Fűszerek az ablakpárkányon egész évben, vagy hogyan lehet otthon rozmaringot termeszteni egy cserépben
A gyógyszerészeti kertek és a főzéshez használt természetes fűszerek kedvelőinek figyelniük kell a rozmaringra. Ha házat termesztünk egy cserépben, szükség lesz a növény jellemzőinek ismeretére, de ennek eredményeként egész évben értékes mézeskalács gyógynövényekkel fogunk ellátni. A rozmaring levelek, hajtások és virágok egyedülálló jótékony tulajdonságokkal rendelkező illóolajat tartalmaznak. A rozmaring infúzióját és főzetét fejfájás, gyomorproblémák, megfázás, női betegségek esetén erősítő hatásként erősségvesztés esetén alkalmazzák.
A friss és szárított leveleket széles körben használják édességek, olívaolaj, ecet, alkoholos italok ízesítésére. A rozmaring egyedülálló tűlevelű aromája keserű citrusos jegyekkel minden zöldségből, húsból vagy halból készült ételt kulináris remekművé alakít. És mindezt könnyen biztosítja az egyik rozmaringbokor az ablakpárkányon lévő fazékban. Még meg kell tanulni többet erről az ősi kultúráról.
A növény leírása
Ez a növény nem tartozik a szobanövények közé, ezért a rozmaring otthoni termesztéséhez cserépben jobb, ha egy fiatal palántát egy szaküzletben vásárol.
Milyen körülményekre van szüksége a rozmaringnak
A kultúra sikeres tenyésztéséhez ismernie kell a növekedés feltételeit, és meg kell próbálnia azokat otthon újra létrehozni. Azt:
- erős világítás;
- alacsony hőmérséklet éles esések nélkül;
- friss levegő;
- a piszkozatok hiánya;
- mérsékelt páratartalom.
Központi fűtési körülmények között az üzemet rendszeresen permetezni kell, mivel száraz levegőn kezdi el hullatni a leveleket.
Rozmaring ültetése
A rozmaring elágazó gyökérrendszerrel rendelkezik. Erre alkalmas egy nagy agyagedény. A kerámia nem melegszik fel a napon, és fenntartja a gyökérzet optimális hőmérsékletét. Az edény aljára lefektetik a habosított agyag, törött szilánkok, kavicsok kis frakcióinak elvezetését. A lefolyó magassága az edény magasságának akár a negyede is lehet. Tetején hasznos lesz egy kis vermikulit réteg, amely tökéletesen szabályozza a földi kóma nedvességét.
A rozmaring cserépben való termesztésének talajának könnyűnek, jól strukturáltnak és nagy mennyiségű durva homokot, finom kavicsot tartalmaznia kell; semleges vagy enyhén lúgos reakció. A következő összetevőkből készül:
- 1 rész gyepterület;
- 1 rész tőzeg;
- 1 rész durva homok vagy vermikulit.
Mivel a tőzeg savas reakcióval rendelkezik, a talaj lúgosításához hamu kerül hozzáadásra.
Egy kis talajt öntenek a vízelvezetés tetejére úgy, hogy a gyökérgallér kissé az oldalak alatt legyen. A növényt a földre helyezzük, a gyökereket kiegyenesítjük, és gondosan megszórjuk földdel a tartály széle mentén. A talajt enyhén tömörítik és öntözik.
Néhány nappal az ültetés után adjon még egy kis talajt, hogy a gyökerek ne csupaszodjanak el.
A fiatal növényeket évente kora tavasszal ültetik át, majd kétévente egyszer.
A rozmaring gondozása egy edényben
Annak érdekében, hogy a rozmaring tavasszal otthon cserépben virágozzon, fontos, hogy szunnyadó időszakot biztosítson számára. Télen a legalkalmasabb hőmérséklet 10-13 ° C. A bokrot mérsékelten öntözik leülepedett vízzel, ne felejtse el permetezni és napsütötte ablakpárkányon tartani. Tavasszal, az átültetés után, amikor a palánta növekedni kezd, megnő az öntözési arány, és kéthetente egyszer elkezdik etetni komplex ásványi műtrágyákkal.
A tenyészidőszakban egy fazék rozmaringot kivisznek az erkélyre, a loggiába, vagy elszállítják az országba. Hideg éjszakákon célszerű bevinni a házba, mivel a rozmaring nem szereti a hirtelen hőmérséklet-változásokat.
Rozmaring kártevők és betegségek
Ez a növény meglehetősen ellenáll a különféle betegségeknek és kártevőknek. A szárakon és a leveleken magas száraz levegő mellett azonban finom pókhálók jelenhetnek meg - ez egy pókatka. Kis elváltozás esetén szappanos víz segít, amellyel a bokor teljes légi részét megnedvesítik. Ha a kullancsnak sikerült erősen szaporodnia, akkor bármilyen rovarölő - "Fitoverm" vagy "Actellik" - segít.
Elégtelen öntözés esetén a rozmaring alsó levelei sárgulni kezdenek, túlzott öntözéssel lehullanak. Az öntözési ütem normalizálása megszünteti ezeket a tüneteket.
Ha betartja ezeket az egyszerű szabályokat, akkor a rozmaring otthoni cserépben történő termesztése izgalmas élménnyé válik, és egy gondoskodó tulajdonos rengeteg illatos fűszeres levéllel jutalmazza a finom ételek elkészítéséért és az egészség fenntartásáért tabletták nélkül.