Bawang-batun yang indah: tumbuh dan merawat di pondok musim panas
Pada zaman dahulu, hidangan daging dibumbui dengan ramuan pahit untuk memberi mereka rasa yang sangat baik. Tumbuhan asli - bawang, penanaman dan penjagaan yang tidak memerlukan kemahiran khas, sangat digemari oleh banyak penduduk musim panas moden. Ia berbeza dengan saudara-mara dengan ketiadaan kepala, oleh itu ia digunakan sebagai tanaman hijau. Berbanding dengan bawang, produk mempunyai rasa yang lebih halus dan aroma yang canggih. China, Mongolia atau Asia dianggap sebagai tanah airnya. Walaupun begitu, penanaman bawang dan perawatannya menarik minat tukang kebun di seluruh dunia.
Budaya mempunyai nama lain juga. Nama yang paling popular ialah Tatar, Cina, busur dan sandpiper.
Ciri luaran tanaman
Bawang batun adalah tanaman tahunan yang membentuk tandan kecil. Mereka terdiri daripada beberapa mentol memanjang yang kurang baik. Bahagian tanah tanaman dengan lancar berubah menjadi batang palsu dan daun berongga yang berbentuk kepalan tangan.
Dengan penanaman dan penjagaan bawang yang betul, tukang kebun mendapat tanaman hijau setinggi 1 m. Selalunya tempat tidur kebun berubah menjadi lapisan yang lebar dan tebal. Daun penumbuk berwarna hijau pekat. Mentol berwarna putih atau merah.
Pada tahun kedua setelah menanam, budaya mengeluarkan panah. Kemudian perbungaan umbellate dari bentuk sfera muncul di atasnya, yang terdiri daripada banyak tunas. Selepas pendebungaan, biji hitam kecil masak.
Pada tahun ke-4 kehidupan, hasil tanaman dikurangkan dengan ketara. Oleh itu, ladang diperbaharui dengan menanam tanaman hijau muda.
Bawang, tumbuh dan jaga batun: peraturan asas
Terdapat beberapa cara untuk menyebarkan budaya hijau:
- dengan membahagikan belukar;
- menyemai benih;
- menanam anak benih.
Dalam kaedah pertama, semak muda dibahagikan kepada beberapa bahagian. Dalam setiap, 3 atau 5 pucuk dibiarkan. Kemudian mereka ditanam di tanah terbuka hingga kedalaman sekitar 2 cm. Jarak antara lubang sekurang-kurangnya 25 cm. Jika tidak, tanaman akan mengalami kekurangan udara segar, yang menyebabkan penyakit. Penanaman bawang batuna seperti itu dilakukan pada musim bunga pada suhu udara yang stabil. Hasilnya, akan ada ramuan segar yang segar di atas meja.
Sebelum menyemai tanaman di tempat tidur kebun, disediakan dengan teliti. Tanah dibajak dengan mendalam, menghilangkan akarnya rumpai dan sisa-sisa pelbagai tanaman.
Sekiranya perlu, tambahkan baja berikut ke tanah:
- humus;
- kompos;
- kalium sulfat;
- ammonium nitrat;
- superfosfat.
Tukang kebun telah memperhatikan bahawa bawang tumbuh dengan hebat di tanah yang sedikit berasid atau neutral. Pilihan yang sesuai untuknya adalah loam berpasir atau berpasir. Di tanah airnya, budaya tumbuh di kawasan rendah di mana terdapat kelembapan yang mencukupi. Walau bagaimanapun, di Eropah di tempat-tempat seperti itu, air sering bertakung, yang memberi kesan buruk kepada pertumbuhan bawang.
Kelembapan berlebihan menyebabkan tanaman membuang anak panah. Hasilnya, sayur menjadi keras dan tidak sedap.
Sekiranya tanah berasid berlaku di pondok musim panas, ia akan dibakar dengan abu atau kapur. Untuk 1 m², cukup untuk menambahkan 250 g abu 6 bulan sebelum menyemai. Kapur ditambahkan ke tanah pada musim gugur (kira-kira 200 g per 1 m²) sebelum membajak.
Menariknya, masa menyemai biji bawang bergantung pada hasil yang diharapkan. Agar sayur-sayuran muncul pada pertengahan musim panas, budaya disemai di tempat tidur pada awal musim bunga. Untuk penuaian musim luruh - selewat-lewatnya pertengahan Ogos. Menyemai sayur untuk musim sejuk dilakukan, dengan mengambil kira keadaan iklim (Oktober, November).
Apabila tanah sudah siap, mulailah menyemai tanaman. Lubang cetek dibuat, kira-kira 3-4 cm, dan biji diturunkan. Jarak antara baris sekurang-kurangnya 20 cm. Kemudian kawasan itu diratakan dan dipadatkan sedikit. Sekiranya dikehendaki, mulakan dengan humus.
Tempat tidur tahunan ditutup dengan dahan cemara pada musim gugur untuk menjaga lebih banyak salji.
Menanam anak benih
Menurut tukang kebun yang berpengalaman, lebih baik menanam bawang dengan menggunakan anak benih. Inilah cara yang diamalkan di negara-negara Asia. Berkat ini, budaya tidak terjejas oleh cendawan tepung dan ramuan segar muncul di atas meja lebih cepat. Untuk mengetahui cara menanam bawang untuk anak benih dengan betul, kita akan mempertimbangkan prosesnya secara berperingkat.
Pertama, sediakan tanah yang sesuai. Untuk melakukan ini, humus dicampurkan dengan tanah rumput. Kemudian tambah di sana abu kayu dan baja mineral. Substrat disterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar yang telah dipanaskan. Sebilangan tukang kebun akan meneutralkan tanah dengan larutan kalium permanganat. Tanah yang telah siap diletakkan di dalam bekas kecil atau cawan. Kemudian benih disemai. Prosesnya bermula 2 bulan sebelum menanam tanaman di tempat tidur.
Penyiraman dilakukan menggunakan pistol penyembur untuk merata kelembapan secara merata ke seluruh permukaan tanah. Selang prosedur adalah 2 kali seminggu. Bilik mengekalkan suhu udara yang stabil. Ia mestilah sekurang-kurangnya + 18 ° C. Pucuk pertama muncul dalam 30 hari. Budaya yang berakar ditanam di ranjang pada bulan Juni, dengan mempertimbangkan keadaan iklim di wilayah ini. Hijau pertama budaya dituai 45 hari selepas pemindahan.
Selalunya, kaedah penanaman ini digunakan untuk spesies tanaman tahunan.
Selain itu, menanam dan merawat bawang termasuk:
- penyiangan biasa dari tanah atas;
- makan dengan mineral;
- jika perlu, rawatan terhadap perosak dan penyakit.
Dengan berhati-hati mengikuti semua prosedur, banyak penduduk musim panas mendapat hasil panen yang banyak. Produk ini adalah gudang unsur surih dan vitamin yang berharga sepanjang tahun. Selain itu, bawang sering di dalam tin atau dijadikan puri pedas.
Kami tidak ketinggalan perkara penting
Sama ada musim bunga atau musim gugur untuk menanam bawang, terdapat beberapa faktor lain yang perlu dipertimbangkan. Tumbuhan memerlukan kelembapan berterusan. Dengan kekurangannya, bulu-bulu mulai kasar, memperoleh rasa pahit. Di samping itu, peduncles muncul dengan cepat pada budaya. Akibatnya, daun kehilangan khasiatnya.
Terdapat juga yang lain yang melampau. Dengan penyiraman tempat tidur yang kerap atau hujan yang banyak, kerak terbentuk di permukaan tanah. Ia menghalang oksigen daripada sampai ke sistem akar. Akibatnya, tanaman itu mula lemah dan bahkan boleh mati. Oleh itu, tukang kebun yang berpengalaman menyapu tempat tidur baik selepas hujan dan menyiram.
Sekiranya anda tidak merancang untuk mengumpulkan biji benih, disarankan untuk membuang anak panah sebaik sahaja ia muncul.
Seperti yang anda ketahui, bawang dibiakkan bukan hanya dengan bantuan biji. Oleh itu, pada musim gugur, semak yang subur dipilih untuk membahagikannya kepada beberapa bahagian. Tumbuh-tumbuhan ditanam di tempat tidur baru pada jarak 10 cm. Biasanya, budaya mempunyai masa untuk berakar sebelum bermulanya cuaca sejuk.
Pada dekad terakhir bulan Oktober, mereka mula menyiapkan bawang untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, tutup kawasan dengan kilang:
- lapisan habuk papan;
- beg lama;
- dahan cemara;
- jerami.
Untuk menjaga perlindungan buatan dari fros, ia ditekan dengan papan. Juga, jangan lupa tentang tikus. Baldi logam lama, yang tidak mempunyai bahagian bawah, akan membantu melindungi kultur dari tikus. Mereka dipasang di atas semak bawang, melindungi akses kepada perosak "lapar". Hanya mereka yang menerapkan nasihat tukang kebun yang berpengalaman mengumpulkan hasil panen dari sayur-sayuran berair setiap tahun.
Budaya yang luar biasa - bawang ditanam hari ini hampir di seluruh Eropah. Sebilangan orang suka melakukan ini di tempat tidur mereka menggunakan biji.Yang lain menggunakan anak benih untuk mempercepat pematangan tanaman. Penduduk bandar menanamnya di pangsapuri atau di balkoni. Perkara utama adalah bahawa selalu ada sayur-sayuran yang enak, berair dan sihat di atas meja.