Una storia interessante sulla pianta unica dell'alocasia tropicale umida
Gli amanti delle piante da interno interessati all'alocasia potrebbero dover affrontare un problema inaspettato. Il fatto è che sarà molto difficile scegliere un esemplare adatto, perché l'alocasia non è una pianta, ma un genere enorme, che unisce quasi ottanta specie indipendenti.
Caratteristiche e caratteristiche dell'alocasia
È il fogliame, grazie al quale l'alocasia viene paragonata a maschere africane, punte di lancia, spade seghettate, orecchie di elefante e persino pelle di drago, che è di primario interesse per gli amanti delle piante da appartamento.
Come fiorisce l'alocasia?
Se viene chiesto a un esperto di piante della famiglia degli aroidi come fiorisce l'alocasia, si scopre che nella maggior parte delle specie le infiorescenze sono completamente anonime.
Nella stagione calda, quando l'alocasia inizia un periodo di crescita attiva, i peduncoli compaiono dalle ascelle delle foglie, che all'inizio sono facili da confondere con una nuova foglia. Ma solo il peduncolo inizia a dispiegarsi e ad allungarsi, diventa chiaro che alla sua estremità c'è un'infiorescenza a forma di orecchio, avvolta in un denso perianzio.
Sia i fiori maschili che quelli femminili si trovano su un orecchio. A seconda della specie e della varietà, sia le infiorescenze che i copriletto variano per colore e dimensione.
Molto spesso, le piante di alocasia formano pannocchie bianche o giallastre e i perianzi sono colorati in diverse tonalità di verde. I fiori di alocasia quasi non odorano, ad eccezione dell'alocasia odorosa o odorosa, il cui aroma ricorda il profumo di un giglio.
Le caratteristiche generali dell'alocasia di diversi tipi includono sia l'aspetto che la struttura dei frutti. Le bacche arancioni o rosse sono molto piccole e anche gli esemplari più grandi non superano 1 centimetro di diametro. Ci sono diversi semi leggeri e arrotondati sotto la buccia sottile nella polpa succosa.
Tuttavia, tali semi non sono sempre adatti per la riproduzione di piante di alocasia.
Il fatto è che le piante di alocasia coltivate sui davanzali e nelle serre sono spesso ibridi complessi o interspecifici, ei loro semi sono completamente sterili o non mantengono le proprietà della pianta madre. Pertanto, quando si allevano persone dai lontani tropici, è più facile usare metodi vegetativi, ad esempio strati radicali, parti dello stelo e tuberi figlie.
I rizomi tuberosi di questa straordinaria pianta si possono trovare non solo nei negozi di fiori, ma anche nei supermercati nel sud della Cina, in Giappone, Singapore e altri paesi dove cresce l'alocasia.
Tuberi di alocasia: una prelibatezza gourmet
Sebbene tutte le parti delle piante di alocasia contengano ossalato di calcio, che è tossico per l'uomo, i tuberi e gli steli spessi di alcune specie sono ampiamente utilizzati per il cibo. Tali varietà includono l'alocasia a radice larga o indiana, diffusa nella zona subtropicale e tropicale dell'Asia, in particolare in India, Filippine e Vietnam.
Se la polpa del tubero o i verdi della pianta di alocasia entrano nelle mucose e nella pelle di una persona nella sua forma grezza, c'è una forte sensazione di bruciore, dolore. La respirazione diventa difficile, il dolore e gli spasmi rendono difficile deglutire.
Ma anche tali rischi non impediscono alla popolazione locale di preparare piatti nutrienti dalle radici del taro gigante, come vengono chiamati i grandi tipi di alocasia. I tuberi di alocasia, a volte del peso di 400-600 grammi, sono ricchi di zuccheri, sostanze amidacee e vitamine. È una buona fonte di carboidrati, fibre e minerali. Puoi solo assaggiare il sapore dolciastro e nocciola del taro dopo un lungo trattamento termico.
Oggi i tuberi di alocasia sono un prezioso prodotto dietetico da cui si ricava la farina, aggiungendola a prodotti da forno tradizionali, pasticcini, bevande e persino gelati.
Nella patria dell'alocasia, puoi provare i tuberi in umido e fritti, che vengono utilizzati per preparare zuppe e dessert.
Puoi preparare patatine esotiche a casa. Per fare questo, i tuberi sbucciati tagliati a fette sottili vengono cosparsi di olio vegetale, leggermente salati e inviati al forno per 20 minuti. A 180-200 ° C, le fette cuociono bene e diventano croccanti.
Durante la lavorazione e la pulizia dei tuberi di alocasia, non bisogna dimenticare i possibili danni alla pelle, quindi le mani vengono pre-lubrificate con olio vegetale o lavorano con i guanti.
La popolarità dei tuberi tra i buongustai ha portato al fatto che nella loro patria le piante di alocasia vengono coltivate come coltura agricola.
Piante ibride di alocasia per fioristi appassionati
L'alocasia non è solo una fonte di preziose materie prime alimentari, ma anche piante d'appartamento popolari. E qui un ruolo importante è svolto dal lavoro di riproduzione svolto attivamente, consentendo ai coltivatori di fiori di coltivare varietà e ibridi invisibili in natura.
Questo successo è dimostrato da un fatto così interessante sull'alocasia come l'assegnazione di un premio speciale dalla Royal Horticultural Society of Great Britain ai creatori della famosa alocasia Amazonica, che è un ibrido interspecifico.
Nel corso dei decenni trascorsi dalla metà del secolo scorso, gli allevatori hanno compiuto progressi significativi e le piante di alocasia sono apparse a disposizione dei floricoltori, combinando segni di varietà e specie apparentemente dissimili.
Esclusivamente grazie all'impegno degli scienziati, i floricoltori hanno ottenuto una specie ibrida Alocasia cupredora, derivata dall'incrocio delle piante di Alocasia odora e Alocasia cuprea. L'ibrido, chiamato "Dark Purple Shield" o "Maroon shield", ha mantenuto il colore del fogliame inerente all'alocasia del rame, ma le dimensioni e la struttura della pianta ricordano più da vicino le specie odora.
Le piante di alocasia portora sono ben note ai coltivatori con il nome commerciale di portodora. Una specie ibrida ottenuta dall'incrocio di Alocasia odora e Alocasia portei.
Inoltre, oltre a piante verdi incredibilmente belle, gli allevatori sono riusciti a coltivare esemplari con venature marrone e steli fogliari.
Dalla coppia parentale Alocasia macrorrhizos e Alocasia zebrine si ottengono piante sufficientemente graziose della varietà alocasia "Zebra gigante". Allo stesso tempo, per l'incrocio, gli allevatori hanno preso la più grande delle varietà esistenti di alocasia indiana. Questa è l'alocasia Borneo Giant, le cui foglie sono lunghe più di 120 cm.
Nel Borneo, dove cresce l'alocasia di questa varietà gigante, le piante sono un'attrazione turistica e attirano molti turisti intorno a loro.
Dalla coppia dei genitori, la nuova pianta della varietà alocasia "Zebra gigante" ha ottenuto piccioli multicolori con un motivo scuro leggermente sfocato e foglie appuntite come l'alocasia zebrina. In generale, la varietà è piuttosto ampia e ha un bell'aspetto in stanze spaziose e serre.
Mentre specie e varietà piuttosto grandi sono state descritte sopra, c'è un grande interesse per l'alocasia in miniatura adatta alla coltivazione domestica da parte dei coltivatori di fiori.
Le piante di Alocasia microdora sono uniche in quanto sono gli esemplari più piccoli al mondo. Un ibrido degno del Guinness dei primati non è ancora disponibile nei negozi di fiori, ma gli scienziati sperano che la specie si stabilizzi presto e diventi commerciale.
Alocasia sanderidora è un incrocio tra le piante di alocasia Sanderiana "Nobilis" e profumo di alocasia.I discendenti di specie conosciute hanno conservato il fogliame a forma di freccia, ma il suo colore è diventato più morbido. I piccioli hanno acquisito una tinta brunastra e la dimensione, in confronto a alocasia odora, è diminuito notevolmente.
Nella foto, l'alocasia marocchina è già disponibile per i floricoltori e occupa un posto degno nelle collezioni domestiche. Questa alocasia cresce meglio in aria calda e umida. La cultura richiede un piccolo periodo di dormienza invernale, quando la pianta non viene quasi annaffiata e tenuta al buio. In estate non puoi fare a meno di annaffiature, luce e nutrizione frequenti.
Le vistose piante della Purple Cloak o Purple Cloak alocasia princeps si distinguono per foglie triangolari scure con un dorso viola e un bordo leggermente ondulato.
L'altezza della pianta è di 50-80 cm, quindi nella stanza in cui cresce l'alocasia di questa specie, la pianta cerca un posto degno, illuminato ma protetto dai raggi caldi.
La pianta di alocasia, dal nome del famoso appassionato di cultura e creatore di molte specie ibride, Brian Uliams, è un incrocio tra Alocasia macrorrhiza e Alocasia Amazonica. L'alocasia ibrida Williams Hybrid è abbastanza resistente al freddo, resistente e forte. Troverà posto sia in stanze spaziose che in una serra.
Le foglie a forma di maschera africana sono di colore verde scuro, bordi ondulati e venature chiare e prominenti. La parte posteriore del nuovo ibrido ha mantenuto la sua tonalità lilla, ma la pianta è più grande di quella dell'alocasia amazzonica.
È l'alocasia infernalis della varietà "Kapit", riconosciuta come la più scura del suo genere nelle piante da appartamento. Il fogliame della pianta è tiroideo e la lucentezza metallica ricorda le specie cuprea e clypeolata, ma si distingue per una spessa tonalità nero-violacea, che persiste anche in parti dei piccioli.
Molte piccole specie di alocasia, come questa pianta di Kapit, preferiscono un terreno sciolto e strutturato a cui è possibile aggiungere perlite o corteccia sminuzzata.
Alokazia Maharani Variegata è la perla di ogni collezione di piante tropicali! non solo il fogliame di questa specie è molto folto, strutturato e ha un'insolita tessitura coriacea, gli allevatori sono riusciti a correggere una mutazione che ha portato a punti luce sulle piante di alocasia.
Le foglie di questa pianta di alocasia ricordano soprattutto le razze, motivo per cui la varietà è stata chiamata "Stingray". Una mutazione naturale che è apparsa in natura è stata notata e corretta dagli allevatori. Di conseguenza, i coltivatori hanno ottenuto una varietà unica con foglie verdi a coda, raccolte efficacemente lungo la vena centrale.
Ovunque crescano l'alocasia, in natura o in un appartamento di città, queste piante hanno bisogno di molta umidità, calore e scarsa illuminazione, ma a lungo termine. Nella loro patria, le piante di alocasia si insediano spesso lungo le rive dei bacini artificiali, nelle pianure umide e sui pendii calcarei, dove i corsi d'acqua scorrono dopo le piogge.
Allo stesso tempo, non dimenticare che il ristagno di umidità è dannoso per le radici e solo mantenendo l'equilibrio e prendendoti cura con competenza di un abitante tropicale, puoi ammirare a lungo la salute e la bellezza della pianta di alocasia.