Milyen vitaminok vannak a sárgarépában és hogyan hasznos

Mondja el, milyen vitaminok vannak a sárgarépában? Van egy kisgyerekem, a gyermekorvos azt tanácsolta, adjak neki főtt sárgarépát. Tudom, hogy a zöldség nagyon egészséges, csak arra gondoltam, mi az.

A lédús édes sárgarépát nemcsak a nyulak szeretik, de még a kisgyerekek is, és ennek oka is van. Ez az egyik legegészségesebb zöldség, gazdag vitamin-összetételben. Sőt, a tárolás, sőt a kulináris feldolgozás eredményeként a gyökérnövény jótékony tulajdonságai szinte teljesen megmaradnak. Mire hasznos ez a kultúra, milyen vitaminok vannak a sárgarépában és hogyan kell helyesen használni?

Hasznos tulajdonságai a narancs gyökérzöldség

Beleértve az étrendbe sárgarépa, megvédheti testét az onkológiától, a szem, a szív és a hólyag betegségeitől. Magas rosttartalma miatt a gyümölcsök pozitív hatással vannak az emésztőrendszerre. Szabályozzák a szénhidrát anyagcserét, és enyhe hashajtó hatással is rendelkeznek. A specifikus "sárgarépa" vitaminoknak számos előnye is van, amelyekről később lesz szó.

Milyen vitaminok vannak a sárgarépában?

A narancssárga vagy sárga, hosszú gyümölcsök sokféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Ezek között vannak vitaminok:

1. A - serkenti a növekedési folyamatokat, lassítja az öregedést, segít megőrizni a látást. Védelmet nyújt a fertőzésekkel szemben, erősíti a körmöket és a hajat, valamint fenntartja az egészséges megjelenésű bőrt.
2. B - felelős az idegrendszer működéséért, megakadályozza a szívbetegségeket, a magas vérnyomást és a trombózist.
3. C - erősíti az immunrendszert és megakadályozza a bőr korai öregedését.
4. K - helyreállítja a csontrendszert, a gyomor, az izmok, az erek munkáját. Eltávolítja a méreganyagokat.
5. E - véd a rákkeltő anyagokkal szemben.

Sok sárgarépát és ásványi anyagot tartalmaz. A kálium, a bór, a réz, a foszfor, a nátrium a vezető közöttük.

Hogyan lehet a sárgarépát enni a legjobban?

Paradox, de a leghasznosabb gyümölcs a főtt. Bár friss, a sárgarépa tökéletesen telíti a testet vitaminokkal, különösen gyümölcslé formájában. De ahhoz, hogy a reszelt friss sárgarépából a lehető legtöbb hasznos anyagot elérje, hozzá kell adnia egy kis növényi olajat vagy tejfölt. Segítenek a karotin jobb asszimilációjában.

A hatalmas előnyök ellenére bizonyos esetekben a sárgarépát nem lehet megenni. Ez elsősorban a fekély jelenlétére, valamint a vékonybél gyulladására vonatkozik.

Crack sárgarépát óvatosan. Nagy mennyiségben provokálja a bőr sárgulását, fejfájást, álmosságot és még hányást is. Az egészséges ember napi adagja nem haladja meg a 200 g-ot. Májbetegségek esetén ajánlott növelni.

Videó a sárgarépa előnyeinek egyedi titkairól