A görögdinnye lé testének előnyei

A görögdinnye lé 92%. A lé minden hasznos anyagot tartalmaz, kivéve a rostot, amelyet a szűrés során elválasztanak. Ezért a friss gyümölcslé gyakran még egészségesebb, mint a görögdinnye pép. Préseléskor a kéreg közelében fehér masszát vesznek fel, amelynek különleges összetétele van. Ezért a pépben található összes elem jobban koncentrálódik a lében. A görögdinnye lé előnyeit erős tisztító hatása okozza. A levet megelőző, orvosi és kozmetikai célokra használják.

A görögdinnye lé előnyei

A görögdinnye elismert diétás termék, előnyei régóta ismertek. A gyümölcslé a görögdinnye kényelmes csomagolásban történő felhasználásának nagyszerű formája. Tehát ahhoz, hogy vitamin-koktélt vigyünk magunkkal az edzőterembe, jobb, ha üvegbe pakoljuk, mint hogy egy szelet görögdinnyét vigyünk magunkkal. A friss gyümölcslevek használata csökkenti az emésztőrendszer terhelését, mivel a lében nincs rost. A gyümölcslé minden szervre jótékony hatással van:

1. A vese és a hólyag lúgos feltöltődést kap. Így csökken a savasság, a kövek és a homok csökkenni kezd, feloldódik. A káliumsók miatt a húgysav koncentrációja csökken.

A lé vizelethajtó hatása lehetővé teszi a felesleges folyadék eltávolítását a testből. Egy személy fogy, a mérgeket és a méreganyagokat kimossák a vesékből. Ez jótékony hatással van a vesetisztító munkára. A gyümölcslé és a sós ételek egyidejű alkalmazása azonban éppen ellenkezőleg, duzzanathoz vezet. A nátrium visszatartja a vizet a sejtekben, ezért a testben lévő víz hozzáadódik a görögdinnyéből.

2. Fájdalmas betegségek, például ízületi gyulladás, köszvény, érelmeszesedés a lé tisztító hatása előtt vonuljon vissza. A jelen lévő B-vitaminok és az erős antioxidáns aszkorbinsav segítenek csökkenteni a fájdalmat okozó lerakódásokat. A folsav különleges tulajdonságokkal rendelkezik, ami jótékony hatással van az emberi szervekre. Részt vesz a hemoglobin képződésében és javítja a lép működését.

A sók által képviselt összes ásványi anyag átjut a lébe:

• kalcium;
• magnézium;
• mirigy;
• foszfor;
• réz;
• kálium.

3. A folsav és más szerves savak, a görögdinnye leve hatékony hatással van a szívre. Emellett elősegíti az értágulást, a koleszterin kiöblítését és a vérnyomás csökkentését magas vérnyomásban szenvedő betegeknél.

A görögdinnye lé használata előnyös a máj számára, de csak akkor, ha nincs hasnyálmirigy-gyulladás. A lé 80% -a desztillált vízből áll, és a máj által visszatartott méreganyagok átjutnak az oldatba. A nedvben lévő likopin megelőző szer a daganatok ellen.

A görögdinnye lé jól enyhíti az ingerlékenységet és az agresszivitást. Csökkent immunitás mellett az ital fokozatosan javítja az egészséget. Röviden, a friss gyümölcslé nemcsak a frisset helyettesíti teljesen görögdinnye, de sokkal kényelmesebb a használata is. Ugyanakkor tudnia kell, hogy csak a friss gyümölcslé gyógyító. Gyorsan savanyúvá válik, és nem tárolja a hűtőszekrényben.

A termék használatához konzervnek kell lennie. Az ipar nem termel görögdinnye levet, mivel koncentrátumokon dolgozik. A görögdinnye koncentrátum előállítása továbbra is gazdaságilag veszteséges. Ezért az otthoni gyümölcslé konzervkészítés az egyetlen módja annak, hogy télre készen álljon egy gyógyszerkészítményre.

Hogyan kell megfelelően elkészíteni a görögdinnye levét?

A friss gyümölcslevet gyümölcscentrifugán vagy gézrétegeken keresztül préselve készítik el.Szeletekre vágjuk, a meghámozott görögdinnyét hidegen sajtoljuk. Ezt a levet azonnal el kell fogyasztani.

Egy pohár görögdinnye lében szinte napi szükséglet az ásványi anyagokra az ember számára.

Van egy recept a görögdinnye levére, amikor a kinyomkodott terméket rövid hőmérsékleti kezelés után el lehet tárolni. Tehát a 9 kg görögdinnye pépből kinyomkodott levet 300 g cukor és 10 g citromsav hozzáadásával 5 percig forraljuk, és téli használatra sterilizált üvegekbe tekerjük.

A gyümölcslé vegyszer hozzáadása nélkül is konzerválható: 0,7 kg gyümölcslevet és 300 g cukrot forralunk fel, adjunk hozzá 5 g citromlevet és kész üvegekbe tekerjük. De a főtt görögdinnye levét különösen kedvelik a görögdinnye régió helyi lakói.

A görögdinnye méz vagy a nardek főzése a lé ismételt elpárologtatásának és a következő térfogatcsökkenés utáni szűrésének hosszadalmas folyamata. A forralás eredményeként világosbarna masszát kapunk, viszkózus, mint a fiatal méz. Ezt a terméket gyógyszerként vagy főzéshez használják. Télen a görögdinnye levéből készült összes termék jótékony hatású forrás.

Kinek ellenjavallt a görögdinnye lé?

A görögdinnye lé összes előnyével és bizonyos esetekben ártalmas. Tehát, nem ihat levet azok számára, akiknek nagy köve van az epehólyagban és a vesében. Elkezdhetik a mozgást, ami veszélyes és gyötrő fájdalmat okoz.

A görögdinnye juice ellenjavallt betegségek esetén:

1. Colitis, bél tapadások.
2. Hasnyálmirigy-gyulladás
3. Cukorbetegség.
4. Vizelettartási nehézség.

Óvatosan, az ápoló anyáknak meg kell inniuk, a csecsemőnek bél kólika alakulhat ki.

Főzés görögdinnye méz - videó