Kerti eper - királyi bogyó
Az eper vagy az eper nagyon aromás, édes-savanyú, lágy és lédús bogyó. Nem hiába hívják királyinak. Nemcsak frissen fogyasztják. Az eper sok desszert, kompót fő összetevője; kompótokat, gyümölcsleveket és konzerveket készítenek belőle. Ezt a bogyót süteményekhez és gyümölcssalátákhoz adják. Mindenesetre az eper hasznossága megmarad, és az íze szinte változatlan marad. A kerti eper egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. Nagyon sok, a szervezet számára szükséges anyagot, vitamint tartalmaz.
Kerti eper, különböző érési periódusú fajták
Sok kertész élvezi az eper termesztését, bár ez nem könnyű feladat. A bogyó megfelelő ültetést és gondos gondozást igényel. Szerencsére manapság a kerti eper sok fajtája ismert, és mindenki kiválaszthatja a legmegfelelőbbet.
A bárki más előtt érő bogyók olyan fajtákat tartalmaznak, mint:
- Hajnal. Az egyik legtermékenyebb fajta, de nem tolerálja a fagyot, a meleget és az aszályt. A növénynek sok bajusza van.
- Kokinskaya korán. Különbözik a bogyók "békés" érésében.
- Korai Macherauch. Német fajta. Magas télállóságú, egyetlen ellensége a szürke rothadás.
- Junia Smides. Lett fajta, közepesen ellenáll a fagynak és a betegségnek. Az első bogyók nagyok, a többi kisebb.
A közepes érésű fajták a következők:
- Lovag. Magas télállósággal rendelkezik. Ritkán szenved gombás betegségekben és kullancsokban.
- Zenit. A fajtát tartják a legellenállóbbnak az olyan betegségekkel szemben, mint a hervadás és a lisztharmat.
- Zagorja szépsége szintén nem hajlamos a betegségekre.
- Remény. A fajta télen elég stabilan reagál az olvadásokra.
- Sudarushka. Normálisan tolerálja a telet, szinte nem fél a szürke rothadástól.
- Troitskaja. A növény ízletes bogyókkal, szívós.
- Festivalnaya. Az eper első bogyói 46 grammot nyomnak, a következőek - 10 grammot. Normálisan tolerálja a telet.
Fesztivál kamilla. Ennek a fajtának a bogyói kisebbek, de a hozam elég magas. A növényt szinte nem befolyásolja a szürke penész.- Váltóverseny. Ez az eperfajta ellenáll sok betegségnek, szinte nem fél a kártevőktől és híres a jó terméséről.
Akiknek késői érésű fajtákra van szükségük, a következőket választják:
- Zenga Zengana. Íze és aromája van a vad epernek, jó szállíthatósággal rendelkezik. A növény a talaj megfagyása után jól helyreáll.
- Hamupipőke. Aszálytűrő és a tél toleráns.
- Red Gauntlet. Ez a skót fajta nem szereti a tavaszi fagyokat, ellenáll a betegségeknek és az eperatkáknak.
- Kabala. E fajta ellensége a pókatka. A telet sem nagyon tűri.
Vannak göndör eperfajták is. Raosta például epermászik. Ez a fajta függőlegesen, támaszokon vagy speciális tartályokban termeszthető. Hosszú távú terméssel is megkülönbözteti - a termés nyár elejétől kora őszig betakarítható!
Hely eper (eper) kert
Alapvetően az epret sík felületre ültetik. Célszerű a délnyugaton elhelyezkedő ágyakat választani. Kerülni kell azonban a meredek lejtőket, a déli oldalak medrét és a hideg alföldeket. Ilyen helyeken kevés lesz a termés. Ami a talajt illeti, akkor ehhez a növényhez nedves talajt kell választani, amelynek pH-ja 5,5-6,5. A sós, agyagos, homokos, mészkő, savas és túl nedves talajtípusok nem alkalmasak számára.A mocsaras terület eperre sem alkalmas.
A kerti eper (eper) fél a hideg csattanástól, a kevés hóval telelő téltől. Ilyen időszakokban a növény gyökerei megfagyhatnak. A bogyók +10 fokos hőmérsékleten pusztulnak el. Nem szeretik a szelet és a felesleges nedvességet sem. Tapasztalt kertészek tudják cserélni az eper termesztésének helyét két-három évente. Ellenkező esetben betegségektől kezd el szenvedni, és bogyói kisebbek lesznek.
Kerti eper ültetése és gondozása, bogyós gyümölcsök szedése
Az epret rozetta szaporítja. A termést az ültetést követő második évben betakarítják. Az eper ültetése érdekében a magokat negyed órára el kell mártani só (3 evőkanál), réz-szulfát (1 teáskanál) és víz (10 liter) oldatában. Ezután öblítik és ültetik az ágyakba. A palántákat nem szabad nagyon mélyen ültetni. A gyökereket ki kell igazítani és meg kell győződni arról, hogy nem hajlanak meg. Ültetés után az epret jól meg kell öntözni.
Az első napokban a növényeket papírral borítják és a hét folyamán naponta háromszor öntözik. Egy hét múlva az epret sokkal ritkábban öntözik - 7 naponta egyszer. Gyakrabban locsolás csak száraz, meleg időben indokolt. Nyár végén a talajt 5 centiméter mélyen meg kell lazítani. Tedd ezt kétszer. Októberben fűrészport öntenek az ágyakra. Novemberben a növényt fenyőágak borítják. Ha helyesen végezzük, a nyár aratása örömet okoz.
Ügyesen kell bogyókat szednie is. Íme néhány tipp:
- A szamóca szedése a legjobb reggel.
- A bogyókat leszedik a szárról, míg magát a pépet nem szabad megérinteni.
- A bogyók leszedése után 2 órán át ajánlott hűtőszekrényben tartani, amelynek hőmérséklete 2 fok.
Hogyan lehet epret termeszteni otthon
Az epret otthon is lehet termeszteni, nemcsak tavasszal, hanem télen is. egy bokorból akár 25 kilogramm eper is termeszthető! De fel kell készülnie arra a tényre, hogy napi körülbelül két órán keresztül gondoznia kell a növényt. Szüksége van elég fényre is. Természetes és mesterséges világítás... Jó, ha a lakásban termesztett eper nappali órája körülbelül tizennégy óra. A fény mellett fontos, hogy a növényeket melegséggel lássuk el. Ezért gyakran fűtőtesteket használnak. Ha mindent helyesen végeznek, akkor a termesztés nem okoz gondot, és az illatos vitaminok egész évben az asztalon állnak.