A természetes almaecet előnyei és ártalmai
Az érett alma egészséges csemege, valamint kiváló alapanyag konzervgyümölcsök, pillecukrok, konzervek és lekvár gyártásához. A bor erjesztésével a gyümölcsöket kapják Almaecet, amelynek előnyeiről és ártalmairól az egészséges életmód hívei, táplálkozási szakemberek, kozmetikusok és más szakterületek orvosai aktívan foglalkoznak.
A folyadék összetételében milyen anyagok befolyásolhatják az emberi testet? Miért hasznos az almaecet, és mi károsíthatja súlyosan az egészségét?
Almaecet összetétele
Az almaecet előnyeit és ártalmát meghatározó alap szerves savak komplexe, beleértve az ecetsavat, az almasavat és az oxálsavat, a tejsavat és a citromsavat. A rost egy része, valamint a mikro- és makroelemek, aminosavak, vitaminok és enzimek tömege a gyümölcspépből kerül a szerves folyadékba.
Összességében a készítmény több tucat bioaktív komponenst tartalmaz, amelyek meghatározzák az almaecet egészségügyi előnyeit. Sőt, sok közülük sokkal hatékonyabbnak bizonyul, mint az alapanyagban.
Az E- és B-vitamin-vegyületek, az aszkorbinsav és a béta-karotin az almából kerülnek ecetbe. A folyadékban található ásványi anyagok közé tartozik a magnézium és a vas, a kálium és a kalcium, a nátrium, a foszfor, a réz és a szilícium. Az almaecet kalóriatartalma nagyon alacsony.
100 ml folyadékra 21 kilokalória van.
A tápanyagok sokasága megmagyarázza az almaecet gyógyászati célú felhasználását, de a hobbi a gyógyulás ezen módjára veszélyes lehet, ha nem veszi figyelembe a folyadék magas biológiai aktivitását, a meglévő korlátozásokat és az orvos által jóváhagyott dózisokat. .
Az almaecet egészségügyi előnyei
A bioaktív vegyületek magas koncentrációja, amely valamilyen módon befolyásolja a testet, nem vonhatja le a különféle szakterületek orvosainak figyelmét. Először a gasztroenterológusok beszéltek az almacsípés előnyeiről és az emberek káros hatásáról. A termék savösszetevői:
- aktiválja az emésztést;
- fenntartani a bél mikroflóra egyensúlyát, elnyomva a kórokozó baktériumok szaporodását;
- segíti a testet a zsírok felszívódásában.
Hasznos adalékként az almaecet szerepel az étrendben a "lusta" emésztés és az alacsony savtartalom érdekében. Ezenkívül a termék gyakran szerepel azok étrendjében, akik szeretnének megszabadulni a túlsúlytól és normalizálni az anyagcserét.
Az anyagcsere folyamatok serkentésével az érett almából származó ecet:
- természetesen emeli az immunvédelmet;
- növeli a teljesítményt és segíti a felépülést a megerőltető fizikai munka után;
- megakadályozza a depresszió, az álmatlanság és a krónikus fáradtság kialakulását.
Az almaecet kíméletes fogyasztása elősegítheti a mérgező vegyületek testének megtisztítását, és elősegítheti a rendszeres bélmozgást.
Az almaecet előnyei és ártalmai, ha helyileg alkalmazzák
Az almaecet külső felhasználása és jótékony tulajdonságai a bőr, a nyálkahártya és a haj betegségeinek kezelésében jól beváltak. Ebben az esetben a bioaktív folyadék természetes fertőtlenítőszerként működik.
Az ecet hatékony felhasználására példa lehet:
- alkalmazások rovarcsípés után, dermatitisz és más típusú irritációk esetén;
- torokfájás és egyéb staphylococcus, pneumococcus és streptococcus fertőzések által okozott bakteriális betegségek;
- dörzsölés pustuláris bőrelváltozásokkal, pattanásokkal és az integument túlzott zsírtartalmával.
A szerves savak magas koncentrációja miatt az ecet tökéletesen szárítja a bőrt, fertőtlenít, enyhíti a viszketést, szabályozza a bőrváladék képződését és serkenti a helyreállítási folyamatokat.
Ezek a tulajdonságok magyarázzák az előnyöket almaecet a haj egészségéért. A nyomelemekben, szerves savakban és vitaminokban gazdag folyadékot sikeresen beépítik maszkokba, balzsamokba és öblítőkbe:
- zsíros hajra szánják, amely hajlamos a frissesség és térfogat gyors elvesztésére;
- korpásodás aktív kezelésére és kezelésére.
A varikózisban szenvedők számára az almaecet jelentős egészségügyi előnyökkel jár. A tömörítés és a dörzsölés ezzel az eszközzel erősíti a szöveteket és az őket ellátó ereket, enyhíti a duzzanatot és serkenti a vérellátást.
Ellenjavallatok és óvatosság az almaecet használatakor
Az almából nyert természetes ecet gazdag olyan anyagokban, amelyek aktívan befolyásolják az egészségi állapotot. De ha túlzottan vagy írástudatlanul alkalmazzák, az összetétel nem lesz előnyös, és az almaecet káros hatása a szervezetre hihetetlenül súlyos lehet.
A koncentrált savak romboló, irritáló hatást gyakorolnak a sérült bőrre és a nyálkahártyára, a fogzománcra és a száraz hajra.
Ezért a peptikus fekélybetegségben és hasnyálmirigy-gyulladásban, égési sérülésekben és a magas savtartalom okozta gyomorhurutban szenvedőknek el kell utasítaniuk az ecet terápiás bevitelét, és napi étrendjükben is korlátozniuk kell azt.
Ne használjon almaecetet, ha a szájnyálkahártya károsodik, például a szájgyulladás jelei vannak. Az óvintézkedések be nem tartása esetén a savak az erózió aktív fejlődését váltják ki és bonyolíthatják a kezelést. Az ecet ugyanakkor befolyásolja a fogzománcot, idővel gyengíti azt, és kimossa belőle a kalciumot.
Hogyan kell bevenni az almaecetet a test károsítása nélkül? Először minden esetben meg kell kérdeznie orvosát a termék előnyeiről, majd kövesse az utasításait.
Ha az ecetet belsőleg akarják fogyasztani, azt biztonságos koncentrációra hígítják, majd szalmát használnak, hogy a folyadék a lehető legkevesebbet kerüljön a fogakra.
Külsőleg alkalmazva jobb, ha előzőleg teszteljük a csukló bőrén lévő harapást. Ha nincs negatív reakció, a folyadékot borogatásba, maszkba és hajöblítőbe lehet vinni.