Savooikool Vertu - een vruchtbare smakelijke variant voor salades

Vertel ons wat de Vertu-kool is. Ik heb voor het eerst zaden gekocht, ik heb de savooiekool nog niet eerder geplant, hoewel ik het persoonlijk erg lekker vind in salades. De verkoper in de winkel adviseerde dit specifieke ras, zegt dat het goed groeit in ons klimaat en dat de kroppen dicht en groot zijn. Ik zou graag willen weten wat ik kan verwachten.

Savooikool is voor het Russische volk niet zo "inheems" als witte kool. Je kunt het niet fermenteren voor koolsoep, maar vers is het gewoonweg uitstekend, vooral de Savooikool Vertu. Liefhebbers van groenten en vitaminesalades waarderen deze variëteit met zijn sappige en zachte bladeren al lang. Vandaag zullen we praten over wat er zo speciaal aan hem is en of het moeilijk is om Vertya in de bedden te laten groeien.

Karakteristieke kenmerken van de variëteit

Als resultaat van het kruisen van buitenlandse variëteiten van Savooikool in de regio Moskou, werd de variëteit Vertu gefokt. Het combineert de beste eigenschappen van de Savoye, terwijl het in het rijksregister wordt vermeld als een ras dat wordt aanbevolen voor alle regio's van ons thuisland.

Het groeiseizoen bij Vertu is 150 dagen. Na het planten van de zaailingen rijpen de koolkoppen in 120 dagen. Ze zijn enigszins afgeplat en niet erg groot, gemiddeld ongeveer 1,2 kg, maar compact genoeg voor Savooikool. Dunne, gegolfde bladeren vormen een verhoogde brede rozet met een diameter van meer dan 100 cm. Hoe dichter bij het midden van de koolkop, hoe helderder de heldergroene bladeren worden.

Van de voordelen van het ras is het vermeldenswaard een goede opbrengst en goede smaakkenmerken. Het is echter vermeldenswaard dat Vertu-kool veeleisend is voor vocht, intolerantie voor hitte en zoute bodems. Bovendien wordt het ras gekenmerkt door een lage weerstand tegen kielziekte.

Savooikool Vertu: kenmerken van de teelt

De beste opbrengsten van Savooikool worden verkregen in de zuidelijke streken, met warme zomers en regelmatige regenval. De timing van het zaaien van zaden voor zaailingen hangt ook af van de klimatologische omstandigheden. Hoe later de lentewarmte komt, hoe later je moet zaaien. Houd er rekening mee dat de timing van het oogsten ook zal verschuiven. Kool die eind april wordt gezaaid, rijpt dus eind september.

Om sappige en grote koppen savooiekool te krijgen, is het raadzaam om de bedden te bemesten voordat u zaailingen plant. Om dit te doen, kunt u toevoegen:

• humus of compost;
• houtas.

Bij het planten tussen struiken moet u een afstand van minimaal 50 cm aanhouden, ook in de gangpaden. Het belangrijkste is om de aarde onder de kool niet te laten uitdrogen, zeker niet tijdens het rijpen van de kroppen. Anders beginnen ze te kraken. Planten reageren goed op voeding. 2 weken na het planten van de zaailingen, moet u een ammoniumnitraat- of toortsinfusie toevoegen. Wanneer de koolkoppen beginnen te binden, schakel dan over op minerale complexen.

De frequentie van voeren is niet meer dan 2 keer per maand. Tegelijkertijd moeten geneesmiddelen met natrium en chloor met voorzichtigheid worden gebruikt en niet te veel worden gebruikt.

Om te voorkomen dat ongedierte koolkoppen voor je eten, moet je de kool regelmatig met as bestuiven. Het zal ook dienen als kielpreventie. Als de koppen niet meer groter worden en de onderste bladeren geel worden, is het tijd om ze af te snijden. U kunt de kool echter tot begin of zelfs half oktober in de bedden laten liggen. Maar zodra de temperatuur onder de 5 ° vorst begon te dalen, snijd hem dan af. Kroppen kool worden in een koele ruimte bewaard, verpakt in plastic.

Groeiende savooikool - video