Cara mendapatkan sapu birch tanpa bahaya pada birch
Apa yang lebih enak daripada minuman semula jadi, terutama ketika menggunakan getah birch yang baru dipetik? Telus, dengan aroma dan rasa halus yang halus, ia adalah khazanah zat dan vitamin yang berguna. Adakah anda tahu bagaimana mendapatkan getah birch, sambil tidak merosakkan pokok itu sendiri? Malangnya, birch besar tetapi kering tidak jarang berlaku di tempat pengambilan minuman ini mencapai tahap perindustrian. Mencuba mengambil "tangkapan" sebanyak mungkin, pengumpul yang tidak bertanggungjawab memompa semua cecair berkhasiat, sehingga pokok tidak berpeluang bertahan. Dan semua yang perlu adalah mematuhi peraturan tertentu untuk menyenangkan diri sendiri dan tidak membahayakan birch. Dan pada tahun depan, dia akan dapat berkongsi kekayaannya sekali lagi.
Bilakah lebih baik untuk mengumpulkan jus dari birch
Anda perlu menyelesaikan koleksi pada pertengahan April, apabila daun mula muncul di dahan.
Cara mendapatkan getah birch: teknologi dan peraturan pengumpulan utama
Proses pengumpulannya sendiri agak mudah. Di batang pokok, pada ketinggian 40 cm dari permukaan tanah, anda perlu mengebor lubang sedalam 3 cm. Anda boleh memotong dengan pisau. Masukkan alur ke dalam lubang dan letakkan bekas bersih di bawahnya. Ini boleh menjadi botol, baldi, atau beg yang ketat. Pada akhir koleksi, lepaskan alur dan pastikan menutup slot dengan lilin atau bahan lain yang serupa.
Getah akan mengalir dengan lebih kuat dari sebelah selatan pokok.
Agar prosedur pengumpulan berlaku dengan sedikit kerosakan pada birch, peraturan berikut mesti dipatuhi:
- Pokok muda dengan diameter kurang dari 20 cm tidak boleh disentuh.
- Dihidupkan birch dengan diameter hingga 25 cm, anda tidak boleh membuat lebih dari satu lubang, hingga 35 cm - 2, hingga 40 cm - 3. Di atas pohon dengan batang lebih dari 40 cm, ia dibenarkan memotong 4 slot.
- Sebaiknya ambil jus tidak lebih dari 3 liter dari satu pokok besar sehari, jika birch bersaiz sederhana - dan hanya 1-2 liter.