We bestuderen de kenmerken van het telen en verzorgen van spinazie in het open veld
Dankzij de jonge bladeren, rijk aan vitamines en mineralen, groeit de populariteit van spinazie al lang en gestaag over de hele wereld. Het is moeilijk om een even nuttige en pretentieloze plant als spinazie, teelt en verzorging in het open veld te vinden waarvoor zelfs beginnende zomerbewoners het aankunnen.
Spinazie behoort tot vroegrijpe groentegewassen. Vanaf het moment van zaaien tot het verzamelen van de eerste partij bladeren duurt het 30-40 dagen. Tegelijkertijd verdraagt de plant de kou goed, vereist geen nauwgezette zorg. Het is niet verwonderlijk dat je tijdens de warme periode in de meeste regio's van het land niet één, maar meerdere gewassen kunt krijgen. Zowel zomerbewoners als grote akkerbouwbedrijven maken gebruik van deze eigenschap van de plant.
Om uzelf en uw dierbaren zo lang mogelijk te verwennen met gezonde en smakelijke groenten, moet u rassen kiezen die het meest resistent zijn tegen bloei en spinazie planten in het vroege voorjaar, en vanaf de tweede helft van juli om een herfst te krijgen. oogst.
In het voorjaar buiten spinazie planten en verzorgen
U kunt spinazie kweken door zelfgekweekte zaailingen of door zaden direct in de grond te zaaien. De tweede methode wordt vaker toegepast en door de koude weerstand van de plant vallen de eerste spinaziezaadjes in de grond zodra deze goed ontdooit.
Op de middelste rijstrook gebeurt dit half april. Als het lenteweer de warmte niet bederft, kunnen gewassen worden bedekt met niet-geweven stof, waaronder de spruiten vorst tot -8 ° C kunnen weerstaan.
Om het pikken te vergemakkelijken en te beschermen tegen infecties, worden spinaziezaadjes vóór het zaaien 12 tot 18 uur in een warmroze oplossing van kaliumpermanganaat bewaard en vervolgens gedroogd totdat ze weer vrij vloeien.
Spinazie wordt gezaaid tot een diepte van 1,5 tot 3 cm, zodat de zaden na irrigatie niet veel dieper blijken te zijn, na het planten wordt de grond in de bedden gerold. Laat minimaal 30 cm tussen de afzonderlijke rijen en 5–8 cm tussen de zaden, zodat de plant een weelderige rozet kan vormen en de verzorging van spinazie in het open veld wordt vereenvoudigd.
Als het eerste zaaien in april plaatsvindt, wordt de laatste zomer eind juni uitgevoerd. Als u met een transportband plant met een interval van 3-4 weken, zult u geen gebrek aan vers groen hebben. Vanaf het laatste decennium van juli worden de gewassen hervat en uitgevoerd tot half augustus en in de zuidelijke regio's zelfs tot half september. Gladde groene lijnen in de bedden verschijnen 10-14 dagen na het zaaien.
Door gebruik te maken van de vorstbestendigheid van zaden en vroege rijping van spinazie, wordt het voor de winter geplant. De zaden worden in oktober in de grond begraven en in de lente, onmiddellijk nadat de sneeuw smelt, verschijnen de zaailingen van deze nuttige en pretentieloze plant in de bedden.
Perceel voor het buiten kweken van spinazie
Het succes van de spinazieteelt hangt grotendeels af van de juiste standplaats en grondvoorbereiding. De plant geeft de voorkeur aan open, goed verlichte bedden met luchtige, licht zure grond die veel voedingsstoffen bevat.
De verwerking van ruggen in de herfst zal het rendement van het planten in het open veld en de zorg voor spinazie in het voorjaar helpen verhogen:
- ze zijn diep gegraven;
- voeg, indien nodig voor deoxidatie, dolomietmeel toe;
- de grond wordt gemengd met meststoffen in een hoeveelheid van 15 gram kaliumzouten en 30 gram superfosfaat per vierkante meter;
- bij het graven humus of mest toevoegen.
In het voorjaar worden op arme gronden de bedden extra bemest stikstof-, voeg 20 gram ureum toe voor elke meter. Dichte grond wordt vermengd met zand en turf. Dit maakt het gemakkelijker om je spinazie buiten te verzorgen als je hem buiten kweekt.
Zorg voor spinazie voor buiten
Het verzorgen van spinazie is niet al te belastend en bestaat uit regelmatig water geven, wieden en losmaken van de grond in de gangpaden. Hoewel de planten klein zijn, is het belangrijk om de vorming van een dichte korst te vermijden die de vorming van rozetten en het binnendringen van vocht verstoort.
In het stadium van 2-3 bladeren worden de planten uitgedund. Als de zaailingen voorzichtig worden verwijderd, kunnen ze worden getransplanteerd door de gaten elders in de tuin op te vullen.
Water geven spinazie moet overvloedig en frequent zijn. Gebruik om de landingen niet te beschadigen sproeiersTegelijkertijd wordt tot 10 liter water per vierkante meter verbruikt, waardoor u de grond voorzichtig en diep met vocht kunt verzadigen.
Ongeacht de spinazievariëteit, wanneer ze buiten wordt gekweekt, omvat het verzorgen van planten noodzakelijkerwijs het beschermen van de planten tegen de brandende stralen van de zon. Wanneer de luchttemperatuur boven 26 ° C stijgt, worden de bedden verborgen onder niet-geweven stof of worden andere schaduwmethoden gebruikt. Als deze maatregel wordt verwaarloosd, verschijnt het risico op steeltjes, verliezen de bladeren hun sappigheid en worden ze grof.
Met een goede voorbereiding van de bedden en voldoende voeding groeit spinazie snel en geeft na 2-3 weken de eerste groenere bladeren aan tafel. Als de groei wordt geremd, zijn de bladplaten klein, is de rozet slecht gevormd, het is duidelijk dat de planten gevoed moeten worden met stikstofkunstmest. Het granulaat moet 2–5 cm diep in de grond worden verzegeld en vervolgens worden de bedden bewaterd.