Hoogproductieve peer Annushka - beschrijving van de variëteit van Russische fokkers

Als de Annushka-peer rijpt, kun je me dan een beschrijving geven van de variëteit in termen van smaak? Ik heb het voor het eerst geplant, dit jaar is er al de eerste oogst - vijf vruchten. Ik dacht dat het een vroege variëteit was en wachtte tot ze geel werden, maar de peren denken nog steeds niet, allemaal groen en hard. Hoogstwaarschijnlijk wordt het herfst, toch? Zo ja, hoe gedragen ze zich tijdens opslag? En dan plotseling volgend jaar zal de oogst overvloedig zijn. U moet van tevoren weten of u het op jam wilt zetten of dat u het voor de winter kunt laten staan.

Buitenlandse perenhybriden met verhoogde winterhardheid zijn erg populair bij tuinders, omdat ze kunnen groeien waar andere soorten afsterven. Er zijn echter dergelijke hardnekkige variëteiten in de Russische fokkerij, en niet alleen bij wintergewassen. Een daarvan is de herfstpeer Annushka, wiens rasbeschrijving alle voordelen van haar ouders omvat. De variëteit is relatief recent ontwikkeld door Russische wetenschappers en neemt pas ongeveer 18 jaar deel aan de test. Deze keer was echter voldoende om niet alleen de pretentieloosheid van de peer te garanderen, maar ook de uitstekende smaak. Wat zal Annushka gelukkig maken en zijn er nadelen aan haar?

Pear Annushka - rasbeschrijving

Peren werden een van de ouders van het ras Williams en Lyubimitsa Michurin. Ze gaven Annushka een pretentieloos karakter, een hoge opbrengst en een uitstekende fruitsmaak. De boom zelf is, zelfs op volwassen leeftijd, vrij compact van formaat en wordt niet hoger dan 3-4 m. Hij heeft een ovale kroon, dankzij de rechte takken, die na verloop van tijd de vorm van een piramide krijgt.

Zoals alle peren, groeit het ras het liefst op een goed verlichte plaats en is het kieskeurig over vocht. Het geeft de hoogste opbrengsten op vruchtbare chernozems en lichte leem.

Maar de winterhardheid van de peer is goed, wat niet gezegd kan worden over de immuniteit tegen ziekten. Meestal lijdt de boom aan roest, vlekken en echte meeldauw, daarom heeft hij preventieve behandelingen nodig.

Rijptijd en smaakprofiel

Het ras behoort tot de vroege herfst, maar in het zuiden beschouwen velen het als zomer. De peer bloeit in het eerste decennium van mei en je kunt de oogst half september oogsten. In warmere klimaten zijn peren eind augustus klaar voor de oogst. In het stadium van verwijderbare rijpheid zijn de vruchten groen, tijdens opslag worden ze geel. Peren kunnen bijna tot het einde van de winter liggen als ze in een koele en geventileerde ruimte worden bewaard.

De vruchten zijn niet erg groot, wegen niet meer dan 140 g, ovaal van vorm en naar boven toe iets versmald. Bedekt met een ruwe, droge huid, waarop duidelijk onderhuidse punten verschijnen. Het vruchtvlees is geelgroen van kleur, zeer stevig en sappig. De smaak is zoet, licht olieachtig, zonder hints van wrangheid en bitterheid.

Annushka-peer wordt voornamelijk geteeld voor verse consumptie, maar het is een veelzijdige dessertvariëteit. Het maakt heerlijke jam en andere conservering.

Wat opmerkelijk is aan de peer van Annushka

De belangrijkste voordelen van het ras zijn:

• hoge productiviteit;
• zoet en sappig fruit voor universeel gebruik;
• winterhardheid.

De nadelen zijn onder meer de gemiddelde resistentie tegen ziekten van de kweek. En ondanks zijn kleine formaat, maakt de verdikte kroon het moeilijk om te oogsten en moet hij periodiek worden verdund.

Hoe zorg je voor peren in de tuin