A sütőtökolaj használatának jellemzői
Egy szerény tök, amely a veteményeskerteket díszíti egészen az őszi fagyokig ágyak, híres a cellulóz sokoldalúságáról és előnyös tulajdonságairól. A finom kiadós snackek kedvelői nem hagyják figyelmen kívül ennek a növénynek a magvát. De a legfőbb kincs az érett magvakból nyert tökmagolaj, amelyet az egyik legegészségesebb növényi zsírnak tartanak.
Ha a tököpép évszázadok óta híres volt a szegények táplálékáról, akkor az először a középkori Ausztriában nyert olajat szinte az arannyal kezdték értékelni. Nem meglepő, hogy azokban a napokban sötét, zöldes árnyalatú, sűrű folyadékot csak gyógyszerként szabad felhasználni, és ki merne ilyen értékes terméket adni a zabkásához vagy a tésztához.
Miért értékelik ezt a természetes terméket? Milyen előnyei és ártalmai vannak a tökmagolajnak, és hogyan kell bevenni a gyógyszert? Olvass tovább: a tökmag előnyei!
Tökmag olaj összetétele
Ha figyelembe vesszük a tökmagolaj összetételét, akkor világossá válik, miért az őseink annyira értékelték az anyagot. Minden sötét folyadékcsepp tartalmaz az emberi test számára fontos elemeket, valamint olyan vegyületeket, mint az A- és a-vitamin C vitamin, E és F, P és a B-vitaminok csoportja.
Az olaj gazdag esszenciális savakban, amelyek tartalmaznak linolsavat, sztearinsavat, palmitinsavat és linolénsavat.
Ezek a vegyületek aktívan küzdenek a koleszterin feleslege és lerakódásai ellen, az olajban található fitoszterolok és foszfolepidek megakadályozzák a koleszterin felszívódását a bélszövetben, megakadályozzák a daganatok kialakulását, aktiválják a szénhidrát- és zsíranyagcserét, és pozitívan befolyásolják a minőséget és a regenerációjuk.
A tökmagolajban található flavonoidok természetes antioxidánsok, amelyek antimikrobiális hatással is rendelkeznek.
A tokoferolok és karotinoidok, valamint számos mikro- és makroelem hozzájárulnak az emberi egészséghez. A legfontosabb ásványi anyagok közé tartozik a magnézium, a vas, a szelén, a kalcium és a foszfor, valamint a cink, amely támogatja az anyagcserét és az immunrendszer állapotát, amely elősegíti az inzulin termelését.
A tökmagolaj használatakor azonban ne felejtsük el, hogy ez egy rendkívül tápláló termék, amelynek kalóriatartalma eléri a 899 kcal / 100 grammot.
Milyen betegségek esetén a természetes gyógymódok a leghasznosabbak, és hogyan kell szedni a tökmagolajat?
A tökmagolaj használata az emésztőrendszer betegségeinek kezelésében
Több évszázaddal ezelőtt a gyógyítók azt ajánlották, hogy az egyes belső szervek munkájával kapcsolatban panaszkodó betegek tökmagból nyerjenek olajat. Az eszköz összetételének tanulmányozása elképesztő eredményeket hozott. Kiderült, hogy a középkor orvosai nemcsak nem túlozták túl a termék előnyeit, hanem öntudatlanul alábecsülték is.A foszfolepidekben, értékes zsírsavakban és vitaminokban, köztük a meglehetősen ritka K-vitaminban gazdag tökmagolaj kiváló népi gyógymód a hasnyálmirigy és a máj betegségei ellen.
A testbe kerülve az olaj elősegíti a májsejtek helyreállítását és normalizálja az epeváladékot. Ez hatékony természetes védelem a máj és az epeutak gyulladásos folyamatainak kialakulása, a zsírszövet területeinek kialakulása ellen.
A tökmagolajat májvédő szerként használják, ha egy személy májkárosodásban szenved, amelyet:
- onkológiai betegségek;
- vegyi anyagoknak való kitettség;
- alkohol.
A tökmagolaj ugyanolyan aktív hatást gyakorol a gyomorra és a belekre. Gyakran keresettek itt a termék gyulladáscsökkentő és sebgyógyító tulajdonságai, amelyeket linolsav és linolénsav, szállodai vitaminok, klorofill adnak, amely szokatlan zöldes árnyalatot ad az olajnak, valamint flavonoidok és fitoszterolok. A tökmagolaj felbecsülhetetlen segítséget nyújt olyan gyakori betegségek kezelésében, mint a peptikus fekély és a különböző súlyosságú gyomorhurut, enterocolitis és colitis, a gastroduodenitis és a puffadás.
A tökmagolaj székrekedés esetén alkalmazható, és parazitaellenes szerként is keresett.
A tökmagolaj használata a szív és az erek egészségére
A tökmagolaj biokémiai összetételének vizsgálata megerősítette, hogy a termék telített olyan anyagokkal, amelyek képesek:
- jótékony hatással vannak az erek falainak rugalmasságára;
- erősítse a keringési rendszer szöveteit;
- megvédi a szívet és az ereket a különféle természetű negatív hatásoktól és gyulladásoktól.
Olaj alkatrészek tökmagból jó segítők a felesleges koleszterin elleni küzdelemben, amely - különösen középkorú és idősebb embereknél - gyakran szklerotikus plakkokat képez, ezáltal hozzájárulva a nyomás növekedéséhez és az érelmeszesedés előrehaladásához.
A tökmagolaj profilaktikus alkalmazása az érrendszer és a szív hosszú távú produktív munkájának kulcsa.
Gyógyászati célokra a szert magas vérnyomás és érelmeszesedés, aritmiák és iszkémia, valamint vérszegénység kezelésére használják.
Tökmagolaj a férfiak egészségére és az urogenitális területre
A tökmagolajat a népi orvoslás már régóta bevált és rendkívül hatékony gyógymódként használja a férfiak egészségére és hosszú élettartamára.
Valóban, egy egyedi összetételű termék minden jelet megmutat:
- vizelethajtó;
- bakteriális;
- gyulladáscsökkentő;
- daganatellenes szer.
A karotin, az E-vitamin, a cink, az aszkorbinsav és a magnézium jelenléte miatt a tökmagolaj gyógyszerekkel együtt használható a prosztata működésének fenntartására, a hatékonyság és a spermatogenezis normalizálására. Kis adag olaj használata jelentősen csökkenti a gyulladás kialakulásának kockázatát az urogenitális rendszerben, és elősegíti a sérült nyálkahártya szövetek regenerálódását.
Tökmagolaj a nők egészségéért
A tökmagolaj bevált a női nemi szervek és a szaporodási szféra gyulladásos vagy bakteriális jellegű betegségeinek megelőzésében és kezelésében.
A tökmagolaj használata jótékony hatással lehet a nő hormonális hátterére, az idegrendszer állapotára, valamint görcsökkel járó fájdalmas menstruációval is enyhítheti az állapotot. Néha az orvosok azt javasolják az olajnak, hogy csökkentse a menopauza megnyilvánulásainak intenzitását. Ezenkívül a vitaminok és nyomelemek, savak és természetes antioxidánsok komplexe pozitív hatással van a magzat fejlődésére, ami rendkívül fontos, ha egy terhes nő tökolajat használ.
A tökmagolaj használata különféle betegségek kezelésére
Ma aktívan tanulmányozzák és használják a tökmagolaj nyugtató tulajdonságait, amelyekre álmatlanság, ok nélküli szorongás, gyakori fejfájás és egyéb rendellenességek keresnek. Kis adag tökmagolaj bevitele a napi étrendbe vagy kulináris ételek elkészítéséhez történő felhasználása mind a fiatalok, mind az idősebb generáció számára segít abban, hogy energikusabbnak érezzék magukat, megerősítik a szervezet immunvédelmét, és csökkentik a rák, gyulladásos, fertőző és allergiás megbetegedések kockázatát betegségek.
A tökmagolaj gyulladáscsökkentő, baktericid és allergiaellenes tulajdonságait a háziorvosok nagyon értékelik, ezért a terméket széles körben alkalmazzák a légzőszervek és a szájüreg szerveinek gyulladásos betegségei, bőrelváltozások és néhány dermatológiai betegség esetén.
Ez utóbbiak olyan dermatológiai és kozmetológiai problémákat tartalmaznak, mint:
- pattanás;
- allergiás kiütések, diatézis és csalánkiütés;
- égési sérülések és egyéb traumatikus sérülések a bőrön;
- seborrhea és dermatomycosis;
- pikkelysömör és ekcéma;
- herpesz;
- trofikus fekélyek és felfekvések.
A tökmagolaj külső és belső alkalmazása jó eredményeket ad, ha a körmök, a bőr és a haj minőségének javítására használják.
Hogyan kell használni a tökmagolajat?
Mielőtt a tökmagolajat belsejében alkalmazná, mindenképpen kérjen szakembert. A belső szervek megbetegedéseinek, valamint a vérszegénységnek, az anyagcserezavaroknak és a hormonális szintnek a jelenlétében a tökmagolajat ajánlott étkezés előtt egy órával, naponta háromszor, egy teáskanálnyival bevenni.
Nem szabad inni az olajat vízzel, de ha nyelés után kellemetlenség tapasztalható, akkor jobb, ha kortyolgatunk egy gyümölcslét, vagy megeszünk egy kis búza krutont.
A fogadás tanfolyamokon történik, amelyek időtartamát és megvalósíthatóságát helyesebb a kezelő szakemberrel tisztázni. A hangulat és a jó közérzet fenntartása érdekében a tökmagolaj felhasználható zöldségsalátákhoz, gabonafélékhez és egyéb ételekhez, ahol a terméket csípős, egészséges ételízesítőként adják hozzá. Az egyetlen korlátozás az, hogy egy értékes terméket nem szabad melegíteni, különben nemcsak oroszlánrészt veszít előnyeiből, hanem megváltoztatja annak tulajdonságait is.
Kívülről tömörítést, testápolókat és tökmagolajjal történő öntözést használnak.
Ellenjavallatok a sütőtökolaj használatához
Bár sok előnye van a tökmagolaj használatának, a termék visszaéléséből fakadó károk is lehetségesek. Mindenesetre érdemes megtagadni a lejárt eltarthatósági idejű vagy hosszú ideig nem megfelelő olaj alkalmazását nem megfelelő körülmények között, például fényben vagy forró helyiségben.
Ezenkívül a diagnosztizált cukorbetegeknek be kell szerezniük orvosuk engedélyét, mielőtt szednék a tökmagolajat. Ugyanez a követelmény vonatkozik az ételallergiára hajlamos vagy a gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodásában szenvedő személyekre. Az olaj bevételének mellékhatásaként gyakori laza széklet figyelhető meg, ami nem hasznos a hasmenésre való hajlam esetén. Kolecisztitisz esetén, amelyet kövek képződése kísér, a tökmagolaj rendkívül óvatos felhasználást igényel, különben nem kerülhető el a kövek fájdalmas mozgása és a betegség súlyosbodása.