סקירה של מיטב הזנים של מלפפונים שמאביקים את עצמם

ההיסטוריה של התפתחות תרבות הירקות הזו יש יותר מ 6000 שנים. מישהו מכנה צמח זה ירק, מישהו "גרגרי שווא". הקדמונים ידעו את סגולותיו הרפואיות והשתמשו בעיסת צמח זה כאמצעי לניקוי הגוף. ואכן, הוא מכיל יותר מ -70% מים. באופן מסורתי "הפירות" שלו נאכלים בשלים כשהם ירוקים. הם משפרים את חילוף החומרים בגוף, מקדמים תיאבון טוב ומשפרים את תפקוד הלב והכליות. מלפפונים אהובים על רבים - טריים, מְשׁוּמָר, כבוש, בסלטים וככה בדיוק.

זנים של זני מלפפון שמאביקים את עצמם

במשך תקופה כה ארוכה של קיומם של מלפפונים, נוצרו מספר עצום של זנים של תרבות זו - היברידית, לא היברידית, בינונית, גדולה פירותית, דלעתיים ורבים אחרים.

בגבולות כל זן ישנה חלוקה לאנשים זכרים, נקבות ומעורבים בתרבות זו. חלוקה זו חשובה מאוד לגנן - לאיזה מגוון לתת עדיפות. רוב הזרעים האקראיים שמקבל הגנן ממלפפוני זרעים מכילים תכשירים בהם תכונות זכר או נקבה ישתלטו. בהתאם לכך, נדרשת דבורים בשלב ההאבקה.

מלפפונים שמאביקים את עצמם נחשבים פרודוקטיביים יותר. הם מכילים איברי רבייה זכריים ונקביים על פרחים. לכן, ההסתברות לנביטה ולהופעת פירות בצמחים כאלה גבוהה בהרבה. זרעי מלפפון חממה עדיף לקחת את זה כך שהם יאביקו את עצמם, כלומר שיש לצמח מאפיינים זכריים ונקביים כאחד. בדרך זו תוכלו לחסוך בנחיתה הבאה.

מלפפונים שונים נבדלים בטעמם, חלקם טובים יותר לאכול טרי והם טובים בסלטים, זנים אחרים מגודלים במיוחד לשימורים. זה נקבע במידה רבה על ידי סוג הזן. מלפפונים שמאביקים את עצמם מוקדם הם עדינים יותר מאשר אלה מאוחרים יותר. לרוב הם נצרכים טריים. אמצע ומאוחר הם תכליתי יותר.

מלפפונים האבקה עצמית לאדמה פתוחה

לגדל האבקה עצמית מלפפונים בשדה פתוח בקלות! שתילת זרעים באדמה פתוחה היא סוג גידול מסורתי של יבול זה. ניתן לגדל כך את רוב זני המלפפונים המאביקים את עצמם. מלפפונים בשדה פתוח מאובקים בעצמם אינם דורשים טיפול רב כמו חממות. מצד שני, כמות הקציר קטנה פי כמה. מלפפונים אלה זקוקים לחום רב ומספיק מים.

מרבית זני המלפפונים המאביקים את עצמם הם אוניברסליים, אך ישנם כאלה המיועדים לגידול באדמה פתוחה ומוגנת. אלה זנים כמו גרדה, משפחה ידידותית, קוני ואחרים.

זן "גרדה" מתייחס למה שמכונה זנים מוקדמים של מלפפונים שהאבקה עצמית.
מיועד לגידול באדמה פתוחה ומוגנת. תקופת ההבשלה שלו היא כ- 40 יום. זה נותן נביטה גבוהה, מספר השחלות לכל צומת הוא מ -3 עד 5. "גרדה" הוא זן קליפות. אורכי הזילנטים עצמם אורכים עד 10 סנטימטרים. מגוון זה עמיד בפני טחב אבקתי ואחרים מחלות... מגוון זה הוא רב תכליתי, ניתן לאכול מלפפונים טריים ומשומרים.
"משפחה ידידותית" הוא מגוון לא פחות מעניין של מלפפונים מוקדמים מדיום עצמי. כשהם בשלים, הפירות מגיעים לאורך של 12 סנטימטרים.
הפירות מושגים תוך 45-46 יום מרגע הופעת הצמחייה. שונה בעמידות למחלות, ירקות הם צפופים, לא מרים. מגוון זה מומלץ לשימורים וכבישה.

מלפפונים שמאביקים את עצמם לחממה

רבים מאמינים שמלפפוני החממה פחות בריאים מאלו שגדלים בחוץ. עם זאת, עם ההקדמה הנכונה דשנים ושמירה על כל התנאים, ירקות חממה שומרים על תכונות הטעם ואינם פוגעים בבריאות האדם.
בנוסף, מלפפונים שמאביקים את עצמם הגדלים בחממה מניבים תשואות גבוהות בהרבה לעומת עמיתיהם המעובדים באדמה פתוחה או מוגנת.

לכן, בחממה חורפית רגילה, תפוקת המלפפונים היא בממוצע 32-34 ק"ג / מ"ר, בעוד שבשטח הפתוח בעונה היא מגיעה עד 3 ק"ג למ"ר.

מצד שני, לצייד חממה יקר בהרבה מהכנת חלקת אדמה, אך היתרון הכללי בגידול מלפפוני חממה גדול יותר.

הזנים המקובלים ביותר של מלפפונים שמאביקים את עצמם לחממה כוללים זנים כמו "אמליה", "זוזוליה", "זיאטק" ורבים אחרים.

"אמליה" הוא זן אמצעי מוקדם שהבשיל מוקדם המיועד בעיקר לחממות חממות... נבדל בתשואה טובה - 13-15 ק"ג / מ"ר. ניתן לקצור את המלפפונים הראשונים לאחר 30-40 יום. התרבות מובחנת על ידי צבעה הירוק העשיר וטעמו הגבוה. הכלאה זו שמאביקה את עצמה היא עמידה בפני מחלות ועמידה בקור.
"Zozulya" הוא אחד החממות הפופולריות ביותר כלאיים על שטח מדינתנו. בשל השליטה בפרחים נקביים, הוא פרודוקטיבי ביותר. התשואה של מלפפונים מאביקים את עצמם מסוג זה מגיעה ל-24-26 ק"ג / מ"ר. הפירות בינוניים וגדולים ומגיעים למשקל מרבי של 280 גרם. נבדל בדרגת הסתעפות ממוצעת. דגימות זרעים חדשות עמידות בפני מחלות - כתם זית, נגיף פסיפס מלפפון ואחרים. משומר היטב.

מלפפונים אוניברסליים עצמית

רוב הזנים המודרניים של מלפפונים שהאבקה עצמית הם אוניברסליים, ניתן לשתול אותם באדמה פתוחה וגם בחממה. יש לזכור שלפעמים אלה המכונים פרתנוקרפיים מכונים זנים אוניברסליים עצמיים. אלה זנים "שקריים" שמאביקים את עצמם. אין בהם פרחים זכרים, אך ישנם נקבות. זה עוזר ליצירת ירקות ללא האבקה לצמחים אלה אין זרעים.

הזנים האוניברסאליים של מלפפונים המתאימים לשתילה הן בקרקע והן בחממה כוללים כגון: "אביב", "הרמן", "קלאודיה", "קריספינה", "נמלה" וכו '.

שמו של הזן "וסנה" מדבר בעד עצמו. זהו הכלאה פרטנוקרפטית אוניברסלית מוקדמת. הזילנטים של זן זה קצרים - עד 8 ס"מ, הצמח הוא ענף בינוני, התשואה הממוצעת של הזן היא 15-17 ק"ג / מ"ר. למלפפונים יש טעם מתקתק, הפירות עמידים בפני מחלות.
הזן ההולנדי "הרמן" שילב את כל ההישגים של מגדלי אירופה. כמו "אביב", הוא מתבגר מוקדם. עם זאת, הוא שייך למינים האוניברסאליים המאביקים את עצמם באמת. פירות קטנים באורכם - עד 12 ס"מ, צבע ירוק כהה עשיר. במהלך עונת הקציר, אתה יכול לאסוף גם גרגרים וגם ירקות גדולים יותר. בנוסף, זרעי זן זה עמידים בפני מזיקים ומחלות. זרעי המלפפונים הללו לחממה מטופלים בתרכובות מיוחדות שאינן מזיקות לבני אדם, אך קטלניות למזיקים. היתרונות העיקריים של "ההולנדי" הם תשואה גבוהה וזמן הבשלה מוקדם.

זני מלפפונים שמאביקים את עצמם פופולריים - וידאו

ירקות מלפפונים