Ķirbju audzēšana atklātā laukā valstī
Starp melonēm un ķirbjiem ķirbis ražo izcilus augļus. Ir zināms rekordists, ķirbis, kas sver 300 kg, un ko ieguvis kāds lauksaimnieks Centrālamerikā. Milzu augļi, kas sver 100 kg, mūsu dienvidu reģionos nav nekas neparasts. Ķirbju audzēšana atklātā laukā nav grūts uzdevums, taču jāievēro noteikti nosacījumi, lai iegūtu labu ražu.
Ķirbju priekšrocības
Ķirbī noder viss - augļu mīkstums, sēklas un miza. Pat iekšējā šķiedru daļa ir zāles. Ķirbī ir T vitamīns, kas dabā sastopams reti. Ķirbju mīkstumu izmanto ēdiena gatavošanā, no tā top lieliski veselīgi ēdieni. Ķirbju sēklas izmanto eļļai un izmanto tārpu izraidīšanai.
Jautras Helovīna brīvdienas nav pilnīgas bez žāvētiem ķirbjiem, no kuriem tiek veidoti mītisko varoņu attēli.
Īpaši novērtēts ir saldais sviesta ķirbis. Tiek uzskatīts, ka šī šķirne garšo labāk nekā citas. To ielej, veidojot dažādas formas, un tam ir atšķirīga augļa krāsa. Mazos ķirbjus ir ērti uzglabāt ziemā. Par šo tēmu:kā ķirbis ir noderīgs cilvēka ķermenim?
Ķirbju stādīšana un kopšana atklātā laukā, izmantojot stādus
Ir divi veidi, kā audzēt siltumu mīlošus dārzeņus:
- stāds;
- sēšana ar sēklām.
Ķirbju var audzēt ar stādiem jebkurā apgabalā, dažās vietās sedzot no agrajām salnām.
Sēklas iepriekš jāsagatavo, jāuzsilda, iemērc pelnos vai augšanas stimulatoros. Dažreiz pārkaltētas, nesagatavotas sēklas nevar izšķilties. Tāpēc stādāmo materiālu labāk diedzēt sūnās, zāģu skaidās vai mitrā drānā un sēt ar izšķīlušos dīgstu.
Augsne stādiem tiek uzskatīta par auglīgu, kausi ir lieli. Dīgšanai nepieciešama apmēram 20 grādu temperatūra, bet augsni nedrīkst pāržāvēt. tāpēc laistīšana noderēs silts nosēdies ūdens. Dīgļlapu lapas ātri izstiepjas, tāpēc ir jāatstāj vieta pievienošanai, bet vispirms garais kāts jāapritina gredzenā un jāpārkaisa ar zemi. Šo tehniku sauc par gredzenveida stādiem. Siltā dienvidu logā stādiem nav nepieciešams apgaismojums. Tas tiek stādīts zemē līdzsvara stāvoklī. Ķirbim patīk izveidot bioloģisku uguni zem tā no augu atliekām, vecām zāģu skaidām, ziemeļgultu dzērveņu dūņām no dzīvniekiem. Augsnes prasības:
- auglīgai gaismai, melonēm un ķirbjiem nevajadzētu būt priekšgājējiem;
- atvērta, saulaina vieta ar augstu augu auklu ziemeļu pusē;
- kalns ar dziļu pazemes ūdeņu stāvokli.
Ķirbju stādīšana un kopšana atklātā laukā ir tā aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām. Ķirbju var kaitēt arī tās pašas slimības, kas sabojā gurķu ražu. Tāpēc augu laistīšana tiek veikta uzmanīgi, tikai ar siltu ūdeni un gredzenā, nesamitrinot augsni pie saknes. Laistiet ķirbjus mērenībā, palieliniet ūdens pieplūdi pildīšanas laikā un apstājieties nogatavošanās periodā. Sakne nonāk zemē līdz trim metriem, un pat sausumā ķirbim būs pietiekami daudz mitruma.
Mīl bioloģisko augu un minerālu mērce... Mēslošanas laistīšana tiek veikta katru nedēļu, mainot slāpekļa un fosfora-kālija mēslojumus.Liānai līdzīgajam augam nepatīk citu dārza kultūru tuvums. Viņa izmet pātagas tālu, un starpnozarēs viņi noliek papildu saknes, barojot augu. Tomēr raža ir jāregulē. Jo mazāk ķirbjus sasien, jo lielāki tie būs. Ķirbis tiek saspiests kā gurķa pātagas, neļaujot tam izaugt. Milzu augļi aug, kad paliek viena vai divas olnīcas.
Sākoties rīta sals, atstāt dārzā nenosegtu ķirbi ir bīstami. Tāpēc virs tā tiek uzcelta pagaidu telts vai sagrieztas milzu ogas. Kad ķirbis nogatavojas, tā garoza kļūst cieta, un aste izžūst. Bet pat negatavs, tas dažu nedēļu laikā sasniedz siltu istabu. Un mazajiem ķirbjiem pēc Jaunā gada ir arī dzeltena sulīga mīkstums.
Ķirbju sēšana un kopšana ar melonēm
Dažas agrīnās nogatavošanās šķirnes var audzēt, sējot zemē Krievijas centrālajā daļā. Šajā šķirnē ietilpst Butternut, kas nogatavojas 100 dienās, un Muscat, bet to var audzēt tikai stādi. No 800 ķirbju šķirnēm nedaudz vairāk nekā 40 ir iecienīti saldie. Dienvidos audzē Austrumu rītausma, Gribovskaja ziema, iegūstot līdz 12% cukuru. Ļoti saldas, vidēji nogatavojušās ir kūts, marmors, mandele.
Dienvidu reģionos, piemēram, Krimā, melonēm ar ķirbi tiek piešķirta liela lauksaimniecības zemes platība. Augus sēj bedrēs vairākos gabalos, atstājot vienu, spēcīgāko augu. Ķirbju augsne tiek sadalīta brīvi ar vidēji neitrālu skābumu. Priekšgājēji var būt jebkuras lauksaimniecības kultūras, izņemot melones, lai slimības un kaitēkļi netiktu pārnesti uz radniecīgām kultūrām.
Šīs kultūras galvenā prasība ir siltums. Dienā temperatūrai jābūt vidēji 30 grādiem un naktī 18. Kad ķirbis tiek audzēts atklātā laukā, piespiešana ir obligāta. Aizaugšana ar lieko zaļo masu no augļiem paņem pārtiku. Bet tikpat svarīgi ir veikt augu aizsardzības pasākumus. Lielajos kooperatīvos aizsardzības pasākumus izvēlas speciālisti mājās, labāk izmantot tautas cīņas metodes.
Personīgajās saimniecībās varat izmantot mūsdienīgus līdzekļus, kurus atļauts izmantot jūsu pašu zemnieku saimniecībās. Īpaši kaitinošas ir lodes, ar kurām viņi cīnās, izkaisot kaļķi ap augu, superfosfāts, priežu skujām vai slazdu izveidošanai.
Miltrasa un miltrasa var sabojāt ražu dažu dienu laikā. Tāpēc izsmidzināšana pret antracozi un amerikāņu rasu ir obligāta. Kad ķirbis ir nogatavojies, to nosaka mizas stāvoklis. To nevajadzētu nospiest ar rokām, un astei vajadzētu izžūt. Tajā pašā laikā nogatavošanās periods ir atkarīgs no šķirnes un var notikt 90 vai 150 dienu laikā. Vēlīnām šķirnēm ir laiks uzkrāt vairāk barības vielu un cukuru. Pat negatavi nebojāti augļi laika gaitā kļūst dzelteni, un tiem piemīt visas derīgās un garšas īpašības.