Incredibili mucche Galloway
Le mucche Galloway sono ideali per l'allevamento all'aperto. Si tratta di animali con pelo nero, marrone o bianco, che protegge il bestiame dal freddo. Ci sono due linee di allevamento per questa razza: olandese e canadese.
Le due linee genetiche differiscono leggermente l'una dall'altra. La selezione olandese è più resistente. Le mucche di questa linea genetica possono resistere a temperature fino a -20 ° C. I bovini canadesi sono più grandi e producono più latte. La razza di mucche Galloway tollera perfettamente il tempo sfavorevole.
Il parto di queste mucche è facile. Puoi partorire all'aria aperta. I vitelli hanno una forte immunità, che consente loro di mantenere l'intera mandria in un grande recinto.
Svantaggi della razza Galloway
In Russia, la razza Galloway non è molto diffusa. In tutto il paese, queste mucche sono allevate solo da cinque aziende agricole sussidiarie personali e da due grandi aziende agricole.
Per questo motivo, c'è una carenza di bestiame sostitutivo. Pertanto, prima o poi sarà necessario incrociare il bestiame Galloway con altre razze.
Il secondo svantaggio dei Gallowiani è l'insieme lento della massa muscolare rispetto agli altri. razze da carne e da latte... In autunno, tutti i nutrienti vengono consumati per formare uno strato di grasso che protegge le mucche dalle basse temperature. Tuttavia, il guadagno muscolare accelera durante l'estate.
La qualità della carne bovina è notevolmente superiore a quella di altre razze. Il manzo Galoveiskaya è considerato il più delizioso, senza contare la carne delle razze di marmo.
Condizioni per mantenere la razza Galloway
Per mantenere i Galloway, devono essere soddisfatte diverse condizioni:
- dotare gli alimentatori automatici nel recinto;
- formare una base di alimentazione equilibrata;
- fornire vitamine al bestiame in inverno.
Gli aghi di pino o di abete rosso possono essere usati come fonte di vitamine. A terra nel recinto, devi fare una lettiera di segatura e fieno. Gli alimentatori sono equipaggiati in modo standard. Sono grandi abbeveratoi di grano e fieno.
Se piove molto nella tua zona e non c'è modo di falciare il fieno per l'inverno, usa il haylage.
Si tratta di cibo verde fresco raccolto in sacchetti ermeticamente chiusi. L'erba medica e il trifoglio vengono utilizzati per la preparazione di tale mangime.
Dove posso trovare gli indirizzi delle aziende agricole e delle aziende agricole che allevano questo bestiame?