Borsó termesztése a nyílt terepen
Mindenki kedvenc zöldségkultúrája, a borsó, a hüvelyeseké. A borsót jótékony tulajdonságaik miatt termesztik. A tenyészet növényi fehérjét tartalmaz, amely könnyen emészthető. 23 különféle ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz, és a zöldbab stádiumában antiszeptikus és féreghajtó tulajdonságokkal rendelkezik. A borsó kültéri termesztése minden tenyésztési övezetben elérhető.
Borsótermesztési követelmények
A borsófajtákat a termelés célja szerint osztályozzák. Tehát vannak olyan fajták, amelyeket ipari módon száraz gabona előállítására szánnak. A hüvelyesek más fajtáit tartósításra vagy friss fogyasztásra használják. Ezért ennek a növénynek vannak hámozó, cukor és félcukortípusok. De ezen felül a fajták további jellemzőkben különböznek:
- a gabona alakja és súlya szerint;
- érési sebesség;
- szárhossz.
A zöldbab cukorborsójának nincs kemény rétege, és teljesen feldolgozható. A hántolóborsó fajtákat érett gabona összegyűjtésére használják, pergamenréteggel kell rendelkezniük. A nyaralók termesztésére a legjobb fajták olyanok lesznek, mint a Sugar, Senator, Gloriosa.
Az érés mértéke szerint a fajtákat korán vesszük figyelembe, amikor a borsó 60-70 nap alatt érik. Az idényközi fajtáknak legfeljebb három hónapra van szükségük a töltelékhez, a későbbieknél hosszabb a tenyészidő. Különböző érési időszakú borsót vethet a helyszínre, és folyamatosan ízletes és egészséges termékkel lakomázhat.
Ha a borsó magas, a borsó megkötésének módját a helyzet dönti el. Lehet ültetni a hálós kerítés mentén és nincs szükség támogatásra. A régi és bevált módszer az, hogy minden növényhez gally porzót alkalmaznak. Racionálisan húzza a hálót a sor mentén.
Borsó agrotechnológia
A növény nagyon hidegálló, a magok alacsony pozitív hőmérsékleten csíráznak. A fiatal hajtások 7 fokig képesek ellenállni a fagyoknak, de csak rövid ideig. A magoknak sok nedvességre van szükségük a csírázáshoz, ezért optimális, ha a borsót korán, nedves talajba vetjük. A magokat legalább három centiméter mélységbe kell ültetni, hogy a madarak ne piszkálják őket.
A borsó ültetése és gondozása a szabad területen könnyű. Maga a kultúra igénytelen a talaj szempontjából, de termékeny földön, kiegészítéssel szuperfoszfát és káliumsó esetén a borsó hozama nagyobb lesz.
Maga a növény megtermékenyítés forrása. A gyökerein lévő nitrogént rögzítő baktériumok nitrogén tartalékot hoznak létre a csomókban. Ha ezt a növényt komposztban szántják, akkor az asszimilálható formában nitrogénnel gazdagítja a készítményt.
A csírázási időszakban a növény számára fontos, hogy a talaj kéreg nélküli legyen, a gyökerek pedig lélegezhessenek. A borsó a növekedés során igényli a nedvességet. A bab öntése és az egyidejű virágzás magas fajtákon állandó nedvességet igényel, és nem adja fel ásványi takarmányozás... A szokásos bokrok egyszerre adják le a betakarítást. A zöldbabot betakarítják, amikor a borsót beleöntik, és maga a hüvely még mindig élénkzöld. A gyűjtést 3-4 naponként megismételjük.
Annak érdekében, hogy a nyár folyamán hasznos termék álljon rendelkezésre, a borsót két hétig lehet vetni június elejéig. Mivel a borsó nem fejlődik jól nyári magas hőmérsékleten, ezért nem vetik be a nyári magasságban. Lehet-e júliusban borsót ültetni - kérdezik a nyári lakosok. Igen, július második felében vetik, majd a közeledő ősz alacsonyabb hőmérséklete kielégíti igényeit. A zöld hüvelyeket szeptemberben szüretelik.
A borsót magokhoz gyűjteni nem nehéz. Általában külön területet különítenek el, ahol a lapockákat nem távolítják el. De a nyár folyamán ezen a területen kártevők és betegségek elleni kezeléseket végeznek az egészséges magok eltávolítása érdekében. Az összegyűjtött pengéket jól megszárítják a napsütésben, és hámozás nélkül hűvös helyen vászonzacskóban tárolják.
Top öltözködés és kártevőirtás
A borsó sok kártevő számára vonzó, és különféle gombás betegségekben szenvedhet. Annak érdekében, hogy a borsót termelő egészséges terményként termelje, óvatosnak kell lennie, hogy ne engedje meg a probléma kialakulását. Ha a talaj tavasszal jól meg van töltve műtrágyákkal, akkor a virágzás során elegendő 10 liter vízhez 30 gramm nitrophoska-t adni az öntözővízhez. Az öntözési sebesség 5 liter négyzetméterenként. Az etetés előtt a talajnak nedvesnek kell lennie
Kémiai rovarölő szerek nem használhatók a kártevők elleni védekezésre virágzás után. A hagyományos népi gyógymódok a hagymahéj, a celandin, a fokhagyma infúziójának segítenek a rovarok gyarmatosításának korai szakaszában. Szélsőséges esetekben használhat fitoverm vagy biológiai készítményeket. A fitocid-R + olyan gyógyszer, amelyet magánháztartásokban engedélyeztek.
A borsó fő kártevői a következők:
- a borsólepke, amely károsítja a középső és késői érési időszak hüvelyét;
- a magban hibernáló borsócsizma, ezért a magokat sóoldatban kell feldolgozni;
- akáctűz, amely a szorosan elhelyezkedő telepítésekről borsóra költözik.
Ezekkel a kártevőkkel megelőzéssel és vetésforgóval lehet harcolni. A mindenütt jelenlévő dinnye levéltetű, amellyel csak a település legelején lehet foglalkozni, egészen addig, amíg hatalmas telepeket nem szervezett, a borsóra is káros. A borsó gombás elváltozásai növények pusztulásához vezethetnek. A levéllemezeket és gyümölcsöket az antracózis és az aszkochitózis érinti. A föld megvastagodott gyökérrothadása és lazítás nélküli víznedvesítése gyorsan elpusztítja a növényt. A peronoszpóra és a lisztharmat szintén halálhoz vezet, ha nem kezelik a betegség korai szakaszában.
A betegség elleni védekezés mértéke a megelőzés és a vetésforgó. Borsót nem termeszthet egy helyen két évnél tovább. Ha a vegetációs időszakban a növény megsárgul, elvesztette lombját, akkor ezeket a szárakat nem lehet a komposztkupacba küldeni. Égéssel meg kell semmisíteni őket, mert a növényekben gyakran száz betegség gyakori, csak a spórák terjedik.
Fontos az ültetés előtti talaj- és vetőmag-előkészítés elvégzése. A bab kiöntése előtt a növényeket megelőző intézkedésként rézalapú fungicidekkel kezelhetjük.