Adakah anda biasa dengan khasiat chokeberry yang bermanfaat?
Aronia, yang dikenali sebagai chokeberry hitam, termasuk dalam jumlah ubat-ubatan pada 60-an abad yang lalu. Ini difasilitasi oleh khasiat chokeberry yang bermanfaat.
Apa itu aronia
Daunnya sedikit memanjang, dengan gigi palsu kerinting kecil di sepanjang pinggirnya. Buah-buahan tanaman mempunyai nilai tertentu. Mereka mempunyai warna gelap yang kaya, bentuk bulat, ukuran - diameter sekitar 1-1.2 cm. Buah beri dituai mulai akhir September.
Beri segar mempunyai rasa manis. Oleh kerana chokeberry secara semula jadi tahan terhadap perosak, ia tidak perlu dirawat secara berkala dengan racun perosak dan bahan kimia kebun lain.
Sekiranya kita membandingkan faedah dengan badan chokeberry merah dan hitam, maka yang terakhir pasti akan memimpin. Terdapat banyak resipi mengenai cara menggunakan chokeberry.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, chokeberry sering dimasukkan ke dalam diet mereka yang berusaha untuk menjalani gaya hidup yang sihat dan mematuhi diet yang seimbang. 100 g beri segar mengandungi kira-kira 50 kcal.
Untuk mengekalkan jumlah maksimum khasiat beri yang berguna, mereka bukan sahaja mesti dipetik tepat pada waktunya, tetapi juga disediakan dengan betul.
Ciri-ciri berguna chokeberry
Kelebihan makan buah chokeberry adalah kerana komposisi kaya tepu. Vitamin berikut terdapat dalam buah beri:
- beta karotena;
- PADA 6;
- DALAM 2;
- DALAM 1;
- KE;
- E;
- DARI;
- R.
Dari segi vitamin P, chokeberry mendahului jeruk lebih dari 20 kali.
Di samping itu, terdapat kemasukan gula, tanin, pektin, unsur mikro dan makro. Semua bahan dalam tanaman ubat dalam bentuk yang paling seimbang.
Apa yang dirawat oleh chokeberry? Sifatnya sangat pelbagai sehingga dapat digunakan dalam terapi kompleks dari banyak penyakit dan untuk pencegahan.
Manfaat untuk pesakit hipertensi: kesan pada saluran darah
Bahan aktif dalam beri menjadikannya sangat berguna untuk orang yang mempunyai tekanan darah tinggi dan patologi vaskular. Ini secara perlahan dan berkesan menurunkan tekanan, termasuk tekanan intrakranial.
Bahan yang terkandung dalam chokeberry memperbaiki keadaan saluran darah dan mencegah pembekuan darah. Di samping itu, beri berfungsi sebagai kaedah mencegah vena varikos dan penyakit jantung koronari.
Dengan iskemia atau urat varikos yang disahkan, beri tidak boleh diambil.
Meningkatkan imuniti dan pengukuhan umum
Bubur dan jus chokeberry mempunyai khasiat untuk menyokong sistem imun, memberi kesan yang baik terhadap keadaan kulit, rambut dan kuku. Penggunaan terbaik adalah penggunaan segar. Anda juga boleh menyimpannya dalam bentuk beku dan kering, kosong dalam bentuknya jem atau kompot.
Terapi gastrousus
Pektin dalam buah beri adalah cara semula jadi untuk meningkatkan fungsi usus. Keasidan perut yang rendah adalah alasan untuk menjadikannya pengambilan buah beri segar secara berkala chokeberry... Bagaimana abu gunung hitam berguna untuk orang dalam kes ini?
Untuk mencapai hasil yang berjaya, perlu mengambil hingga 100 g buah beri sebelum makan.Ini akan merangsang pengeluaran jus gastrik dan, sebagai hasilnya, makanan lebih baik dicerna dan diserap oleh badan. Aplikasi ini juga akan menghilangkan bau mulut yang sering mengiringi fungsi perut yang buruk.
Salah satu kualiti beri adalah kesan koleretik yang baik.
Patologi endokrin
Yodium yang terkandung dalam buah pokok adalah ubat semula jadi untuk pencegahan dan rawatan gangguan pada kelenjar tiroid. Ciri-ciri perubatan beri memungkinkan untuk menggunakan chokeberry bersama dengan rawatan yang ditetapkan.
Fungsi pembersihan
Khasiat chokeberry yang berguna adalah keupayaannya menyingkirkan toksin, sebatian logam berat, dan kolesterol dari badan. Membersihkan darah menimbulkan rasa ceria, meningkatkan kecekapan, memberi tenaga.
Permohonan untuk kesihatan wanita
Aronia berfungsi sebagai kaedah mencegah sebilangan besar penyakit. Bahan bermanfaat yang terdapat dalam buah beri menguatkan sistem imun dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit. Bagaimana chokeberry hitam berguna untuk wanita?
Ia memberi kesan yang tidak ternilai:
- melegakan keletihan dan sakit kepala;
- menguatkan sistem imun;
- berfungsi sebagai sumber vitamin semula jadi;
- meningkatkan fungsi hati;
- mengatasi kekurangan zat besi semasa haid;
- menstabilkan hormon.
Bahan yang menjadi abu gunung berkat warnanya adalah agen anti-radang semula jadi. Sekiranya tidak ada kontraindikasi, maka chokeberry semasa kehamilan boleh dimasukkan ke dalam diet wanita. Vitamin B yang terkandung di dalamnya sangat berguna untuk ibu mengandung.
Hipoalergenik yang tinggi membolehkan anda menggunakan abu gunung tanpa rasa takut.
Perlu diberi perhatian pentingnya penggunaan abu gunung oleh seorang wanita setelah kelahiran anak. Semasa menyusu, chokeberry berfungsi sebagai pembekal vitamin, yang hanya dalam kes yang sangat jarang berlaku, tidak seperti produk farmaseutikal, boleh menyebabkan alahan pada bayi atau ibu yang menyusu.
Cara pengambilan beri dengan betul
Sebilangan besar khasiat berguna chokeberry membolehkan anda mengambilnya untuk pencegahan dan rawatan dalam pelbagai bentuk.
Memperkukuhkan rebusan ubat
Buah kering boleh digunakan untuk membuat teh dari chokeberry. Dalam segelas air mendidih, ukur 20 g beri kering. Semua bahan digabungkan dalam satu bekas dan dipanaskan dengan api kecil selama 10 minit.Setelah itu, kuahnya dikeluarkan dari api dan dibiarkan selama 20 minit lagi. Minuman yang dihasilkan dapat disaring dan diminum ½ cawan tiga kali sehari.
Untuk pengukuhan sistem kekebalan umum, disarankan untuk mengganti rebusan buah rowan dengan rebusan buah. pinggul mawar.
Gastritis asid rendah, aterosklerosis dan tekanan darah tinggi: cara mengambil buah beri
Cara mengambil chokeberry bergantung pada musim. Buah segar dianggap paling berguna.
Salah satu resipi yang berkesan adalah campuran madu (1 sudu besar) dan jus yang baru diperah (50 g). Produk yang dihasilkan harus diambil setengah jam sebelum makan selama satu hingga satu setengah bulan.
Kontraindikasi
Walaupun terdapat senarai kualiti positif yang banyak, terdapat situasi di mana chokeberry mempunyai kontraindikasi.
Syarat-syarat ini merangkumi:
- ulser peptik atau ulser duodenum;
- peningkatan keasidan perut dengan gastritis;
- tromboflebitis;
- sembelit;
- phlebeurysm;
- peningkatan kadar pembekuan darah;
- penyakit jantung iskemia yang didiagnosis;
- mengalami strok atau serangan jantung.
Menuai buah beri: kumpulkan dan simpan
Chokeberry mempunyai khasiat dan kontraindikasi yang berguna untuk membiasakan diri sebelum memetik dan mengambil buah beri. Menuai buah masak tidak sukar, mereka mudah dipisahkan dari dahan. Musim menuai bermula sekitar akhir bulan September dan berlangsung 1.5-2 bulan.
Pembekuan
Buah Chokeberry membeku dengan sangat baik.Dengan kaedah ini, bahan berguna dapat dipelihara sepenuhnya. Setelah mengumpulkan buahnya, mereka mesti dibilas dan dikeringkan. Air yang berlebihan boleh menyebabkan buah beri bersatu dalam benjolan, yang tidak diingini.
Buah kering dibungkus dalam bekas plastik atau beg dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Kekosongan beku pada musim sejuk boleh digunakan setelah pencairan, untuk menyediakan teh chokeberry hitam, kompot, mengisi pai.
Pengeringan
Untuk mengeringkan buah beri, ia dibasuh dari habuk dan serpihan setelah dikumpulkan. Dan dibentangkan di udara terbuka untuk proses pengeringan semula jadi. Tetapi kaedah ini tidak sesuai jika jalan raya yang sibuk dilalui berdekatan atau perusahaan perindustrian berada.
Selain kaedah pengeringan yang sederhana, ada peluang untuk mengeringkan buah beri dengan cara yang berkualiti dengan cara lain. Untuk melakukan ini, anda memerlukan alat khas yang direka untuk mengeringkan buah dan beri. Aplikasi chokeberry kering - untuk menyeduh teh musim sejuk yang beraroma. Selain itu, minuman seperti itu boleh diperkaya dengan madu.
Penggunaan alat pengering udara untuk pengeringan mempunyai penggunaan elektrik - minus.
Jenis kosong yang lain
Chokeberry mempunyai sifat berguna yang, jika tidak ada kontraindikasi, boleh menjadi alasan untuk memasak:
- jem;
- kompot;
- buat minuman buah, tincture atau anggur.
Untuk membuat jem, anda boleh menambah epal dan lemon ke abu gunung.
Pengenalan chokeberry ke dalam diet akan memperkayakannya dengan vitamin dan bahan berguna lain, dan juga akan menguatkan sistem imun. Sekiranya anda mempunyai keraguan tentang kemungkinan menggunakan chokeberry sebagai kaedah terapi, anda harus berjumpa doktor.