Velsmakende mager kake med syltetøy til diettmat
For å kontrollere vekten, nekter mange mennesker søte bakverk og erstatter dem med eksotiske frukter. Imidlertid er Lean Jam Pie ansett som et fantastisk alternativ til måltider med høyt kaloriinnhold. Den er tilberedt av enkle ingredienser og på kort tid. Deigen blir for eksempel eltet i vegetabilsk olje. Den er litt sandete i tekstur og smak. Eventuell fruktsyltetøy eller syltetøy er egnet for fyllingen. Det ferdige produktet er saftig, mykt og med en sprø gyldenbrun skorpe. Vurder en klassisk Lean Jam Pie-oppskrift fra slutten av 90-tallet.
Gjør Lean Jam Pie enkel, rask og smakfull
Et sett med produkter:
- hvetemel av høyeste karakter;
- hvitt sukker;
- vegetabilsk olje;
- bakepulver;
- filtrert vann;
- salt;
- vanilje;
- frukt syltetøy.
Kokeprosess
Det oppvarmede vannet helles i en volumetrisk beholder. Oppløs granulert sukker. Saltet. Hell i vegetabilsk olje, ha i vanilje. Bland væsken grundig for å få en jevn konsistens.
Hvetemel siles gjennom en sil. Hell i væskeblandingen i små porsjoner. Elt først med en slikkepott. Når massen tykner, sprer du den på benkeplaten og elter den med hendene.
Elt deigen til mager kake med syltetøy til den slutter å feste seg i håndflatene.
Et stykke er igjen fra den resulterende komaen til dekorasjon. Resten blir spredt på et bakeplate eller en spesiell bakebolle. Det er tidligere dekket med bakepapir, som er rikelig smurt. Massen fordeles nøye over hele formen. Kantene er forsiktig hevet og danner såkalte støtfangere. En moderat mengde syltetøy blir spredt i midten av emnet.
En dekorasjon er laget av det venstre stykke deigen. Først rulles den inn i et tynt lag. Skjær deretter i tynne strimler, som legges på toppen av syltetøyet i form av et gitter. Produktet stekes i ovnen ved 180 ° C til en gyldenbrun skorpe dukker opp.
Du kan bruke ananassirup på boks i stedet for vann for å gi smaken til parabolen.
Matlaging mager kake med syltetøy på 60 minutter
Frodige pannekaker, tynne pannekaker, paier og mange mennesker elsker pepperkaker. Imidlertid er bare spesielle bakevarer egnet for kostholdsmåltider. Tenk på en enkel oppskrift på en søt godbit som til og med en uerfaren kokk kan lage.
Det vil kreve enkle produkter:
- hvetemel (ca. 3 kopper);
- rørsukker (etter smak);
- frukt eller bærsyltetøy;
- oliven olje;
- bakepulver;
- avgjort vann;
- en klype salt;
- vanillin.
Trinnvise instruksjoner for å lage en tallerken
Syltetøy legges i en bolle. Tilsett olivenolje, sukker, salt og vann. Massen blandes grundig. Hvetemel kombineres med bakepulver og helles i den tilberedte slammet. Bland grundig med en slikkepott eller en spiseskje. Deigens konsistens skal ligne tykk rømme.
Du kan trygt tilsette siktet mel i en tynn deig.
Arbeidsstykket helles i en spesiell bakervarer. Send til ovnen i 20 minutter.Beredskapen blir sjekket med en tannpirker av tre. Hvis den holder seg ren, har den magre gelepaien det travelt.
I stedet for syltetøy kan du bruke pitted friske eller frosne bær.
Bli kreativ med bakevarer med lite kalori
Noen mennesker synes at magre bakevarer er smakløse og lite attraktive. Men hvis du koker den på en ukonvensjonell måte, får du en original tallerken.
Kreative kokker tilbyr en uvanlig oppskrift på mager revet syltetøypai, som vil kreve:
- noen tykk syltetøy;
- mel;
- margarin;
- bakepulver;
- vanillin;
- sukker;
- salt (klype).
Baking alternativ
Hvetemel siktet på en tørr bordplate. Tilsett sukker, en klype salt, vanillin. Røre.
Margarine kuttes i små biter, kombinert med mel. Den resulterende krummen er pakket inn i plastfolie. For å herde deigen, legg den i kjøleskapet i ca 45 minutter.
Den avkjølte deigen er delt i 2 deler. En av dem eltes og legges ut på en bakebolle som lager små sider. Syltetøy helles på den resulterende bunnen, og det gjenværende deigstykket gnides på toppen. Det viser seg små appetittvekkende spon. Behandlingen er bakt i minst 25 minutter.
Hvis søt syltetøy brukes som fyll, legg litt mindre granulert sukker. Takket være dette vil ikke kaken smake sukkerholdig.
Deilige bakverk i en sakte komfyr
Erfarne husmødre tilbereder gjerne en mager shortbread-pie med syltetøy i en langsom komfyr. For å gjøre dette er bare noen få enkle trinn tilstrekkelig.
Produkter:
- søt eller sur syltetøy;
- fettfattig kefir;
- mel;
- smør (margarin);
- sukker;
- salt;
- natron (bakepulver);
- melis.
Stekesekvens
Tilsett granulert sukker til kefir, bland og pisk deretter med en visp. Når massen blir homogen, tilsett siktet mel, smeltet smør, brus og salt. Elt en deig av middels konsistens.
Den resulterende oppslemmingen helles i multikookerskålen. Start programmet "Baking", still inn tilberedningstiden (fra 20 minutter). Den ferdige mager kaken er delt i to deler. Hver av dem er smurt med søt syltetøy. Dryss toppkulen med melis. Noen kokker suger den avkjølte kaken med søt sirup. Server med te eller kaffe med melk.
Mørdeigsdeig til mager kake med syltetøy kan lages med egg. Først piskes de til det dannes et luftig skum. Bland deretter med smør og mal godt. Til slutt tilsett mel og elt en tynn deig. Den øvre delen er smurt med syltetøy. Bakt inn multikoker på tradisjonell måte. Siden kaloriinnholdet i produktet øker betydelig, konsumeres det i små porsjoner.