Come coprire l'uva per l'inverno - preparare un vigneto per lo svernamento
Forse le uve non hanno bisogno di protezione dal gelo solo nelle calde regioni meridionali. Nel resto del territorio della nostra patria, deve essere coperto. Come coprire l'uva per l'inverno nella corsia centrale dipende non solo dalla natura dell'inverno. Naturalmente, se ha poca neve e gelo, è necessario avvicinarsi alla procedura in modo più responsabile. La neve stessa funge già da "pelliccia" per i cespugli, ma non può sempre far fronte al compito assegnato. Pertanto, le giovani piante con corteccia sottile sono più vulnerabili e necessitano di protezione aggiuntiva. Lo stesso si può dire del cespuglio ricco di raccolto. Avendo speso molte energie per un'abbondante fruttificazione, perde parte della sua resistenza al gelo.
Quando iniziare a nascondere l'uva
Puoi concentrarti sulla caduta delle foglie e sul primo gelo. Non appena l'uva perde il fogliame e la temperatura scende, puoi iniziare a lavorare.
Preparare la vigna per lo svernamento
Prima di andare per i materiali per la costruzione di un rifugio, le viti necessitano di una preparazione preliminare. Non puoi semplicemente prendere e avvolgere una lunga vite in questo modo, dovrebbe prima essere accorciata, specialmente i vecchi cespugli. Ed esegui l'alimentazione autunnale. Sostituirà la perdita di nutrienti nella stagione in corso e rafforzerà il vigneto. Inoltre, potrebbero esserci spore che causano malattie sui germogli. Pertanto, è estremamente importante eseguire un trattamento disinfettante con agenti speciali. E se l'estate si è rivelata secca, non dimenticare che l'uva ha bisogno di annaffiature per caricare l'acqua, che le aiuterà a sopravvivere all'inverno. Il terreno asciutto si congela di più in inverno, il che porta a danni all'apparato radicale delle piante. E i roditori adorano banchettare con una vite succulenta. Quindi è meglio posizionare le esche per loro e tenere i cespugli al sicuro.
Quando effettuare la ricarica dell'acqua
È alla vigilia dello svernamento che è importante fornire umidità al vigneto, soprattutto in assenza di pioggia. Se l'autunno è umido e ricco di precipitazioni, puoi saltare questo punto. In generale, l'irrigazione dovrebbe essere fatta dopo la raccolta. Mentre i grappoli sono appesi, questo non può essere fatto: le bacche inizieranno a rompersi per l'eccesso di umidità. Una, ma abbondante, annaffiatura è sufficiente intorno al mese di ottobre. E affinché l'acqua raggiunga le radici, è consigliabile fare dei solchi attorno alle piante. O anche buchi profondi, versandovi direttamente dentro.
I tassi di consumo idrico dipendono non solo dalle dimensioni e dall'età delle piante, ma anche dalla composizione del suolo. Il terreno pesante, soprattutto con particelle di argilla, trattiene l'acqua ed è poco permeabile.In tali aree, 2,5 secchi d'acqua saranno sufficienti per un cespuglio adulto. Ma sulle arenarie chiare l'acqua scorre come "tra le dita", senza fermarsi. L'uva che cresce in tali condizioni richiede fino a 6 secchi per ogni cespuglio (di nuovo, un adulto).
Perché e quando potare l'uva in autunno
Un cespuglio potato è, soprattutto, più facile da coprire. E se la vite è parzialmente malata, questo è un buon modo per proteggere il resto dell'uva. La rimozione dei germogli colpiti impedirà la diffusione della malattia. La vite accorciata non spende più energia su una crescita giovane e sottile, che si sdraierà ancora per la rimozione in primavera. Ciò significa che riceverà più nutrienti, entrerà in inverno più forte e sopravviverà meglio. E la prossima stagione, il succo si muove più intensamente su tali germogli e il raccolto matura più velocemente. Allo stesso tempo, le bacche stesse sono più grandi che su una vite non tosata.
Il tempo di potatura dipende dalla regione di coltivazione, ma la linea guida principale è la caduta delle foglie. Non appena il cespuglio perde fogliame, puoi iniziare a potare. In precedenza, non dovresti farlo, oltre a raccogliere le foglie da solo. Devono fornire alla vite sostanze nutritive, altrimenti si indebolirà. Ma posticipare è anche pericoloso: i germogli del gelo diventano fragili, si rompono e le ferite non hanno il tempo di guarire.
schema Rifinitura può essere diverso, a seconda del vitigno e del metodo di formazione. Ma in generale, aderiscono a queste regole:
- Rimuovere completamente i germogli malati, secchi e troppo sottili (più sottili di una matita).
- Si formano le viti da frutto: i germogli inferiori vengono tagliati più corti, di circa 3-4 gemme, formando nodi di ricambio. La vite superiore viene accorciata a 6 gemme, formando una vite da frutto.
Va notato che il numero di occhi rimasti dipende dal tipo di coltura. Inoltre, durante la potatura autunnale, è necessario fare una riserva e lasciare un paio di gemme in più in caso di congelamento.
Come puoi nutrire l'uva in autunno
Prima dello svernamento, gli arbusti hanno bisogno di potassio e fosforo. I fertilizzanti azotati non vengono applicati in autunno. Il condimento superiore biologico funziona bene: compost insieme alla cenere di legno. Vengono portati a scavare.
Delle preparazioni minerali prima dell'inverno, si possono aggiungere ai vigneti:
- perfosfato;
- solfato di potassio;
- magnesio di potassio;
- monofosfato di potassio.
Trattamento preventivo
Anche se il vigneto è assolutamente sano, per l'inverno va irrorato con una soluzione di solfato di rame. Le varietà precoci vengono lavorate immediatamente dopo la raccolta, il resto - nel tardo autunno, prima che i cespugli siano riparati.
Se ci sono piante malate, vengono trattate a seconda della causa del problema:
- antracnosi - Ridomil;
- oidio - preparati contenenti zolfo;
- muffa - Folpan;
- cercosporosi - Fundazolo;
- marciume grigio - Euparen.
Come nascondere l'uva nella corsia centrale
Ci sono molti modi per nascondersi e ogni giardiniere ha il suo preferito, che è stato testato in inverno. Tuttavia, indipendentemente da loro, l'obiettivo principale è proteggere il sistema di root. La latta di vite congelata riducendo e in primavera il cespuglio darà nuovi germogli. Ma se la radice soffre, questo porterà alla morte dell'intera pianta.
I giovani cespugli bassi possono essere coperti "in piedi" erigendo una cornice su di essi. In altri casi le viti vengono tolte dal supporto e adagiate a terra o in trincea. È meglio farlo con tappetino o tavole asciutte.
Tutti i tipi di rifugio possono essere raggruppati e divisi in due categorie: asciutto e bagnato. Se il cespuglio è coperto con scudi, ardesia o materiale impermeabile, è un rifugio asciutto. Per umido si intende la pacciamatura (terra, rami di abete rosso, paglia).
Proteggere l'uva in inverno aiuterà:
- Forte movimento. Adatto per arbusti coltivati in trincea. La vite viene posta al loro interno e ricoperta da uno spesso strato (non inferiore a 15 cm) di terra con segatura, senza dimenticare la base della pianta.
- Mulching. Lo strato di pacciame dovrebbe essere di almeno 40 cm, i materiali leggeri sono fissati con qualcosa di pesante o coperti con uno spandbond.
- Film più pacciame.La vite adagiata sulla lettiera viene ricoperta di segatura e ricoperta con pellicola trasparente, premendo i bordi con i mattoni.
- Ardesia più pacciame. Il metodo è simile al film, utilizzando solo pezzi di ardesia o compensato.
Come coprire l'uva per l'inverno nella regione di Mosca
In questa regione, gli inverni sono generalmente piuttosto nevosi, il che gioca solo nelle mani dei giardinieri. Non è un segreto che la migliore "coperta" non solo per l'uva, ma anche per altre colture di copertura, sia la neve. Raccogliendolo dal sito e aggiungendolo al vigneto, puoi proteggere le piante dal gelo con il minimo sforzo.
Ma in alcuni casi è necessaria una copertura più affidabile. Prima di tutto, questo vale per teneri giovani piantine radicate in autunno, così come per i giovani cespugli dell'anno scorso. Una protezione aggiuntiva non interferirà con le varietà con bassa resistenza al gelo o con quelle che sono state ammalate nella stagione in corso. Inoltre, il tempo porta spesso sorprese e difficilmente ci si può aspettare la forte nevicata desiderata.
I metodi per isolare l'uva per l'inverno nella regione di Mosca possono essere utilizzati come nella corsia centrale. Tuttavia, più affidabile non è solo la raccolta dei cespugli, ma anche la loro copertura completa.
Queste opzioni funzionano bene:
- Scavare un solco, foderarlo con rami di abete rosso, adagiare una vite legata a grappoli. Coprire con uno strato di terra di almeno 20 cm, adagiarvi sopra un buon strato di rami di abete rosso. L'ultimo strato è di nuovo terra o segatura spessa 15-20 cm. In inverno, quando cade la neve, completerà una simile "torta".
- Disporre vecchie assi sotto i cespugli, posizionare la vite su di esse. Copri tutto con assi di legno. Per una protezione aggiuntiva, è possibile aggiungere materiale di copertura all'interno.
Come coprire l'uva per l'inverno negli Urali
Fino a poco tempo, il clima rigido degli Urali era considerato inadatto alle colture termofile come l'uva. Ma grazie agli allevatori, sono state allevate varietà con maggiore resistenza invernale. Non solo sono in grado di resistere a un'estate breve imprevedibile e relativamente fredda, ma anche al freddo inverno degli Urali. Dove le gelate sono stabili a meno 20 ° C, è del tutto possibile preservare il vigneto e ottenere una vendemmia. Negli Urali vengono piantate per lo più uve precoci, e anche loro la coprono bene, specialmente le giovani piante.
Per le piante adulte vengono utilizzati tutti i metodi possibili, che vengono utilizzati anche nella corsia centrale. Ma un vigneto giovane è più debole e necessita di una protezione migliore. E vari materiali possono aiutare in questo, che vanno dalla pellicola alle normali tavole. È particolarmente importante isolare bene i cespugli nel primo anno di vita. La loro giovane vite non è ancora sufficientemente legnosa.
Non c'è bisogno di affrettarsi a coprirsi: la vite diventerà più sana e più resistente se "si congela" un po '. La temperatura ottimale per il lavoro di protezione è di meno 5 ° C.
Tuttavia, in questo clima, le temperature notturne tendono a diminuire drasticamente. Pertanto, negli Urali, è meglio eseguire il rifugio in due fasi:
- Innanzitutto, viene costruito un riparo leggero temporaneo, che durerà un massimo di 1,5 mesi. Proteggerà la vite da un forte colpo di freddo, ma le darà anche l'opportunità di indurirsi. Per fare questo, scavare trincee, riempirle di pacciame. La vite pretagliata viene legata a grappoli e adagiata in trincee. Sono coperti dall'alto con assi di legno o fogli.
- Dopo una forte ondata di freddo, si versa dall'alto un buon strato di terra (almeno 30 cm) sul riparo temporaneo. Inoltre, è anche ricoperto da una pellicola per non bagnarsi.
Quando si utilizza una copertura temporanea, è importante lasciare fori di ventilazione in modo che le viti non macinino.
Come coprire l'uva per l'inverno in Siberia
Nelle regioni a clima particolarmente freddo si utilizza ancora il "metodo secco" di riparo delle uve. Consente di ridurre al minimo il contatto della vite con il terreno ghiacciato e l'umidità dall'esterno e crea anche un buon microclima per lo svernamento.
Per questo:
- scavare una trincea;
- la vite viene piegata in grappoli e avvolta in tela;
- i germogli avvolti vengono deposti in trincee, fissati con graffette;
- gli archi sono installati sopra;
- coprire il telaio con scudi di legno;
- un film viene teso sugli scudi in modo che l'albero non si bagni.
Pertanto, quando scegli come chiudere l'uva per l'inverno, dovresti concentrarti sul clima e sulle tue capacità. Negli inverni caldi e ricchi di pioggia, i cespugli sani e maturi non si congelano sui rifiuti organici e sotto un buon strato di neve. In condizioni meteorologiche più avverse, è meglio nascondere un piccolo vigneto in una serra improvvisata. In grandi aree, sarà meno costoso coprire le piante con materiale non tessuto o improvvisato.