Kā savā vietnē audzēt mārrutkus Katran

Mārrutki Katran pieder daudzgadīgo augu grupai, kāpostu ģimenei. Kultūra atšķiras ne tikai pēc izskata no parastajiem mārrutkiem, bet arī pēc garšas. Augs nav izvēlīgs, taču, lai tas ilgu laiku rotātu teritoriju, jums jāievēro vienkārši noteikumi.

Mārrutki Katran: auga izskata apraksts

Katran vai Katran piejūra, kā to sauc arī, ir zālaugu augs. Tas aug krūma formā, kura augstums sasniedz gandrīz 70 cm.Sakņu sistēmai ir cilindriska forma. Galvenā un vienīgā sakne izaug līdz 10 cm diametrā.Mīkstums ir balts, blīvs.

Dabā ir daudz dažādu Katran mārrutku šķirņu, taču vispopulārākās ir:

• ceļš;
• Austrumu;
• stepe vai tatāru;
• jūras;
• Krimas.

Mārrutku krūms veido rozetes, kas ir nedaudz paceltas uz augšu. Ziedi ir balti. Viņi visi ir vienāda izmēra. Brīvā formā pumpuru diametrs nepārsniedz 1 cm Ziedēšanas beigās to vietā veidojas augļi iegarenu pākšu formā.

Šī apbrīnojamā auga dzimtene ir Melnās jūras, Azovas jūras un Atlantijas okeāna piekraste. Retāk to var redzēt Kaukāza zemēs.

Katran: aug no sēklām

Šādu mārrutku vietā var iestādīt un audzēt pat skolnieks. Tas viss nav saistīts ar kultūras izsmalcinātību. Galvenais ir pareizi sagatavot stādāmo materiālu un iegūt informāciju par pareizu graudu stādīšanu.

Katrana sēklu stratifikācija mājās

Tas ir svarīgs punkts, pavairojot Katran ar sēklām:

1. Sākumā graudus vajag mērcēt tīrā ūdenī, kura temperatūra ir no +18⁰ No līdz +20⁰ C. Varat arī izmantot kālija permanganāta (1%) šķīdumu.
2. Pēc divām stundām stādāmo materiālu pārnes uz auduma salveti un pēc dažām minūtēm sajauc to ar smalkgraudainām, mitrām smiltīm.
3. Iegūto maisījumu uztur nulles gaisa temperatūrā 3 līdz 4 mēnešus. Lieliska iespēja ir ledusskapja vai pagraba apakšējais plaukts.

Izkraušanas vietas izvēle

Stādīt sēklas vislabāk var uz smilšainām, smilšmālajām augsnēm. Augsnei jābūt arī ar minimālu skābumu. Smagos substrātos graudi dīgst ļoti slikti, un pieauguši augi spēj zaudēt savu izskatu, kas negatīvi ietekmē saknes uzturvērtības īpašības.

Labākā vieta ir apgabali, kur gruntsūdeņi iet ļoti tuvu.

Sēšanas noteikumi

Pirms turpināt procedūru, jums jāsagatavo nosēšanās vieta. Pirmais, kas jādara, ir izrakt dārza gultu. Tad pievienojiet 1 m² no 3 līdz 4 kg humusa. Ja nav iespējams izmantot organisko vielu, tad to var aizstāt ar nopirktiem mēslošanas līdzekļiem, kuru pamatā ir fosfors vai kālijs. Lielisks variants ir "Kemir-Super", "Azofoska".

Ir nepieciešams sēt graudus ne vairāk kā 3 cm dziļumā. Optimālais platums starp rindām tiek uzskatīts par aptuveni 65 cm. Stādīšana tiek veikta ar jostas metodi. Katrā no tām jums jāveido 3 līnijas. Viņiem jābūt izvietotiem 35 cm attālumā viens no otra. Platumam starp pašām jostām jābūt 65 cm robežās.

Pēc zemes gabala stādīšanas mulča... Šim nolūkam varat izmantot kūdru vai humusu. Mulča ir īpaši svarīga, ja sēšanu veic nevis pavasarī, bet rudenī. Tūlīt pēc pirmo dzinumu parādīšanās atkārtoti pārklājiet rindas ar humusu.

Pareiza mārrutku Katrana kopšana

Pēc sēklu sēšanas gulta tiek atstāta atsevišķi, līdz parādās pirmie dzinumi. Tad pienāk rūpīga darba laiks.

Apūdeņošana

Pirmie dzinumi ir kārtīgi jālaista ar nostādinātu ūdeni, un pēc divu lapu pāru parādīšanās tie ir jāatšķaida. Optimālais attālums starp paraugiem ir 30 cm.

Sausajā sezonā augus bieži laista. Sākot ar maiju, laistīšana tiek palielināta. Ja ārā ilgstoši ir augsta gaisa temperatūra un lietus nav novērojams, tad apūdeņošana tiek veikta vismaz divas reizes nedēļā.

Augsnes atslābināšana

Šī procedūra tiek veikta bieži, it īpaši, ja augi joprojām ir mazi. Nav nepieciešams ļoti dziļi atbrīvot augsni, pretējā gadījumā var tikt traucēta sakņu sistēma.

Top dressing mārrutki Katran

Pirmā mēslojuma partija tiek uzklāta laikā, kad tiek veikta retināšana. Šim lietojumam salpete... 1 m² ieteicams pievienot līdz 10 g zāļu. Otro barošanu veic pēc 5 lapu parādīšanās ar 15 g kālija sāls un 7 g nitrāta.

Ja iespējams, vislabāk ir apaugļot Katran ar šķidriem preparātiem.

Palielināta raža

Lai saknes būtu pēc iespējas biezākas un garākas, otrajā gadā ir nepieciešams nogriezt auga galvu par 3 cm, pēc tam kultūra netērēs visu enerģiju kāta attīstībai. , bet dos viņiem veidot sakņu kultūru.

Mārrutku Katrana novākšana

Rudenī jums ir jāizrok saknes. Vislabāk to izdarīt septembra pēdējā nedēļā. Pirms procedūras sākšanas jums sākotnēji jānogriež visas lapas. Tas atvieglos mugurkaula noteikšanu un nesabojās to.

Ražas novākšanu var veikt pirmajā gadā pēc mārrutku stādīšanas.

Ar pienācīgu aprūpi no 1 m² jūs varat izrakt līdz 1 kg ražas. Lai produkts gulētu pēc iespējas ilgāk, saknes ieteicams ievietot mitrā smiltī. Mārrutku trauku tur zemā gaisa temperatūrā. Tam labi piemērots pagrabs vai pagrabs. Tieši šajās vietās mitruma rādītāji ir 85% robežās.

Zaļā masa un saknes tiek izmantotas gan medicīnā, gan kulinārijā. Jaunas lapas salātiem pievieno neapstrādātas, un dzinumus vāra vai tvaicē kā sparģeļus. Garšvielas tiek pagatavotas no saknēm - mārrutkiem un tiek pievienotas konservēšanai. Daži cilvēki cep sakņu dārzeņus cepeškrāsnī. Augstās gaisa temperatūras dēļ tie kļūst ļoti mīksti un sulīgi. Šādi dārzeņi ir mazāk pikanti, kas ļauj tos ēst cilvēkiem ar kuņģa slimībām.

Mārrutki Katran ir unikāls augs, kas kļūs par īstu atradumu virtuvē. Pareizi kultivējot, sakņu kultūra priecēs ikvienu ar ne tikai pikantu garšu, bet arī piesātinās ķermeni ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un mikroelementiem.