza.