Varietà di ravanello popolari tra i residenti estivi
Per coltivare il ravanello precoce e prolungare a lungo la raccolta di radici fresche, è necessario utilizzare varietà di diversi periodi di maturazione. È particolarmente importante conoscere le caratteristiche varietali quando si semina un ortaggio nell'ultima rotazione per ottenere un raccolto prima dell'inizio della stagione fredda. Se coltivato in serra, dovrebbe essere utilizzata una varietà non da caccia con frutta di alta qualità commerciale.
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Caratteristiche del ravanello in crescita
La cultura è stata portata dall'Europa da Peter I, ma il ravanello è stato apprezzato molto più tardi. Alla fine del XVIII secolo, l'ortaggio fu riconosciuto in Russia, sebbene il ravanello nero fosse coltivato molto prima.
Una pianta resistente al freddo è molto esigente per il rispetto di tutti gli aspetti dello sviluppo e solo allora sarà a maturazione precoce se le condizioni sono soddisfatte:
- fertilità del terreno;
- regime di temperatura nelle fasi di sviluppo;
- illuminazione e durata delle ore diurne;
- adeguata irrigazione e allentamento del terreno.
Solo il rispetto di tutti i requisiti ti consentirà di ottenere un buon raccolto di radici. La condizione più importante è l'uso delle migliori varietà di ravanello.
Varietà di ravanello preferite
Le piante possono essere raggruppate in base al periodo di maturazione:
- maturazione precoce - 18-20 giorni;
- maturazione precoce - fino a 30 giorni;
- mezza stagione - fino a 40 giorni;
- maturazione tardiva - più di 40 giorni.
Oltretutto, ravanello differisce per colore e forma delle radici. Il gusto di un ortaggio precoce dipende dal contenuto di olio di senape. Un succoso ortaggio a radice può avere un sapore pungente e non molto, e talvolta l'amarezza è completamente invisibile. Sulla base di questi segni, i produttori selezionano i semi giusti. I residenti estivi spesso seminano diverse varietà alternativamente per allungare il primo ortaggio prima dell'assunzione massiccia di prodotti vitaminici sul tavolo.
Ravanello Sora
Il raccolto di radici appartiene alle prime varietà della selezione olandese. Il suo principale vantaggio è l'assenza di riprese con una lunga giornata. Pertanto, la varietà viene utilizzata per la semina da marzo a settembre e non necessita di copertura durante la piena estate. Con buono irrigazione i suoi frutti sono foderati, succosi, rotondi e raggiungono i 25 grammi. Piccola rosetta di foglie; i frutti sono rosso scuro.
Ravanello Daikon
La verdura appartiene al gruppo giapponese dei ravanelli. Questo è un ravanello, lo chiamiamo ravanello dolce. Il valore della verdura è che il daikon può essere consumato da coloro che sono danneggiati dall'effetto irritante della polpa di un comune ravanello piccante. E ci sono molte sostanze utili nel raccolto di radici. Contiene sali di potassio e calcio. Inoltre, le sostanze battericide del vegetale sono benefiche per il tratto digerente.
Daikon, fresco senza cottura e conservazione, neutralizza gli effetti della contaminazione radioattiva, affermano alcuni ricercatori.
La cultura è meno stravagante per i nutrienti nel terreno. Quando viene sparato, il raccolto di radici mantiene la sua succosità. Il ravanello Daikon può essere di varie forme e raggiungere i 3 kg in peso del raccolto di radici. Le sue dimensioni sono impressionanti. A seconda delle caratteristiche della selezione, la lunghezza dell'asta daikon può essere fino a 60 cm.
Ravanello Duro
Un raccolto di radici di mezza stagione a crescita rapida.Per i residenti estivi, è attraente in quanto quasi non spara ed è adatto alla coltivazione senza riparo in piena estate. Le colture di radici si sviluppano rapidamente. Poiché il ravanello con la normale cura raggiunge i 50 mm di diametro, deve essere seminato scarsamente, a una distanza di 10 cm tra le piante.
Con l'irrigazione normale, il ravanello è molto succoso con una leggera amarezza. La pelle è rosso vivo, sottile. La polpa del ravanello Duro non sarà flaccida, rimane succosa. Questo ravanello è adatto per la coltivazione tutto l'anno. In bassa stagione cresce bene nelle serre. Il raccolto di radici viene conservato dopo la rimozione per 30 giorni senza perdita di qualità. La varietà è resistente alle malattie batteriche.
Ravanello Prima Colazione Francese
I frutti lunghi e meravigliosamente colorati sono amati da tutti. La raccolta di un cilindretto luminoso che cresce ci fa attendere con impazienza il primo dito pieno e, dopo un leggero risciacquo, mangiarlo con uno scricchiolio. Tutto è commestibile in questo ravanello. Una foglia delicata e non grossolana richiede solo un'insalata. Le casalinghe adorano la varietà per la sua forma comoda e il gusto delicato. Giardinieri per la loro senza pretese e il loro rapido riempimento. La varietà è consigliata per i terreni aperti, tuttavia, i residenti estivi spesso compattano piantagioni di pomodori in serra con questo raccolto di radici. Periodo di maturazione del ravanello La colazione francese non supera i 25 giorni, la rosetta delle foglie è compatta. I migliori risultati si ottengono con la coltivazione all'inizio della primavera.
Ravanello gigante
Il raccolto di radici, noto anche come il gigante rosso, è una vecchia varietà della stazione sperimentale dell'Estremo Oriente. La varietà ha ricevuto un passaporto nel 1958. Varietà a maturazione tardiva. Occorrono più di 45 giorni per lo sviluppo del raccolto di radici. Tuttavia, vale la pena aspettare questo ravanello e rimanere sorpresi dalla diversità del mondo vegetale. All'inizio, un giardiniere inesperto può tirarlo fuori dalla serra in un mese, poiché non troverà nient'altro che foglie alte e fragili. Ma dopo un mese, la radice inizierà a riempirsi e si trasformerà in una radice cilindrica lunga 15 cm.
Ma se il ravanello gigante non viene raccolto da terra, continuerà a crescere, raggiungendo le dimensioni di una carota. Allo stesso tempo, non è flaccido, non lancia un peduncolo. Durante la compattazione nella serra, i primi cetrioli e le radici vengono rimossi contemporaneamente. La parte migliore è che, durante la crescita del ravanello, puoi raccogliere le sue foglie per l'insalata. Sono molto delicati e si staccano facilmente. La radice vegetale viene conservata in frigorifero per un massimo di due mesi.
Ravanello ghiacciolo
Una varietà particolarmente apprezzata dai residenti estivi. Lo apprezzano per il suo gusto morbido e delicato, per le grandi dimensioni della radice. Questo ortaggio a radice viene coltivato per 35-40 giorni. Un ortaggio a forma di fuso cresce con una lunghezza di 15 cm o più. La varietà è buona perché il fusto non si allunga durante l'estate. Il ravanello ghiacciolo si coltiva da aprile, tutto il periodo caldo, semina in due settimane. La pianta tollera bene il calore, non si affloscia e rimane succosa. La massa del raccolto di radici è in media di 20 grammi.
Le molte varietà di ravanello non ti permettono di descriverle in dettaglio. Ma ogni residente estivo ha una varietà preferita che sta cercando sugli scaffali dei negozi. E possa la buona fortuna sorridere a tutti.