Sifat kaktus yang berguna dan penggunaannya dalam kehidupan seharian
Kaktus Adakah tanaman hiasan yang sangat biasa dan tidak bersahaja yang disegani oleh penanam bunga di seluruh dunia. Sifat bermanfaat kaktus sukar untuk dinilai berlebihan, kerana tumbuhan ini mengandungi banyak vitamin, unsur surih dan mineral yang diperlukan untuk tubuh manusia, beberapa di antaranya terkenal dengan sifat antibakteria.
maklumat am
Dengan kedatangan Hollywood di rumah kami, banyak penonton filem terkejut mengetahui bahawa dari kaktus Lophophora williamsii mereka menghasilkan ubat narkotik - mescaline, yang dilarang di sejumlah negara, termasuk Rusia. Mexico terkenal dengan tequila - minuman beralkohol terkenal yang terbuat dari "blue agave" - salah satu daripada banyak succulents. Sebenarnya, tumbuhan dari keluarga kaktus yang banyak digunakan secara aktif dalam farmakologi tradisional dan perubatan rakyat, dalam kehidupan seharian, dalam industri makanan, kosmetologi, dan sukan.
Cacti tergolong dalam kumpulan succulents. Kini terdapat lebih daripada 1200 jenis tanaman ini. Terdapat kaktus:
- Treelike, mempunyai batang yang kaku, dan pucuk yang menebal dan bukannya daun.
- Kolumnar, ketinggiannya boleh mencapai 25 meter.
- Berang, dicirikan oleh batang pusat yang dipendekkan.
- Terdapat spesies dengan pucuk merayap dan memanjat.
Kaktus boleh terdiri daripada pelbagai ukuran dan bentuk, tetapi ciri utama tanaman kaktus adalah adanya struktur batang yang tidak rata dan strukturnya yang tersegmentasi.
Sangat menarik untuk mengetahui bahawa terdapat kaktus tanpa duri yang telah mengekalkan daunnya.
Penggunaan kaktus dalam kehidupan seharian
Manfaat kaktus untuk manusia jauh melebihi penyerapan tenaga negatif di rumah. Sejak zaman kuno, tanaman ini telah digunakan sebagai bahan binaan, makanan ternakan, pagar semula jadi untuk isi rumah.
Banyak orang di Amerika Selatan membuat cenderahati dan azimat dari kaktus yang diminati di kalangan pelancong. Tali pinggang yang diperbuat daripada kaktus Ferocactus wislizenii tidak kalah dengan sifatnya daripada produk kulit terbaik.
Dari batang beberapa jenis kaktus, perabot ringan, kuat dan tahan lama, bingkai tingkap dan daun pintu dihasilkan. Oleh kerana sifat bakteria, produk kaktus praktikalnya tidak terjejas oleh kulat dan jamur.
Penggunaan kaktus dalam memasak
Penduduk Chile, Peru, Argentina dan Mexico menggunakan buah-buahan dan pulpa varieti ini secara aktif dalam memasak. Buahnya paling kerap dimakan mentah. Hari ini, 172 spesies kaktus dengan buah yang boleh dimakan digunakan untuk makanan. Buah tanaman subfamili opuntia sangat diminati dalam masakan. Secara luaran, mereka menyerupai pir, lebih kerap burgundy, lebih jarang - ungu dengan pulpa berair dan manis.
Pitahaya, buah kaktus yang sihat, mempunyai rasa dan nilai pemakanan yang tinggi.
Pulpa kaktus dibakar, direbus dan direbus. Apa yang dibuat dari kaktus? Getah tanaman digunakan sebagai persediaan:
- pencuci mulut;
- minuman tonik;
- buah-buahan dan marmalade gula-gula;
- gula-gula dan gula-gula lain.
Kandungan gula yang tinggi membolehkan beberapa jenis digunakan sebagai bahan utama dalam pengeluaran bir dan minuman keras.
Penggunaan kaktus dalam perubatan
Bagaimana kaktus berguna untuk kesihatan manusia? Untuk masa yang lama, penduduk asli Amerika Selatan telah menggunakan beberapa jenis tanaman ini sebagai "patch bakteria" semula jadi untuk melegakan sakit sendi dan menyembuhkan luka. Makan buah kaktus dan pulpa meningkatkan pengeluaran insulin, hormon yang mempunyai kesan luar biasa terhadap proses metabolik dalam tubuh manusia. Sebagai tambahan, insulin bertanggungjawab untuk mengatur kadar glukosa darah, yang sangat penting bagi pesakit dengan "diabetes mellitus". Telah diperhatikan bahawa serbuk dari kaktus pir berduri kering mempunyai kesan hemostatik yang sangat baik yang dapat menahan perkembangan bakteria patogen.
Mengetahui tentang khasiat kaktus yang bermanfaat, ramai rakan senegara kita berminat dengan ubat apa yang dihasilkan oleh industri farmakologi moden dari ekstrak tumbuhan ini? Berdasarkan kaktus dalam perubatan moden, persiapan homeopati dihasilkan, bertujuan meningkatkan imuniti dan keadaan umum seseorang. Sebagai tambahan, ahli farmakologi asing telah menetapkan pengeluaran diuretik, penyembuhan luka, ubat hemostatik.
Kaktus banyak digunakan dalam kosmetologi moden. Minyak biji kaktus kaya akan vitamin E, yang melambatkan penuaan kulit. Di samping itu, minyak mengandungi asid linoleat (Omega 6), yang merupakan komponen lapisan lipid kulit, yang bertanggungjawab untuk menepati epidermis dengan jumlah kelembapan yang diperlukan. Salap berdasarkan minyak kaktus mempunyai banyak khasiat berguna: anti-alergi, melegakan dan penyembuhan luka, mencegah penuaan dini pada kulit.
Kaktus dalam perubatan rakyat
Dalam perubatan rakyat, alkohol kaktus digunakan untuk menguatkan sistem imun. Untuk melakukan ini, campurkan 3 bunga pir berduri dengan partisi 5 gram walnut dan 500 ml vodka. Berkeras 7 hari di tempat gelap yang sejuk. Ambil 1 sudu besar. sudu tiga kali sehari sebelum makan. Untuk mengelakkan selesema, disarankan untuk minum teh hijau dengan kaktus, yang boleh dibeli dengan mudah di kedai.
Untuk melegakan batuk, jus harus dicampurkan dalam bahagian yang sama pir berduri dan marshmallow. Untuk penyembuhan luka dengan cepat, pembalut kain kasa yang direndam dalam komposisi digunakan. Untuk dua bahagian jus kaktus campuran, ambil satu bahagian jus lobak.
Sifat berguna kaktus pir berduri
Buah-buahan dari buah pir buah pir mempunyai kesan terapeutik yang tinggi. Berinya mengandungi alkaloid, hormon, minyak pati. Walaupun kandungan gula tinggi, buah tanaman ini mempunyai kandungan kalori rendah (41 kkal per 100 g). Kerana ini, mereka berjaya digunakan dalam pemakanan pemakanan. Buah-buahan tersebut mengandungi vitamin A, B1, B2, B6, B9, C, PP, serta kalium, kalsium, magnesium, fosforus dan natrium, besi, zink dan tembaga.
Ciri berguna kaktus pir berduri:
- Kandungan serat yang tinggi merangsang usus dan membantu menyingkirkan toksin dari badan.
- Karbohidrat tepu tubuh manusia dengan tenaga yang diperlukan.
- Sebilangan besar zat besi meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah.
- Tembaga yang terdapat di dalam pulpa buah membantu menormalkan tekanan darah.
Pengambilan buah pir dengan kerap membantu seseorang menyingkirkan:
- edema;
- proses keradangan sistem genitouriner;
- masalah sistem pernafasan;
- stomatitis;
- kudis;
- avitaminosis.
Jus tumbuhan:
- mempunyai kesan hemostatik:
- mempercepat pertumbuhan semula kulit:
- membantu menghilangkan cirit-birit;
- meningkatkan proses metabolik dalam tubuh manusia;
- mengembalikan fungsi pembiakan lelaki;
- mencegah kemunculan selulit pada wanita.
Keburukan pir berduri bagi manusia
Keburukan utama buah pir berduri adalah adanya duri yang terletak di kulit buah dalam bentuk bulu. Sekiranya mereka memasuki kerongkongan, mereka boleh mencederakan selaput lendir dan memprovokasi penampilan ulser di saluran pencernaan. Masalahnya ialah jarum kaktus tidak larut dalam asid perut. Hanya perlu campur tangan pembedahan untuk membuang duri yang jatuh ke membran mukus esofagus atau saluran gastrousus.
Kesan kaktus pada manusia belum dapat difahami sepenuhnya. Kanak-kanak di bawah usia 5 tahun, wanita hamil, dan wanita semasa menyusui disarankan untuk tidak memakan buah pir berduri.