Empat Cara Mempercepat Bonus Video Pemanasan Alpukat di Rumah Plus

Anak-anak saya sangat menyukai alpukat, dan saya selalu berusaha memanjakan mereka dengan salad yang lazat dari buah eksotik ini pada hari cuti. Tetapi kali terakhir di pasar masih ada buah-buahan hijau, tetapi tidak terlalu enak. Beritahu saya, adakah mungkin untuk mempercepat pematangan alpukat di rumah dan bagaimana cara melakukannya? Kanak-kanak tidak mahu menunggu sehingga ia masak sendiri dan memerlukan gula-gula.

"Pir" hijau dengan kulit berkerut tebal dan tulang besar di dalamnya adalah alpukat, buah tropis yang telah mendapat tempat di ceruk masakan di antara gourmets. Buah masak sangat enak dan beraroma, dengan pulpa manis yang lembut. Walau bagaimanapun, tidak selalu mungkin memilih alpukat matang, sangat sukar bagi pemula, kerana sama sekali tidak seperti buah kebun kita. Ambil, misalnya, plum: ketika mereka masak, mereka mengubah warna hijau mereka menjadi biru-ungu atau putih-kuning, tetapi alpukat, kerana ia hijau, tetap ada, kecuali bahawa ia memperoleh warna yang berbeza.

Sudah tentu, seperti semua buah, eksotik akan bertambah lama, tetapi apa yang boleh anda lakukan sekiranya anda tidak sabar? Cara mempercepat pematangan alpukat di rumahuntuk menikmati pulpa berkrim wangi secepat mungkin?

Terdapat beberapa cara untuk melakukan ini, iaitu:

• di dalam ketuhar gelombang mikro, di bawah penutup;
• di dalam ketuhar, dalam kerajang;
• dalam beg kertas dengan buah;
• di dalam peti sejuk (untuk buah yang sudah dipotong).

Alpukat hijau mempunyai kulit hijau muda, dagingnya keras dan tidak sedap, dengan nada pahit dan asam.

Pematangan cepat dalam ketuhar gelombang mikro

Dengan menggunakan gelombang mikro, anda boleh mendapatkan alpukat lembut dan bukannya kerikil hijau keras dalam masa kurang dari satu minit. Ini memerlukan:

• potong buah dengan garpu;
• letakkan di atas pinggan di bawah penutup khas yang sesuai untuk digunakan dalam ketuhar gelombang mikro;
• panaskan selama 30 saat.

Sekiranya buahnya terlalu hijau, masa pemanasan harus dua kali ganda.

Pemanasan di dalam ketuhar

Alpukat akan memakan masa lebih lama untuk "mencapai" dalam oven gas atau elektrik. Pertama, buah mesti dibungkus dengan kerajang makanan, dan ketuhar itu sendiri mesti dipanaskan hingga 200 darjah. Kemudian letakkan alpukat di atas loyang dan biarkan di dalam kabinet selama 10 minit.

Memotong helah kertas

Sekiranya masa hampir habis, anda boleh memasukkan alpukat hijau ke dalam beg kertas keseluruhan, yang mengandungi epal, yang mesti matang, dan menutupnya dengan baik. Buah masak mengeluarkan gas etilena, yang seterusnya membantu alpukat untuk matang lebih cepat, dan hanya dalam beberapa hari ia akan menjadi lembut dan manis.

Daripada epal, anda boleh menggunakan pisang atau tomato, atau meletakkan semua produk dalam satu beg - semakin banyak, semakin cepat alpukat akan matang.

Bagaimana mempercepat pematangan buah yang sudah dipotong?

Sekiranya kekurangan kematangan alpukat hanya diketahui setelah dipotong, jangan buang buahnya. Lebih baik membungkus bahagiannya dengan ketat dalam pelekat, setelah ditaburkan dengan jus lemon untuk mencegah pulpa gelap. Letakkan alpukat yang dibalut dalam filem di dalam bekas plastik dengan penutup dan sejukkan, di mana ia akan matang dari masa ke masa dengan sendirinya.

Seperti yang anda lihat, sekata alpukat hijau ia dapat digunakan dalam memasak jika anda melakukan beberapa manipulasi sederhana dengannya, hasilnya buah akan memperoleh rasa masaknya yang unik.

Baca juga artikel: bagaimana menanam alpukat di rumah?

Video mengenai cara membuat alpukat hijau masak dengan air mendidih