Kami menanam timun gherkin di pondok musim panas

Istilah "timun gherkin" datang kepada kami dari Perancis, di mana sayur jenis ini awalnya ditanam. Nilai mereka terletak pada ketumpatan dalaman mereka, ketiadaan kekosongan. Timun dibezakan dengan bentuk silinder yang ideal, permukaan yang rata. Mereka sesuai untuk menyediakan makanan ringan masin, mereka sesuai dengan padat walaupun di dalam balang kecil. Penternak berusaha tanpa lelah untuk mendapatkan lebih banyak jenis sayur-sayuran yang cantik dan sihat ini.

Timun gherkin: ciri, varieti utama

Selalunya penduduk musim panas secara keliru percaya bahawa gherkins adalah timun dengan ukuran yang sangat kecil. Oleh itu, jenis timun biasa dituai di bawah masak dan makanan ringan masin dibuat dari mereka. Jarang ada yang mendapat hidangan berkualiti tinggi, kerana untuk pengasinan lebih baik mengambil gherkins sebenar - pelbagai jenis timun kecil. Ciri khas timun seperti itu dari jenis lain adalah hijau terang walaupun kulitnya, bijinya sangat kecil dan belum matang, pulpa lebat. Panjang sayur-sayuran tersebut tidak melebihi 8-9 cm.

Pertimbangkan jenis gherkins yang paling popular:

Gherkin Moravia. Ia harus ditanam di kawasan terbuka untuk menarik lebah, walaupun penanaman di rumah hijau juga mungkin. Pelbagainya tahan terhadap perosak dan penyakit.
Gherkin "Merry Company". Varieti ini dianggap terbaik kerana boleh melakukan pendebungaan sendiri. Selain itu, ia masak lebih awal, menjadikannya bagus untuk penanaman rumah hijau dan luaran. Timun dengan bentuk silinder yang betul. Mereka mempunyai jerawat kecil di permukaannya. Varieti ini dibezakan oleh ketahanannya terhadap pelbagai penyakit.
"Diva". Timun masak dengan cepat, jadi walaupun di balkoni anda boleh menanam sayur-sayuran penuh. Varieti ini menghasilkan buah terbesar dari semua jenis gherkins. Berbuah sepanjang musim panas, memberikan hasil panen yang besar.
Gherkin "Parisian". Varieti ini juga diserbuki oleh lebah, memberikan hasil panen yang besar. Terbaik ditanam di kawasan terbuka. Timun sangat bagus untuk pengetinan. Sayuran masin yang ditutup adalah rangup dan lembut.

Menanam benih

Tidak seperti timun biasa, gherkin memerlukan peraturan penjagaan dan penanaman tertentu yang harus dipatuhi. Semasa menanam benih, utamakan kotak khas atau rumah hijau. Bagi tanah, lebih baik menggunakan substrat yang dibeli untuk gherkins, atau membuatnya sendiri dengan mencampurkan humus dan tanah sod.

Sebelum menanam, benih mesti direndam selama 3-4 jam di air hujan dicampurkan dengan persediaan untuk merangsang pertumbuhan atau dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Air tanah terlebih dahulu, kemudian sebarkan biji di permukaannya, dan kemudian tutup dengan kain lembap. Apabila akarnya mulai tumbuh, biji harus diperdalam ke dalam tanah dan disiram.

Menanam anak benih

Anda juga boleh menanam gherkin dengan anak benih, yang utama adalah cuaca panas berlaku tanpa ancaman fros. Sebelum menanam, anda perlu menyiapkan tanah: buang semua rumpai, gali kawasan itu dan gunakan baja organik dan mineral, sebagai contoh, kompos, kalium, nitrogen.

Gherkins ditanam di tanah dan disiram sekali sehari. Pada hari kering, pengairan dapat ditingkatkan. Sekiranya gherkin ditanam di rumah hijau, kelembapan udara di dalamnya mesti turun naik dalam lingkungan 80%. Jangan lupa untuk mengudarakan rumah hijau.Ini sangat penting kerana kekurangan udara segar boleh memberi kesan negatif terhadap perkembangan tanaman.

Tumbuh gherkin di ladang terbuka

Semasa menanam gherkin di ladang terbuka, mulanya anda harus menutupnya dengan kerajang. Masa terbaik untuk menanam benih adalah bulan Jun, dan anak benih dapat dipindahkan ke kawasan terbuka pada bulan April-Mei. Untuk pertumbuhan penuh timun kecil, sangat penting bahawa tanah cukup longgar.

Pengairan

Selama musim tanam, gherkin harus disiram dengan hemat, dan ketika tanaman mulai mekar, pengairan diminimalkan. Untuk pengairan, yang terbaik adalah menuai air pada suhu bilik, yang mesti diselesaikan. Pengairan dilakukan selepas makan tengah hari. Pagi dan petang adalah yang terbaik untuk acara ini. Dalam kes ini, air yang terperangkap di daun tidak akan menyebabkan tanaman terbakar.

Sekiranya anda menyiram tanaman pada siang hari, luka bakar mungkin muncul di daun.

Berpakaian atas

Semasa menggunakan baja, penting untuk tidak berlebihan dengan jumlahnya. Timun tidak suka banyak pembalut. Persenyawaan pertama disyorkan untuk digunakan 14 hari selepas penanaman. Untuk tujuan ini, baja kompleks khas untuk anak benih sesuai. Cukup untuk menggunakan baja sekali dalam satu musim.

Agar buah-buahan membentuk lebih cepat dan lebih baik, anda perlu memberi makan sayur-sayuran dengan kalium.

Penuaian

Buahnya boleh dituai seawal 2-3 hari selepas ovari. Tiga hari akan cukup untuk timun menjadi boleh dimakan. Lebih baik menuai setiap hari, kerana timun baru tidak boleh disusun sampai dipetik. Dengan penjagaan yang betul, anda dapat memperoleh sekitar 8-10 kg dari semak. Setelah memilih, disyorkan untuk menyimpan timun di tempat yang sejuk dengan penyiaran biasa.

Kawalan serangga

Karat adalah masalah biasa dengan gherkins. Apabila bintik-bintik coklat muncul di dedaunan, racun kulat digunakan. Sekiranya kutu daun menetap di tanaman, rawat dengan sabun, abu atau bawang putih. Nematode hempedu, yang memperlambat pertumbuhan timun, dibasmi dengan wap. Untuk memerangi hama labah-labah, bahagian hijau tanaman dirawat dengan sabun. Cendawan tepung diperangi dengan kalium permanganat. Sekiranya tanda-tanda bakteriosis terlihat pada daun, tanaman harus dirawat dengan larutan fungisida.

Gherkins adalah timun kecil yang hebat yang boleh dimakan segar atau digunakan untuk diproses. Dengan pendekatan penanaman yang tepat, mematuhi norma-norma mengenai penyiraman dan pemberian makanan, tanaman ini dapat memberikan hasil panen yang banyak dan enak.

Pembentukan semak timun gherkin di rumah hijau - video

timun