Charlotte recept lassú tűzhelyben, almával - elkészítve kedvenc desszertjét

A multicooker nélkülözhetetlen konyhai eszköz, amely nagyban leegyszerűsíti a kedvenc ételek elkészítésének folyamatát. Segítségével gyakran az egész családot gyönyörködtetheti gyümölcsös vagy bogyós illatos házi süteményekkel. Ezután egy lassú tűzhelyes, almás charlotte receptjét mutatják be - ez egy finom kekszes desszert, amelyet szinte mindenki ismer.

Hogyan készül a charlotte lassú tűzhelyben

A finom almás pitéhez a legjobb, ha lédús és édes gyümölcsöket használunk. Ha az alma héja túl sűrű, akkor ajánlatos levágni. A főzési idő és a hőmérséklet az egyes készülékek jellemzőitől függ. Sütés előtt olvassa el az utasításokat. A torta teteje halvány lesz, mert a tetejét nem a készülék sütötte meg. Ezért tálalás előtt ajánlatos a desszertet az arany oldalával megfordítani. Az Apple charlotte receptek fényképpel egy lassú tűzhelyben segítenek elkészíteni a finom és aromás csemegét.

Charlotte recept lassú tűzhelyben, almával

Finom sütemény elkészítése konyhai eszközzel nem nehéz. Sőt, ha charlotte-ot süt almával lassú tűzhelyben, finom konzisztenciájú desszertet kaphat.

Ahhoz, hogy a tészta bolyhos legyen, a tojásokat le kell hűteni. Egy csipet sót adunk a fehérjékhez, és addig verjük, amíg sűrű hab képződik.

Amire szüksége van egy buja és ízletes csemege elkészítésekor:

• csirke tojás - 4 db;
• alma - 4 db;
• liszt - egy pohár;
• cukor - egy pohár;
• só - ½ teáskanál;
• sütőpor - egy teáskanál;
• vaj - 50 g;
• vanillin - csipet.

Főzés:

1. Az elkészítés a tésztával kezdődik. Ehhez el kell törni a petéket, és el kell választani a fehérjét a sárgájától.
2. Ezután granulált cukrot vezetnek be, és továbbra is aktívan verik a fehéreket, amíg fehér és sűrű masszát nem kapnak. A felvert tojásfehérjét állítsa egy darabig oldalra.
3. A sárgájához egy csipet vanillint adnak az ízesítéshez és a lágy vajhoz, amelyet korábban kivettek a hűtőszekrényből. A kapott masszát addig kell őrölni, amíg homogén összetételt nem kapunk.
4. Ezután a sárgáját hozzáadjuk a fehér tojásos masszához, és habverővel vagy fából készült spatulával óvatosan összekeverjük. Ezután sütőporral szitált lisztet viszünk a masszába. És mindent alaposan, de gondosan összekevernek.
5. Ezután elkészítenie kell a tölteléket: az almákat megmossuk, a héjától megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. Ezután az elkészített terméket elosztjuk a multicooker alján. Kenje meg a tál alját olajjal, és szórja meg liszttel.
6. Ezután öntsük a tésztát a gyümölcs tetejére, ismét tegyük ki az almát, és öntsünk egy réteg tésztát. A gyümölcsöket ismét a tetejére fektetjük, és kívánt esetben megszórjuk cukorral.
7. A "Sütés" üzemmód egy órás aktiválása marad. Ha az egység lehetővé teszi a hőmérséklet manuális beállítását, akkor állítsa félórára kb. 130-160 fokra. A desszert készségét rendszeresen ellenőrizni kell.

Amint a torta megsült, marad a készülék kikapcsolása, a fedél kinyitása és tíz perc várakozás.

A desszertet porcukorral vagy fahéjjal ajánljuk.

Almás charlotte recept egy multicooker Polaris tejjel

Charlotte multicookerben főtt almával minden családtagnak megfelel. Az ilyen sütemények kedvezően díszítik az ünnepi asztalt, és a főzéshez minimális termékre lesz szükség.

Mi szükséges a főzéshez:

• liszt - 2 evőkanál;
• cukor - 1 evőkanál;
• tej - egy pohár;
• tojás - 2 db;
• almák - 4 dolog;
• sütőpor - 2 desszertkanál;
• olaj - 20 g;
• növényi olaj - 1 pohár (100 g);
• vanillin - 15 g.

Készítmény:

1. A granulált cukrot és a csirke tojásokat egy mély tálba küldik, és keverővel vagy habverővel felverték. Amint a tojáskeverék egyenletessé válik, adjon hozzá növényi olajat, és kényelmesen folytassa a verést.
2. Ezután lassan kezdje el bevezetni a tejet, és egyben folytassa a tömeg verését. Ezt követően vaníliás cukrot és a szükséges mennyiségű sütőport vezetik be (mennyiségét a következőképpen számolják - egy desszertkanál pohár liszten).
3. Ezt követően fokozatosan hozzáadják a szitált lisztet. A mennyiség a liszt minőségétől függ - sokkal többre lehet szüksége. Ennek eredményeként az almás charlotte tésztájának lassú tűzhelyben elég vastagnak kell lennie, például palacsinták készítéséhez.
4. Amíg a tésztát félretesszük, tovább kell lépni a töltelék elkészítéséhez. Az almákat megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. Ezután a multicooker alját vajjal előkenjük és liszttel őröljük. A kapott tésztát és az elkészített gyümölcsöket továbbküldik. "Sütés" üzemmódban 40 percig sütjük.

Az almával ellátott charlotte receptje szerint egy lassú tűzhelyben a pite felvágása előtt hagyni kell, hogy lehűljön. És akkor a csemege az asztalra kerülhet.

Lush apple charlotte lassú tűzhelyben - videó recept