Bilder av geiteraser med en kort beskrivelse av egenskapene

Geiter regnes som et av de første dyrene som ble tammet av mennesker. Raser av geiter oppdrettet til dags dato er meieri, kjøtt, ull og dun. Det er også mange mellomvarianter i verden som gjør det mulig for oppdrettere å oppnå høy produktivitet fra flokken på to eller tre måter.

Det mest populære blant russiske eiere av private gårder og gårder er meieri-, kjøtt- og meieri- og kjøttullraser, og mer enn halvparten av det totale husdyret blir oppdrettet for å skaffe melk.

Bilder og beskrivelser av de mest berømte geiteraser i landet vil hjelpe nybegynnere husdyroppdrettere å navigere i den eksisterende sorten og mer balansert tilnærming til sammensetningen av sin egen geiteflokk.

Saanen geiterase

Den europeiske lederen innen popularitet og produktivitet betraktes med rette som Saanen geiterase, oppkalt etter området i de sveitsiske Alpene, der den ble avlet. Sveits har blitt hjemsted for flere kjente geiteraser, noe som ikke er overraskende i det hele tatt. Regionen med et gunstig klima og frodig gress ser ut til å være skapt for melkeproduksjon, men det fjellrike terrenget er ikke alltid egnet for beiting av hovedleverandøren av melkekyr. Derfor har raskt voksende, upretensiøse geiter, som lett klatrer opp de mest utilgjengelige bratte bakkene bak en haug med gress, blitt en gave for mange sveitsiske bønder.

Zaanen geiterase ble født som et resultat av folkevalg. Store, hardføre dyr på 50 til 90 kg viser utmerket melkeproduksjon. Hunnene er ekstremt fruktbare, og de unge geitlingene er sterke og overveldende levedyktige. Hvis gjennomsnittsvekten til en baby ved fødselen er 1,5–3 kg, veier en geit eller geit hvert år ti ganger mer.

I løpet av året gir en voksen kvinne ca 650 liter melk med et fettinnhold på ca 4%. Amming varer opptil 300 dager.

Og geiter av Zaanen-rasen kom til Russland for nesten hundre år siden. I løpet av denne tiden har dyrene bekreftet sin upretensiøsitet, enkel tilpasningsevne til forskjellige klimatiske forhold og den høyeste melkeproduktiviteten. På grunnlag av de beste representantene for denne geiterasen, er det oppnådd mange raser og nye raser.

Imidlertid er selv denne arten, som lenge har vært kjent for mennesker, i stand til å levere overraskelser. Hvite geiter av Saanen-rasen har noen ganger grå eller brune barn. Dette fenomenet er assosiert med manifestasjonen av et recessivt gen, som bæres av noen renrasede representanter. Slike geiter er ikke mindre produktive enn de hvite mødrene, men de blir ikke alltid tatt med i avl.

Geiterase Toggenburg

En annen gammel sveitsisk geiterase er oppkalt etter kantonen Toggenburg, hvor den har utviklet seg og vedlikeholdt historisk siden 1700-tallet. Meieriet Toggenburg geit har gitt opphav til flere europeiske raser den siste tiden. Og blodet hennes er i husdyr av russiske, britiske og tsjekkiske geiter.

Hvis vi sammenligner dyr av denne geiterasen med Zaanen-geitene, er sistnevnte mye større. Vekten, for eksempel, av Toggenburggeiten er 60 kg, og dens kongere fra Zaanenthal er 15–30 kg tyngre. Geitenes farge er overveiende brun i forskjellige nyanser med hvite markeringer på bena, ørene og på hodet.

De beskrevne sveitsiske dyrene tilhører de luktfrie meiergeitene, noe som er viktig for å oppnå ikke bare sunne, men virkelig smakfulle produkter.

Geiterasen Toggenburg viser anstendig melkeproduksjon. En geit i 260 - 300 dager amming per år kan gi opptil 1000 liter melk.

Russisk hvit geiterase

En av de mest populære geiteraser i Russland, oppnådd på basis av Zaanen-dyr, er den russiske hvite. Representanter for denne sorten har nesten alltid en hvit farge, stor størrelse, utmerket fruktbarhet og høyt melkeproduksjon. En geit melkes i opptil 300 dager per år, mens den gir opptil 500 liter melk med et fettinnhold på opptil 5%. Geiter er stort sett hornfrie. Dyrenes hår er kort, stivt, nesten uten underlag.

Anglo-nubiske geiter

Kjøtt- og meieriretningen kan representeres av anglo-nubiske geiter. En eldgammel rase som er historisk dannet i de steinete ørkenene i Nord-Sudan, har blitt brukt av lokale innbyggere fra uminnelige tider som en universell og ekstremt upretensiøs rase. Interessen fra europeerne ble først vist av de franske og britiske kolonialistene.

Derfor, når du ser en beskrivelse eller et bilde av den nubiske geiterasen, må du vite at vi åpenbart snakker om moderne anglo-nubiske dyr. Som et resultat av å krysse upretensiøse afrikanske geiter med produktive britiske individer, ble en ny variant oppnådd. Anglo-nubiske geiter har et uvanlig utseende, stor størrelse og interessante kjøtt- og meieridata.

Hump-nosed kvinner med hengende ører kan vokse opp til 80 kg, og de samme store hannene kan vokse opp til 130 kg. Veksten til en voksen geit når ofte 90 cm på manken.

Dyr er upretensiøse for fôretype og sammensetning, mens de gir opptil 800 liter melk med veldig fett per år. Råvarer som er egnet til å drikke og lage melkesyre, ostemasse og osteprodukter inneholder opptil 8% fett.

Kamerun dverggeiter

Små geiter fra Kamerun har blitt utbredt ikke bare i hjemlandet, men også i en rekke europeiske land på grunn av deres beskjedne størrelse, rekord enkelhet og anstendig kvalitet på melk og kjøtt. I følge legenden kom dverggeiter til den gamle verden på skipene til fiskere og pirater. Dyrene var så lunefull at de lett tålte mange måneders seilaser, og dessuten forsynte de mannskapet melk og ferskt kjøtt.

I dag støttes populariteten til dyr av det faktum at det er en luktfri rase av melkgeiter. Kjøttet fra geiter av denne rasen har ikke en ubehagelig ettersmak.

Alpin geiterase

Historisk har alpregionene i europeiske land utviklet sine egne varianter av meieri og kjøtt og melkgeiter. Alle disse dyrene utmerker seg ved sin raske tilpasning til nye forhold, upretensiøsitet, høy produktivitet og grasiøsitet som er karakteristisk for bergarter. På begynnelsen av forrige århundre satte amerikanske oppdrettere seg som mål å skaffe en geiterase som kombinerer alle de positive aspektene ved den alpine bestanden av tamgeiter.

I følge bilder og beskrivelser av alpegeitrasen deltok dyr fra Sveits, Frankrike, Italia og andre land på kontinentet i dannelsen. Som et resultat fikk geitene et omfattende sett med gener, uttrykt for eksempel i den varierte fargen på babyer født i alpegeiter.

Boergeiter

I dag blir geiter oppdratt ikke bare for melk og ull, men for kjøtt. Slike raser er lett gjenkjennelige med sine utviklede muskler, sterkere bein. Et eksempel er boergeitene, som ble eksportert fra Sør-Afrika for hundre år siden.

Vekten til en voksen geit av denne rasen når 130 kg, hunnen er 30-35 kg lettere. Utseende har Boer-rasen mange likheter med en annen afrikansk art - de anglo-nubiske geitene.

Moderne boergeiter er tidlig modne, preget av høy vekstrate og utholdenhet. De blir sjelden syke og, viktigst av alt, har ekstremt velsmakende kjøtt, uten det minste tegn på en karakteristisk lukt.

Brune tsjekkiske geiter

Historien til den tsjekkiske geiterasen går tilbake rundt et århundre, selv om den offisielle statusen ble gitt den bare på 70-tallet i forrige århundre. Produsenter av de beste alpinsortene deltok i etableringen av tsjekkiske geiter. Resultatet av avlsarbeidet overgikk alle forventninger. Dyr av denne kresne, hardføre geiterasen gjenoppbygges raskt fra en diett til en annen, kan holde seg i beite lenge og tåle lett lange turer i fjellterreng.

Den tsjekkiske geiten når en vekt på 50 kg, hannene er halvannen ganger tyngre. Melkeutbyttet til en slik geit når 800 liter per år. Samtidig har melk ikke en ubehagelig lukt eller smak, og med et fettinnhold på ca. 3,5% har den en tykk konsistens og et høyt laktoseinnhold.

Angora geiter

Selv om Angora geitene regnes som en av de minste medlemmene av slekten, blir de verdsatt på nivå med andre populære varianter. Denne eldgamle rasen er innfødt i Midtøsten, Tyrkia og Kurdistan. Dyrene, som er vant til det skiftende fjellklimaet, er dekket av tynt langt hår med bølget hår. Vekten til en voksen, avhengig av kjønn, varierer fra 35 til 55 kg. Både geiter og geiter har horn.

Ull er kjent for sin glans, fiberstyrke og kvalitet. Hovedfargen på denne geiterasen er hvit. Denne typen ull er den mest verdifulle, selv om man kan se grå og til og med svarte angora geiter.

Interessant om Boer geiterasen - video