Saláta dióval

A diós saláta finom és egészséges snack, amely sokféleképpen elkészíthető. Ez az étel ünnepi asztaldíszekké válhat. Nem igényel sok időt a főzéshez vagy a drága termékek hatalmas listáját. Minden rendkívül egyszerű és finom.

Saláta dióval, aszalt szilvával

Magába foglalja:

• aszalt szilva - pohár csúszdával;
• dió - 0,5 csésze;
• olvasztott sajt - 2 csomag;
• főtt tojás - 5 darab;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• majonéz (tejföl).

Annak érdekében, hogy az aszalt szilva és a dió saláta finom ízű legyen, jobb krémes olvasztott sajtot használni.

A jövőbeli étel összes összetevőjét rétegenként kell elhelyezni, és mindegyiket jól meg kell zsírozni majonézzel. A salátát így kell megkenni:

1. Reszelt sajt.
2. Apróra vágott fokhagyma.
3. Finoman apróra vágott tojás.
4. Apróra vágott aszalt szilva.

Az utolsó réteget bőségesen megkenjük majonézzel (tejföllel). Tálalás előtt megszórjuk dióval.

Saláta aszalt szilvával, répával és dióval

A répa aszalt szilvával és dióval való kombinációja régóta klasszikus. Az étel hideg snackként tökéletes. A "Cékla aszalt szilvával és dióval" saláta a következőket tartalmazza:

• főtt cékla - 200 gramm;
• apróra vágott dió - 30 gramm;
• aszalt szilva - 50 gramm;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• majonéz - 2 evőkanál.

Hogyan készül a saláta:

1. A céklát durva reszelőre dörzsölik.
2. Az aszalt szilvát apróra vágjuk.
3. Vágja fel a diót.
4. A fokhagymát összetörik.
5. Ezután mindezt egy edénybe helyezzük, ízlés szerint sóval, borssal hozzuk, ha szükséges, és majonézzel ízesítjük.

Teknős saláta

Finom és finom étel, érdekes díszítéssel. Minden bizonnyal az ünnepi asztal dísze lesz. A teknőssaláta csirkével és dióval tartalmaz:

• közepes méretű csirkefilé;
• főtt tojás - 3 darab;
• kemény sajt - 150 gramm;
• íj - 1 db;
• egy marék dió;
• majonéz.

A csirke és dió saláta az egyik népszerű pelyhes saláta. Jobb, ha egy kerek lemezt használ a bemutatáshoz. Minden réteget jól be kell zsírozni majonézzel. A rétegek fektetésének sorrendje a következő:

1. Durván reszelt tojássárgája.
2. Csirke filé, apróra vágva.
3. Apróra vágott hagyma.
4. Reszelt sajt.
5. Reszelt tojásfehérje (az utolsó réteget nem kenjük majonézzel).

Kívánt esetben hozzáadhat egy almát a salátához. Ez megadja pikáns és fanyar ízét. Ebben az esetben a reszelt almarétegnek a hagyma után kell érkeznie. Amikor a dióval készült saláta összes termékét egy tányérra fektetik, elkezdheti díszíteni. Ehhez majonéz segítségével sejteket rajzolnak a saláta felületére, amelyek egy teknőshéjra emlékeztetnek. Minden cellát egy fél anyamag díszít.

Saláta "Gyengédség"

Ennek a salátának a receptje, mint a legtöbb másé, rendkívül egyszerű. De a termékek sikeres kombinációja nagyon gyengéd és kielégítő. Az aszalt szilvával és dióval ellátott "Gyengédség" salátához a következő összetevőkre lesz szükség:

• csirke filé - 1 darab;
• friss uborka - 1 darab;
• aszalt szilva - 150 gramm;
• dió - 80 gramm;
• tojás - 5 darab;
• majonéz.

Szüksége lesz egy átlátszó mély lemezre. A salátát rétegenként, a következő sorrendben helyezzük el (minden réteget majonézzel bekenünk):

1. Csirke filé, főzve és csíkokra vágva.
2. Párolt és apróra vágott aszalt szilva.
3. Dió (apróra vágva).
4. Tojásfehérje, durva reszelőn reszelve.
5. Az uborka csíkokra vágva.
6. Finoman reszelt tojássárgája.

Hagyja a salátát legalább 2 órán át a hűtőszekrényben ülni, hogy jól beázzon. Díszítheti az edényt apróra vágott dióval.

Grúz saláta (dióval)

Ezt az ételt nagyra értékeljük. A fűszeres és sós szerelmeseinek tetszeni fog. Dióval készült klasszikus grúz saláta elkészítéséhez a következő termékekre van szükség:

• 1 hüvely forró chili;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 50 gramm dió (dió);
• 1 közepes hagyma;
• 3 érett paradicsom;
• 3 uborka;
• gyógynövények - menta, bazsalikom;
• borecet - 2 evőkanál;
• só - egy teáskanál;
• víz.

Hogyan készítsünk salátát:

1. A paradicsomot és az uborkát apró szeletekre vágjuk, a gyógynövényeket felaprítjuk.
2. Salátaöntethez készítsen mogyorószósszal: aprítsd fel és keverd össze jól előhámozott fokhagymát, sót, kevés borsot, diót turmixgépben. A kapott masszát mély tartályba helyezzük, és borecettel kombináljuk.
3. Az apróra vágott zöldségeket és gyógynövényeket egy edénybe helyezzük, és diószósszal öntjük.

Zeller, alma, dió saláta

Ez az étel könnyűségében, frissességében és pikantériájában különbözik az előzőektől. Hihetetlenül hasznos is. A "Zeller, alma, dió" saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

• zeller (levélnyél);
• 1 közepes zöld alma;
• egy marék dió (dió);
• petrezselyem;
• 50 ml olívaolaj;
• 20 ml szójaszósz;
• egy csipet őrölt pirospaprika;
• 20 milliliter frissen facsart citromlé.

Főzés módja:

1. Az öntet olívaolaj, szójaszósz, bors és citromlé kombinálásával történik (ebben a szakaszban csak 3 részre van szükség). Minden komponenst alaposan összekeverünk.
2. A zellerszárakat közepes méretű kockákra vagy csíkokra vágják.
3. Az almákat is összetörjük. Annak érdekében, hogy ne sötétedjenek, meg kell hinteni őket citromlével, amely az öntet elkészítése után megmaradt.
4. A zöldeket összetörik.
5. Zellert, almát, gyógynövényeket, diót (a mag felét vagy negyedét) fektetik az edényre, és mindezt öntettel felöntik.

Mivel a legtöbb diós saláta elkészítéséhez majonéz szükséges, ezért házilag kell elkészíteni.

Ehhez keverjen egy fél teáskanál cukrot, egy csipet sót, egy evőkanál citromlevet, fél pohár növényi olajat, egy teáskanál mustárt és egy tojást egy turmixgépben, amíg a kívánt konzisztencia meg nem alakul.