A húsfajták házi tenyésztésének kiválasztása
A húsfajtákból származó csirkék nagyon népszerűek a nyári lakosok körében. E fajták petéinek súlya eléri a 62 grammot. Egyes csirkefajták csak négyéves korukig csökkentik a tojástermelést. A legnépszerűbb húsfajták:
- Adler ezüst;
- Az Australorp fekete;
- Plymouth rock ezüst.
Különös figyelem a hús kiválasztásakor csirkefajták figyelni kell a tojástermelésre és az egyének súlyára. Vegye figyelembe és hasonlítsa össze a legnépszerűbb húsfajták tulajdonságait.
Adler ezüst csirkék
Az Adler Silver fajtát a Krasznodar Terület biológusai fejlesztették ki. Ennek a fajtának jellemző tulajdonsága a magas hőmérsékletekkel szembeni ellenállás. Az Adler ezüst rétegeket olyan helyiségekben lehet tartani, ahol az átlagos napi hőmérséklet nem csökken 35 aláRÓL RŐLC. Az Adler ezüstös fajta másik egyedülálló jellemzője a hús eredeti ízének hosszú távú megőrzése és a jó tojástermelés. A csirkék féléves korukban elérik a 2,5–3 kg-os súlyt, a hímek ekkorra 3–3,5 kg-ot híznak. Ennek a fajtának a csirkéi évente 170–190 tojást tojnak. A tojások súlya 50-56 gramm.
A csirkék legfeljebb négy évig megőrzik tojástermelésüket. Ezen minősége miatt az Adler Silver fajtát hosszú távú karbantartás szempontjából előnyösnek tekintik. A csirke teteme súlya átlagosan 1,7 kg.
Húsfajta Fekete Australorp
Az Australorp fekete hús-hús fajtájú csirkék legfeljebb 27 ° C hőmérsékleten tarthatókRÓL RŐLC. Ezt a fajtát 1980-ban fejlesztették ki Ausztráliában. A madár fekete tollazatú, kék vagy sötétzöld árnyalattal. A fekete australorpe rétegek hat hónap alatt 3 kg-ot nyomnak. Kakas súlya - 4 és 4,8 kg között. A kibelezett csirke teteme 3,2 kg. A fekete australorpesek magas tojástermeléssel rendelkeznek. Egy egyed évente 200–220 tojást rak. A csirkék hat hónapos korukban rakják le első petéiket. A héja fehér. A tojás tömege 56 és 58 g között mozog.
Fajta Plymouth Rock Silver
A Plymouth Rock fajtát 1910-ben tenyésztették. A csirkék izomtömegüket jól megnövelik. A pllymouthi kőzetrétegek súlya 3–3,5 kg. A Plymouthrock Silver fajta legnagyobb hímje eléri az 5,2 kg súlyt. A hasított test súlya átlagosan 4 kg. A tojáshéj fehér. A tojások súlya 58-62 gramm. Egy csirke tojástermelése 220-240 tojás évente. A Plymouth-sziklarétegek két éves korukban kevesebb petét raknak le.