Bulgārijas piparu čigāns ir holandiešu hibrīds tiem, kam patīk baudīt svaigu ražu pirms kāda cita
Bieži pavasarī vitamīnu deficīta periodā jūs vēlaties mieloties ar svaigiem kraukšķīgiem pipariem. Bet veikalos par augstām cenām tiek pārdoti bezgaršīgi, ar nitrātiem pārbaroti dārzeņi. Šajā gadījumā izeja būs īpaši agru hibrīdu, piemēram, bulgāru piparu čigānu, audzēšana, kas pavasara beigās dod ražu.
Čigānu piparu apraksts
Čigānu pipari nav izvēlīgi par aprūpi, tiem ir spēcīga imunitāte pret slimībām, tie ir piemēroti audzēšanai mērenā klimatā. Šķirnes dzimtene ir Holande, bet hibrīds labi aug un nes augļus Krievijā. Šķirne ir īpaši agra, pirmie augļi veidojas 90 dienas pēc dīgšanas vai 65 dienas pēc transplantācijas.
Augs izaug līdz 60 cm augstumam, nav pārāk sazarots, daļēji izkliedēts ar vājiem kātiem, kas var salūzt pie mazākās mehāniskās ietekmes. Sakņu sistēma ir virspusēja, sazarota, sastāv no mazākajām saknēm, kas atrodas 25 cm attālumā no zemes virsmas. Lapas ir spilgti zaļā krāsā, maza izmēra, noapaļotas, nedaudz smailas malās. Ziedi vīriešiem un sievietēm ir balti. Augs var ziedēt līdz salam. Krūms ir pašapputes, bet spējīgs veikt apputeksnēšanu.
Stādot, ir svarīgi pārliecināties, ka pie čigānu paprikas pāris metru attālumā nebija citu kultūru. Ja notiek savstarpēja apputeksnēšana ar rūgtie pipari, garša kļūs ļoti asa.
Augļi ir polispermas dobas ogas, 5 platas, līdz 14 cm garas, pie kāta platas, galā vērstas, vidēja lieluma un skaistas formas, katra vidējā masa ir 110 g, miza ir blīva, bet ne pārāk bieza . Paprikas sienas ir apmēram 5 mm biezas, iekšpusē ir 3 sēklu kameras ar dzeltenīgām sēklām. Laba raža super agrīnām šķirnēm. No kvadrātmetra tiek savākti 3,5–4,5 kg garšīgu smaržīgo piparu. Augļi labi panes transportēšanu.
Pākšu gatavību nosaka to krāsa. Negataviem ir zaļa krāsa, tehniskās gatavības stadijā iegūst dzeltenīgi krēmkrāsas nokrāsu, pilnībā nobrieduši tie kļūst sarkani.
Sēklām ir augsts līdzības procents. Pareizi sagatavojot, stādi rodas no 80% sēklu. Augļi ir sulīgi, vidēji ūdeņaini ar kraukšķīgu ādu. Augļu garša ir salda, bez rūgtuma un asuma. Aromāts ir izteikts, piparains.
Bulgāru piparu čigāns: stādu audzēšana
Ideāls laiks sēklu sēšanai tiek uzskatīts par februāra beigām un marta sākumu, ja ir augstas kvalitātes siltumnīca, kurā augi tiek stādīti aprīļa pēdējā desmitgadē. Tad līdz maijam stādiem būs sakņu sistēma un vairākas lapu asmeņi, pirmā raža nogatavosies vasaras sākumā. Ar prombūtni siltumnīcas sēj čigānu piparu sēklas aprīļa sākumā. Tad stādus maija beigās stāda atklātā zemē.
Čigāns nav izvēlīgs pret augsni, sēklu sēšanai viņi izvēlas vieglus, labi apaugļotus substrātus papriku vai augsnes maisījumu iekštelpu ziediem.Augsnes vaļīgums ļauj augiem bez problēmām iegūt skābekli un barības vielas.
Piparu čigānam nav ieteicams nirt vājas sakņu sistēmas dēļ. Tā paša iemesla dēļ stādus sēj kūdras podos vai tabletēs. Ja stādiem joprojām nākas nirt, viņi to dara pēc iespējas uzmanīgāk, sakņu bojājumi noved pie auga nāves.
Sēklu izvēle sēšanai
Pērkot sēklas, pievērsiet uzmanību faktam, ka čigānu piparu šķirnes aprakstā jāiekļauj apzīmējums F1. Šī zīme norāda, ka augu iegūst, krustojot mātes augus. Otrās paaudzes sēklas nav piemērotas dīgšanai.
Stādiem tiek izvēlētas dzīvotspējīgas sēklas bez bojājumiem, pelējuma pazīmēm:
- Sēklu noraidīšanai izmanto piesātinātu fizioloģisko šķīdumu.
- 3 ēdamkarotes parasta galda sāls izšķīdina glāzē ūdens, ielej tajā sēklas, samaisa.
- Pilnvērtīgas dzīvotspējīgas sēklas nogrims apakšā, tās noķers, mazgā, žāvē.
- Pārējie tiek izmesti.
- Tad sējmateriālu dezinficē, 20 minūtes ievietojot vājā kālija permanganāta šķīdumā.
- Vēl vienu dienu tos ievieto siltā ūdenī, kuram pievieno dažus pilienus augšanas stimulatora.
Sēj sagatavotajās krūzēs ar augsnes maisījumu, pārklāj ar stiklu, noliek siltā vietā temperatūrā no +13 līdz +16 grādiem. Nedēļu, līdz sēklas dīgst, stikls katru dienu tiek noņemts, lai noņemtu kondensātu, augsne tiek mitrināta, kad tā izžūst. Kad patversme tiek noņemta, temperatūra tiek paaugstināta līdz + 18 ° C. Izmantojot šo režīmu, sakņu sistēma aktīvi attīstās, kas ir svarīgi šai paprikas šķirnei. Pēc dažām nedēļām viņi mēģina uzturēt temperatūru +20 grādu robežās dienas laikā.
Kad augiem parādās dīgļlapu lapas, temperatūra dienā tiek uzturēta +16, naktī tā tiek pazemināta līdz +12. Stādus regulāri mitrina un baro. Pirmo reizi pipari tiek apaugļoti, kad tie izaug 3-4 īstās lapas. Tiek izmantoti minerālmēsli.
Pēc 10 dienām augu atkal baro ar mēslojumu, kas sastāv no 2 ēdamk. karotes koka pelniatšķaida litrā ūdens. Šis maisījums tiek iepriekš infūzēts 5 dienas, un tieši pirms laistīšanas to atšķaida ar pusi ūdens. Trešo barošanu veic 4 dienas pirms transplantācijas zemē. Tos baro ar gataviem komerciāliem mēslošanas līdzekļiem. Tos ieved laistīšanas laikā. Pirmkārt, augsne tiek laista, pēc tam tiek uzklāta virskārta un augsne atkal tiek bagātīgi izlieta. Tas novērsīs jauno augu dedzināšanu, ja pēkšņi nepareizi aprēķina mēslojuma devu.
Pārstādīšana atklātās gultās vai siltumnīcā
Pārstādīšana atklātā zemē tiek veikta, kad augs sasniedz vismaz 20 cm augstumu. Tam vajadzētu būt 10 lapu asmeņiem. Stādus sacietē nedēļu pirms transplantācijas, katru dienu tos izvedot svaigā gaisā vai atstājot pie atvērta loga (vispirms stundu, pēc tam laiku pakāpeniski palielinot).
Čigānu bulgāru pipariem ir svarīgi atrast perfektu atrašanās vietu ārpus telpām:
- Neskatoties uz to, ka augs var nest augļus pat sliktā augsnē, tam jānodrošina labi apgaismota teritorija, prom no augstas veģetācijas, kas atrodas gaišā, bezvēja vietā, uz neliela kalna.
- Stādot, pārliecinieties, ka uz kvadrātmetru zemes ir ne vairāk kā 5 augi.
- Sakņu sistēmai jābūt vismaz 10 cm zem zemes.
Augi tiek stādīti mākoņainā laikā vai vakarā, kad saules aktivitāte norimst, pretējā gadījumā pipari sadedzinās. Viņi veido caurumus 40 cm attālumā.Ievietojiet tajos humusu. Stāda taisnās rindās vai pakāpeniski. Šķirnei nav spēcīgas lapainības, tāpēc krūmi ir nokrāsoti, pretējā gadījumā ar pārmērīgu saules aktivitāti pākstis saņems saules apdegumus un mirs.
Aprūpes funkcijas
Pēc čigānu piparu stādīšanas rūpes par to sastāv no nezāļu iznīcināšanas, atraisīšanas, laistīšanas, barošanas.Dažas minūtes pēc laistīšanas vai pēdējā lietus augsne tiek atbrīvota, lai, izžūstot, uz augsnes virsmas neveidotos blīva garoza.
Pirms pumpuru parādīšanās atslābuma dziļums ir 6 cm, ziedēšanas laikā - 10, augļu veidošanās laikā dziļumu palielina līdz 14, un pēc tam pakāpeniski samazina līdz 6 cm.
Piparu krūmus pirmo reizi laista pēc transplantācijas, pēc tam - pēc 4 dienām. Pēc tam reizi nedēļā augsni samitrina līdz augļiem. Kad veidojas olnīcas, laistīšana tiek pārtraukta, un tikai pirms otrās ziedēšanas sākuma process tiek atsākts. Laista no rīta un vakarā, izmantojot siltu ūdeni (vismaz +22 grādus). Ūdeni lej zem saknes vai starp rindām, lai šķidrums nenokristu uz lapām. Vienam krūmam nepieciešams vismaz 2 litri ūdens.
Dārza dobē čigānu piparus pēc 3 nedēļām baro ar slāpekļa-fosfora mēslojumu. Ziedēšanas laikā laista ar 20 g borskābes šķīdumu, mārciņu granulēta cukura, kas izšķīdināts 10 litros ūdens. Nogatavināšanas laikā augļus baro ar 40 g superfosfāta un 20 g kālija nitrāta maisījumu, kas atšķaidīts 10 litros ūdens.
Augam ir nepieciešama obligāta prievīte ārkārtīgi trauslo zaru dēļ. Blakus katram krūmam tiek izrakti vairāk nekā 60 cm augsti mietiņi, pie kuriem uzmanīgi tiek piesaistīti krūmi.
Čigāni nebaidās no tabakas mozaīkas, taču ir nepieciešama profilakse no puves, fitoftoras, sklerotīnijas, baktēriju plankumiem. Šim nolūkam krūmus apstrādā ar jodu, ūdeņraža peroksīdu, vērmeles buljoniem, sīpolu sēnalām, kartupeļu galotnēm. Cīņā pret zirnekļa ērcēm tiek izmantotas laputu, balto mušu, insekticīdu Aktara, Aktellik.
Agrie saldie pipari Gypsy f1 no Holandes pieder diezgan jaunām šķirnēm, kuras dārznieku vidū ir izpelnījušās popularitāti ar augstu ražu un agrīnu augļu nogatavošanos. Nodrošinot labus apstākļus trauslam augam, tas jau vasaras sākumā priecēs ar garšīgiem, svaigiem pipariem.