Collard greener - typer, varianter, dyrking

Moderne grønnkålsorter er avlet fra ville arter. Noen typer kål er ekstremt sunne og veldig populære.

Blant dem er følgende typer kale:

• Calais er rødt;
• Refleks f1;
• Calais er grønt;
• F1 redbor og andre.

Collard greener kan dyrkes i en rekke klimaer. Den tåler veldig bra selv kraftig frost, ned til -15 ° C. Det er kålvarianter som kan takle varmt vær veldig bra. Derfor er forskjellige varianter av grønnkål populære i regioner med forskjellige klimatiske forhold.

Men til tross for upretensiøsitet overfor klimatiske forhold, er det et nødvendig krav som collard greener stiller til vekststedet. Dette kravet er fruktbar og godt drenert jord med et gjennomsnittlig nitrogeninnhold.

Collard greener er ikke kresne om plantemetoden - du kan bruke frøplanter, men kan sås med frø. I tillegg, hvis plantet tidlig på våren, kan avlingen høstes om sommeren. Hvis du trenger å høste om høsten eller nærmere vinteren, er det bedre å plante kål sent på våren.

Collard greener har forskjellige høyder, avhengig av sorten. De lave vokser ikke mer enn 30-40 cm. Høye varianter når imponerende 90 cm i høyden. Også forskjellige varianter er forskjellige i bladtypen: flate, krøllete eller med doble kanter. Lese:stekt kål med poteter og kjøttoppskrift med foto!

Funksjoner av grønnkålrødkål

Kale red collard er en årlig grønnsak. Den har lacy lilla blader. Det er ikke noe kålhode i denne varianten av kål. Noen mennesker dyrker denne kålen til dekorative formål eller som fôrvekster. Den inneholder mange nyttige elementer og vitaminer, noe som gjør det til et uunnværlig matprodukt. Dette bidrar til populariteten blant folk som ønsker å føre en sunn livsstil. Blant dem er følgende elementer:

• Vitaminer K, C og A;
• Antioksidanter
• Kalsium;
• Sporelementer av magnesium.

Grønnkålrødkål har en middels moden periode. Med hjelpen dekorerer restaurantkokker rettene sine. Har en høyde på 60-80cm. Tåler frost ned til -15 ° С.

Finne ut: hvordan lage blomkål riktig?

Metoder for dyrking av rød avføring

Denne kålsorten dyrkes vanligvis av frøplanter, men ikke-frøplantemetoden er også vanlig. Frø blir sådd i jorden tidlig på våren, hvis været tillater det. Når du bruker plantemetoden, bør plantingen gjøres i slutten av april eller begynnelsen av mai. Valg senger og forberedelsen av den skal begynne på høsten. For å gjøre dette må du velge en tomt med fruktbar jord som er godt opplyst av solen. Før du planter, må du i tillegg gjødsle dette området med humus og komplekse gjødsel. Planter skal plantes 45 cm fra hverandre med 45-55 cm mellom radene. Videre skulle ikke korsblomstrende planter ha vokst på dette nettstedet.

Grønnkålfrø spiser godt ved temperaturer mellom + 4 ° C og + 6 ° C. For å forbedre veksten av denne varianten av kål, kan du dekke hullene med glass eller annet gjennomsiktig materiale. Etter ca 5 dager vises de første skuddene. Etter det må dekkmaterialet fjernes og svake planter fjernes.

For å øke avlingene, bør du regelmessig fjerne ugress, mate jorden og vanne plantene i tide. Blad kan kuttes gjennom hele sommeren. Hvis du fortsetter å plante om vinteren, kan du tidlig på våren få en ny høst av kål. Forresten, etter overført frost, får kålbladene en rik lilla farge. Smaken forbedres også etter frost - kål blir saftigere og søtere.

Funksjoner av grønnkål grønnkål

For grønnkål er grønnkål det samme som for sin røde fetter.

Den eneste forskjellen er fargen på bladene - den forblir alltid grønn, selv etter den utholdende vinteren.

Funksjoner av voksende redborough collard f1

Redbor f1 collard greener er en hybrid variant og er klassifisert som en krøllete ornamental kål. Som mange prydtyper av kål, er det en toårig plante. Derfor begynner det å bære frukt bare i det andre året. I de fleste russiske sommerhytter spiller de en utelukkende dekorativ rolle. Men dette er bortkastet territorium fordi denne typen kål inneholder mye mer rå protein, sukker, C-vitamin og karoten enn andre typer kål. Denne kålen er veldig velsmakende og krever ikke mye fett for å lage mat.

Denne hybrid har et veldig vakkert utseende. Den når en høyde på 70-150cm. Bladene er farget rødbrun og formet som et palme. Høyden på denne planten avhenger av plantesesongen. Hvis du trenger å få en høy plante, bør frøene sås i slutten av mars. Så, etter 30-40 dager, må kålbusker transplanteres til et permanent vekststed. Denne typen kål er ikke redd for frost og føles bra selv om den er dekket av snø. Etter å ha overført de første frostene, blir bladene på denne planten mykere og saftigere.

Utseendet til f1 Redborough-grønnkål avhenger av hvor mye sollys planten er utsatt for. Jordfuktighet er av stor betydning. Dette gjelder spesielt for den varme sesongen. Før du planter denne varianten av kål, er det nødvendig å gjødsle tomten det er planlagt å plante Redbor f1 collard greener på.

Bladkålrefleks f1

Blant profesjonelle gartnere er kålbladrefleks f1 veldig populært. Denne uvanlige planten kan brukes som en dekorativ hagedekorasjon, men mest av alt er denne varianten av kål verdsatt for sine gunstige diettegenskaper.

Det er ikke nødvendig å kutte av hele hodet på en gang. For å tilberede en sunn salat er det nok å plukke noen blader fra midten av stikkontakten. Reflex f1 bladkål har utmerket smak. Det smaker ikke bittert og er et utmerket tillegg til kjøtt- og fiskeretter. Ved regelmessig bruk av denne kålvarianten til mat kan du berike kroppen din med følgende fordelaktige stoffer:

• Kalsium;
• Nitrogenforbindelser;
• Svovelsalter;
• Fosfor;
• Kalium;
• Vitaminer i gruppe B, samt C, A P, K, U;
• Karbohydrater;
• Fiber:
• Phytoncides.

Leafy kålrefleks f1 er en uunnværlig matkomponent i kostholdet til enhver sunn matelsker og folk som ønsker å gå ned et par kilo. Dens kaloriinnhold er bare 24 kcal per 100 gram.

Denne grønnkålen er en medium sen hybrid av mørkegrønn farge. Planten er motstandsdyktig mot lave temperaturer. Minimumsgrensen er -18 grader. Stikkontakten er semi-vertikal. Bladene er sterkt bølgepapp. Planten kan nå en høyde på 80 cm. Massen av kålbladrefleks f1 300 - 1400 gram. Når du planter, er det nødvendig å følge den optimale ordningen på 60 * 70 cm. I intet tilfelle anbefaler eksperter å kutte de nedre bladene på denne fantastiske planten, ellers vil den ganske enkelt dø.

Kale Collard (video)