Tégla falazott grillsütő

Annak érdekében, hogy a pavilonban grillkályhát készítsen, kétféle téglát kell használnia: tűzoltótéglát és mázas téglát. A grill komplexum két munkalapból áll, amelyek munkafelülete csempézett. A grillsütő központi részén egy rés található a tűzifa és a kemencével ellátott tároló számára.

Olvassa el még: hogyan lehet grillezni?

A főzés megkönnyítése érdekében az egyik munkalapba mosogató helyezhető. Ebben az esetben egy fából készült ajtót és egy mosogatót helyeznek el a pulton, a másik oldalon polcokat helyeznek el az edények tárolására.

A kemence fő részének téglája

Először ki kell raknia a sütő keretét. Ehhez az üvegezett téglát a "P" betű alakjára fektetik. A fő kemence mindkét oldalán két azonos fülke van elhelyezve. Kilenc sort emelnek. Ezután fém sarkokat csavaroznak a téglákhoz. A központi fülke lefedése érdekében sarkot és acélrudat használnak.

A tizedik sorban egyenes átfedést helyeznek el e sarok mentén. A fém sarkokra tűzolt téglából készült boltíves mennyezet van felszerelve. Téglahogy a szomszédos íves mennyezeteket meg kell formálni a szoros kapcsolat elérése érdekében.

A sütő 11. sorában nyolc fém sarkot fektetnek a fülkék teljes eltakarására. Amikor a grillkomplexum alapja elkészült, elkezdheti a tűzrakó tégla kemence fektetését.

Kemence falazat

A kemence alapja agyagtéglával van lefektetve. Ezután a kerület mentén a 18. sorig emeljük. Ebben a sorban a végtéglákat ledarálják, átlósan vágva. A szakaszokon íves mennyezetet is telepítenek. Agyagtégla kerülete köré üvegezve.

A 22. sorban megkezdődik a kémény kialakulása. Ehhez minden következő sort egy tégla egynegyedével előre tolnak. A tapadás megteremtése érdekében a téglákat 15 ° -os szögben aprítják, hogy lépéseket alkossanak.

A grillkomplexum kemencéjének befejezéséhez meg kell:

• csökkentse a kémény nyílását egy tégla méretére és alakjára;
• készítsen mázas tégla szegélyt a cső tetején;
• készítsen nyársakat és grilleket a sütő belsejében.

Egy ilyen sütőre fémhálót helyezhet a serpenyő alá az első fogások főzéséhez. Az ilyen kályhát pavilonban vagy öltözőben helyezik el. A kémény mérete az épület magasságától függ, amelyben a tégla kemence van felszerelve.