Acquisizione utile - accumulatore di freddo

Ci sono cose di cui puoi vivere senza, ma quando compaiono in casa, rendono la vita così facile che diventano indispensabili e necessarie. Si tratta di un'invenzione utile: un accumulatore di freddo.

Accumulatore di freddo: proprietà e applicazione

Un accumulatore di freddo è un piccolo dispositivo, la cui funzione principale è mantenere a lungo una temperatura fredda. Il dispositivo della batteria è semplice: un contenitore ben chiuso riempito con una sostanza con un'elevata capacità termica, cioè la capacità di assorbire calore, raffreddando così gli oggetti.

È molto comodo ed efficace utilizzare l'accumulatore di freddo nei cottage estivi, in condizioni di campo. Mantengono perfettamente freddo nelle buste del frigorifero come componente refrigerante. I produttori consigliano di utilizzare 1 batteria standard per 15 litri di volume del prodotto refrigerante, ma per mantenere efficacemente il freddo, è meglio utilizzare 2-3 contenitori.

E a casa in condizioni stazionarie, è possibile utilizzare con successo la batteria per risparmiare energia, posizionandola nel congelatore e mantenendo così una temperatura stabile al suo interno e persino aumentando la potenza di congelamento. Gli accumulatori serviranno anche in caso di sbrinamento igienico del frigorifero.

In caso di problemi con l'elettricità, la batteria aiuterà a conservare il cibo finché il problema elettrico non sarà eliminato.

Gli accumulatori frigoriferi industriali vengono utilizzati nella vendita di prodotti congelati e nel trasporto di prodotti che hanno proprietà deperibili.

Preparazione e azione

Non è difficile preparare un accumulatore di freddo per l'uso. I contenitori vengono posti nel congelatore, attivando la modalità di massimo raffreddamento, per il tempo necessario a congelare completamente il liquido. Il tempo di congelamento dipende direttamente dal tipo di riempitivo. Quindi puoi usarlo in una borsa isometrica per un giorno, la batteria prenderà calore dai cibi, mantenendoli freschi.

La durata della batteria dipende da diversi fattori:

• Tipo di batteria;
• proprietà isolanti e volume della borsa;
• razionalità del posizionamento;
• la temperatura iniziale dei prodotti.

Potrebbero essere necessarie più batterie a seconda delle dimensioni della borsa. È molto importante posizionarli correttamente nello spazio della borsa:

• può essere aggiunto alle provviste;
• spostare orizzontalmente in strati;
• posto in alto e in basso.

Quando la composizione viene scongelata nel contenitore della batteria, viene estratta dal sacchetto, lavata con acqua, asciugata e riposta nel congelatore.

È necessario conservare l'accumulatore di freddo quando non è in uso nel frigorifero, questo garantisce la sicurezza dell'accumulatore e aumenta la vita del dispositivo di congelamento del frigorifero.

Tipi di accumulatori di freddo

Le caratteristiche di progettazione degli accumulatori di celle frigorifere dipendono dal suo scopo. Molto spesso sono rettangolari e piatti, il che fornisce un buon contatto e vestibilità. Il guscio è costituito da un polimero duro e resistente che non cambia la sua forma, o da un film plastico denso, che permette di dare alla batteria la forma desiderata prima del congelamento.

I produttori sono spesso impegnati nella produzione di tre tipi principali di accumulatori di freddo, a seconda del riempitivo:

• gel;
• acqua salata;
• silicone.

Batteria gel - una borsa con un riempitivo gel a base di carbossimetilcellulosa, utilizzata per un duplice scopo, come elemento di raffreddamento e elemento in grado di mantenere, se necessario, alta temperatura. Il tempo effettivo è lungo. Sicuro ed efficiente.

Il tipo di accumulatore di freddo con acqua salata in contenitori di plastica solida è in grado di mantenere temperature da -20 a +8 gradi Celsius. Comodo in quanto puoi aggiungere la soluzione al contenitore.

Silicone: un sacchetto di pellicola con un riempitivo che contiene silicone. Nonostante il fatto che la temperatura della sua composizione sia compresa tra 0 e +2 gradi Celsius, la durata del mantenimento di un tale regime di temperatura può raggiungere fino a sette giorni.

Scegliere la batteria giusta

Quando si sceglie un accumulatore di freddo, è importante tenere conto del fatto che il caratteristico colore blu non ha proprietà funzionali: tale effetto è esercitato da una tintura. La durata delle batterie prodotte industrialmente è illimitata. I produttori garantiscono la compatibilità ambientale e la sicurezza dei materiali che non cambiano le loro caratteristiche a seconda del tempo e degli sbalzi di temperatura improvvisi. Di solito la capacità di una batteria standard è di 250-800 ml.

Quando si sceglie una batteria per le proprie esigenze, considerare i suoi parametri: volume, design, composizione del riempitivo.

Batteria fai da te

Le batterie possono essere acquistate in negozi specializzati, effettuare un ordine su risorse Internet, ma puoi farlo da solo, secondo il principio "economico e allegro". Naturalmente, il punto chiave è la composizione del liquido che viene utilizzato come riempitivo del contenitore di plastica. Nelle batterie industriali, il refrigerante contiene acqua, un additivo antibatterico e carbossimetilcellulosa. Quest'ultimo funge da addensante e controlla l'espansione dell'acqua durante il congelamento.

Considerando quanto sopra, offriamo diverse ricette per preparare il liquido per un accumulatore di freddo fatto in casa.

Ricetta numero 1

Processo di fabbricazione:

• in un litro di normale acqua potabile, preferibilmente tiepida, preparare una soluzione satura di cloruro di sodio aggiungendo ad essa circa 400 grammi di cloruro di sodio (sale da cucina);
• aggiungere tre litri di acqua alla composizione e aggiungere la quantità richiesta di colla per carta da parati. La consistenza del liquido deve essere gelatinosa;
• versare la soluzione in contenitori di plastica con tappo a vite o bottiglie di plastica;
• mettere in freezer e congelare.

Una tale batteria può mantenere la temperatura in una borsa speciale fino a -20 gradi C per lungo tempo.

Ricetta numero 2

Per un accumulatore di freddo fatto in casa: è necessario preparare una soluzione al 20% di sale di Glauber. Per 100 grammi di soluzione, è necessario utilizzare il seguente rapporto di sostanze: 20 grammi di sale anidro, 1 grammo di CMC (colla per carta da parati) e una certa quantità di acqua.

Questa composizione della batteria è in grado di mantenere temperature fredde fino a -10 gradi C.

Ricetta numero 3

Questo è il modo più semplice, si potrebbe dire di forza maggiore, per realizzare un accumulatore di freddo. È necessario mescolare acqua e colla per carta da parati nelle proporzioni: 96 grammi + 4 grammi.

Meno 1 grado Celsius in un sacchetto della spesa può creare condizioni da frigorifero e ti permetterà di resistere per un po '.

A casa, è difficile mantenere i requisiti di tenuta, pertanto, è necessario prestare particolare attenzione alla sicurezza quando si utilizzano accumulatori di freddo fatti in casa, soprattutto se sono previsti per essere utilizzati per raffreddare il cibo.

Video di preparazione dell'accumulatore di freddo