De helbredende egenskapene til brennesle og kontraindikasjoner for bruk
De helbredende egenskapene til brennesle har blitt verdsatt siden Hippokrates, Dioscorides og Plinius. Det er en av de mest utbredte ville medisinske plantene i Russland. Nettlesens egenskaper og kjemiske sammensetning er unike. Skarpt gress inneholder mer C-vitamin enn solbær, og rikere på karoten enn gulrøtter. Behandler blødning og fedme, anemi og hypertensjon, flass og tuberkulose, samt mange andre alvorlige og ikke så sykdommer. Og samtidig vokser det bokstavelig talt under føttene, det regnes som et luke.
Beskrivelse av anlegget, oppsamlingstid og tilberedningsmetode
Brennesle er en høy, fra 60 cm til 1,7 m eller mer urteaktig plante, årlig eller flerårig, med antennedelen som dør av på slutten av sesongen. De tetraedriske stilkene er rette, forgrener seg svakt. Bladene er motsatte, hele, avlange-ovale, med en serrat kant.
Blomstene samles i en intermitterende pigg, avhengig av arten, hvite eller gulgrønne, sjelden lilla nyanser. Krypende jordstengler. Forplantet med selvsåing og rotsugere. Vokser godt i nitrogenrik jord.
Stilkene og bladene på neslen er dekket av stikkende hår, som faktisk er en stor celle fylt med silisiumsalter. Når den berøres av planten, trenger den skarpe spissen gjennom huden og går i stykker. Cellulærvæsken forårsaker smerte som føles som en forbrenning.
Begge artene som vokser i Russland: dioecious og brennesle har medisinske egenskaper. Det er lett å skille dem fra hverandre.
Brennesle
Brennesle er en flerårig. Avhengig av vekststed og jord, kan den nå 60 cm eller 2 m. Stammen er stigende, ung - enkel, fra midten av sommeren begynner den å forgrene seg.
Bladene er skarpe, avlange ovale, med en kordat base og en langstrakt, spiss spiss. Kanten er serrat, venene er tydelig uttrykt. Lengden på platen er omtrent 2 ganger større enn bredden, den er 8-17 cm.
Danner tette wrens. I Russland distribueres den i skog og steppsoner i den europeiske delen, Vest-Sibir. Den ble introdusert til Fjernøsten og øst for Sibir, der den har slått godt rot, og vokser nå overalt.
Brennesle
Brennesle er en kort årlig, og når 15-35 cm. En enestående plante med små mørkegrønne ovale blader 2-6 cm lange. Den blomstrer fra sen vår til sen høst. Stikker spesielt hardt.
Vokser i små grupper, danner praktisk talt ikke kratt. I Russland distribueres den overalt, bortsett fra det fjerne nord.
Når og hvordan samle brennesle
Brennesle er en ruderal plante, det vil si at den ofte vokser nær menneskelig bolig.
Du kan ikke samle råvarer til medisinske formål:
- på søppelfyllinger og søppelhauger;
- langs høyspentlinjer;
- ved siden av veien;
- i industrielle bedrifter;
- andre forurensede og økologisk ugunstige steder.
De helbredende egenskapene til nesle manifesteres gjennom hele vekstsesongen, men den høyeste konsentrasjonen av næringsstoffer når:
- blader - en periode med masseblomstring av planten, tidspunktet for samlingen bør velges avhengig av regionen, den faller i mai-august;
- jordstengler høstes fra sen høst til tidlig på våren;
- juice oppnås fra unge skudd før knoppdannelse.
Luftdelen av neslen høstes om morgenen etter at duggen har tørket. Været skal være tørt og klart.
Samle medisinske råvarer i hansker, bedre - lær eller lerret. Avhengig av volum, brukes en kniv til å forberede den ovennevnte delen, saks, sigd eller ljå.
Når høsting høstes, må røttene samles før frost - dette er ikke relatert til de medisinske egenskapene til nesle, det er bare vanskelig å grave frossen mark. Men om våren, hvis du er sent, og unge skudd begynner å vokse, er det for sent å høste råvarer. Alle næringsstoffer akkumulert i forrige sesong brukes aktivt på fornyelse av vekstsesongen.
Brenneslefrø har også medisinske egenskaper. De høstes etter modning. Spikelets kuttes og treskes.
Hvordan tørke brennesle
Urten tørkes hel ved å spre den ut i et tynt lag på rent papir eller klut i et tørt, varmt, godt ventilert område, beskyttet mot solen. For eksempel under et baldakin, i et rent, varmt vaskerom med åpne vinduer, på et loft.
Ovnen kan ikke brukes. Tørketrommel - ved en temperatur som ikke overstiger 50 ° С.
Råmaterialet er klart for videre behandling når venene bryter lett. Deretter tar de på seg hansker, klipper av bladene, legger dem i papir- eller lerretposer. Oppbevares på et tørt sted i opptil 2 år.
Nettle rhizomer vaskes og tørkes på loftet, i et annet varmt rom eller tørketrommel ved 40-50 ° C. Legg ut i 1 lag.
Helbredende egenskaper av nesle og kjemisk sammensetning
Innholdet av næringsstoffer i brennesle avhenger av vekststedet og tidspunktet for oppsamlingen. Dette gjelder spesielt næringsstoffer - vitaminer og mineraler. For eksempel kan askorbinsyre i en plante være fra 100 til 600 mg per 100 g. Dataene gitt i artikkelen er gjennomsnittet.
Oftest gir referanselitteraturen data om kjemisk sammensetning og egenskaper av brennesle. Studier har vist at brennesle har samme medisinske effekt og sett med elementer. Det er bare at forholdet deres er noe annerledes. For bruk av en medisinsk plante hjemme, betyr ikke dette noe.
Næringsverdien
I sesongen med ung nesle, når stilkene ikke har hatt tid til å bli grov, kan nyttige stoffer fra planten fås sammen med friske salater, første retter og tilbehør. Effekten vil ikke være like sterk som etter å ha tatt piller, infusjoner eller avkok, men du kan helbrede og gi næring til kroppen etter vinteren.
Frisk nesle inneholder 33 kcal. Forholdet mellom BJU (proteiner-fett-karbohydrater) 2,6: 0,3: 5,2. Dette er gjennomsnittstall, avvik kan være betydelige. Tørr nesle inneholder 82 kcal. BZHU er også i endring - 35: 0: 24.
Tilhengere av diett- eller sportsnæring vil være interessert i at brennesle er en kilde til klorofyll i industriell skala, inkludert:
- fiber;
- proteiner;
- næringsstoffer;
- et sett med nitrogenfrie ekstraksjonsstoffer.
Oppsummering - med et lavt kaloriinnhold er brennesle et verdifullt matprodukt, selv om sesongens ferske forbruk er ganske kort. Det anbefales å inkludere det i dietten for alle som ikke har kontraindikasjoner.
Kjemisk oppbygning
Avhengig av jorda som neslen vokste på, svinger innholdet av næringsstoffer, men sammensetningen forblir den samme.
Kulturen er spesielt rik på:
- vitamin C nesle inneholder 2 ganger mer enn sitron og solbær;
- når det gjelder karoteninnhold, overgår den havtorn, gulrøtter, sorrel;
- den daglige dosen av vitamin A er 20 nesleblader.
Av vitaminene er B1-6 fortsatt verdt å nevne. Bladene inneholder opptil 5% klorofyll, som kalles plantehemoglobin, er en antioksidant, normaliserer aktiviteten til sirkulasjons- og hormonsystemene, forynger, bekjemper mikrober, styrker immunforsvaret.
Brennesle inneholder:
- glykosider, inkludert urticin;
- organiske syrer slik som myresyre og ferulinsyre;
- flavonoider;
- glykosider;
- phytoncides;
- opptil 2% tanniner, inkludert tannin;
- tyggegummi;
- essensielle oljer.
Nikotin er funnet i røttene til brennesle.
Innhold og rolle for mineraler
100 g skåldet eller dampet brennesle inneholder følgende mineraler:
- kalsium (481 mg) er nødvendig for å bygge bein og muskelvev, er inkludert i mange prosesser i sirkulasjons- og nervesystemet;
- kalium (334 mg) - en metabolisme regulator, normaliserer nyrefunksjon og trykk, deltar i proteinsyntese og overføring av nerveimpulser, normaliserer syre-base, vann- og saltbalanse;
- fosfor (71 mg) er viktig for hjernen, sentralnervesystemet, nyrene og andre indre organer, ledd og tenner, deltar i dannelsen av beinvev, gir energi, følsomheten til nerveender, muskulaturenes evne til å trekke seg sammen, hjelper å absorbere vitaminer;
- magnesium (57 mg) - reduserer nervøs eksitabilitet, har antiinflammatoriske og antiallergene egenskaper, gir energi, deltar i overføring av nerveimpulser, proteinsyntese, beinbygging, fremmer glukoseopptak;
- jern (41 mg) - er en del av hemoglobin, deltar i hematopoiesis, hjelper celler til å mette med oksygen;
- mangan (8,2 mg) - er ansvarlig for reproduksjonsfunksjon, regulerer aktiviteten til sentralnervesystemet, lindrer irritasjon, deltar i konstruksjonen av bein, øker styrken;
- bor (4,3 mg) - er tilstede i alle vev og organer, det er spesielt nødvendig for skjelett og tannemalje, stabiliserer det endokrine systemet, øker antall kjønnshormoner;
- natrium (4 mg) - hovedfunksjonen er å opprettholde det osmotiske trykket i blodplasma, regulere balansen mellom væske og syrebase;
- titan (2,7 mg) - til slutten er ikke elementets rolle i menneskekroppen klar, det er kjent at det deltar i immunprosesser, hemoglobinsyntese og aktiverer metabolisme;
- kobber (1,3 mg) - en komponent av melanin, deltar i pigmentering og kollagendannelse, hjelper kjertelen til å bli absorbert.
Brennesleegenskaper
Egenskapene til brennesle skyldes sammensetningen. Det brukes som et middel:
- hemostatisk;
- multivitamin;
- koleretisk;
- befestning;
- vanndrivende;
- avføringsmiddel;
- normalisering av lipidmetabolisme;
- regenerering, inkludert mage-tarmslimhinnen;
- normalisering av blodsammensetningen;
- krampestillende;
- senking av den glykemiske indeksen;
- innsnevring av blodkar;
- i gynekologi - øke livmorens tone;
- sårheling;
- slimløsende;
- stopper hårtap.
Bruk av nesle i en eller annen form anbefales til behandling av sykdommer;
- nyre;
- forkjølelse;
- lever, inkludert hepatitt;
- jernmangelanemi;
- av kardiovaskulært system;
- tuberkulose;
- livmor blødning;
- brudd på metabolske prosesser;
- leddgikt;
- alopecia;
- smittsomme hudlesjoner.
Urten hjelper til med å bekjempe nevroser, Alzheimers og Parkinsons sykdommer. Studien av brennesle fortsetter.
Kontraindikasjoner
Til tross for den rike kjemiske sammensetningen, har brennesle få kontraindikasjoner:
- sjelden individuell intoleranse;
- graviditet - urten får livmoren til å trekke seg sammen og kan føre til abort;
- tromboflebitt;
- økt blodpropp;
- væskeretensjon forårsaket av nedsatt nyre- eller hjertefunksjon.
Medisinske egenskaper av nesle i offisiell medisin
Offisiell medisin bruker nesle i form av knuste eller pulverformige blader, flytende ekstrakt. Det er en del av magesamling nr. 3 og avføringsmiddel nr. 1.
Brennesle er tilstede i medisiner:
- Allochol;
- Basoton;
- Vitrum;
- Kardiotron;
- Polyhemostat;
- Prostaforthon;
- Urtifilin.
Søknad i tradisjonell medisin
Tradisjonell medisin bruker brennesle i større grad enn den offisielle. Dens medisinske egenskaper har blitt testet av tid, og det er få kontraindikasjoner.
Det er enkelt å lage et legemiddel av nesle selv, hjemme. Kokt etter en oppskrift kan hjelpe med forskjellige sykdommer.
Juice
Saften blir presset ut umiddelbart etter at nettlen er samlet, bare på denne måten vil den beholde den maksimale mengden næringsstoffer.Bruk juicer, hvis ikke, hakk stilkene blender, og deretter presset gjennom osteklut. For bedre utvinning av væske, hold nesle i 2-3 minutter over damp eller nedsenket i varmt vann i flere minutter, men ikke i kokende vann.
Du kan bare bruke ferske nesler på juice, samlet med egne hender på et økologisk rent sted eller hentet fra en pålitelig kilde. Umiddelbart etter henting. Fuktet over natten i vann eller har tid til å falme, er det ikke et fullverdig råstoff til juice.
Avkok
Hell kokende vann over tørr brennesle (1 ss L.) (200 ml). Hold på svak varme i 15 minutter, tildekket. Avkjøl, sil, fyll opp til det opprinnelige væskevolumet.
Bruk innen 2 dager. Lagres kjølig. Med mindre annet er oppgitt i oppskriften, må du varme den opp før bruk, men ikke koke igjen.
Infusjon
2 ss. l. Brennesle helle 250 ml kokende vann, hold i et vannbad i et kvarter, uten å koke. La avkjøles. Press. Fyll opp til originalt volum.
Napar
Tidligere ble den tilberedt i en russisk ovn, nå - i en termisk, glass- eller keramikkdeksel. Råvarer helles med kokende vann (1:10), termos skrus eller en beholder pakkes inn. Insister minst 6 timer.
Tinktur
Vanligvis brukes alkoholiske infusjoner av brennesle til ekstern bruk. Legg 200 g tørre råvarer i en glassbeholder. Ikke ram. Hell alkohol til toppen.
Det anbefales å bruke vodka eller fortynnet medisinsk alkohol til 40 °.
Dekk med gasbind for ikke å blokkere luftstrømmen. Insistere:
- 1 dag i lyset;
- 7 - i mørket.
Sil, klem ut gresset. Oppbevar tinkturen uåpnet på et kjølig, mørkt sted
Te
2 ts tørr nesle helles med en halv liter vann. Kok over svak varme i 2 minutter. Insister 5 minutter, filtrer.
Ta 1 glass på tom mage. Drikk i små slurker. Kurset er 2 uker.
Hvordan behandle brennesle
I et akutt forløp eller en avansert sykdom kan du ikke foreskrive selv nesle. Du bør absolutt konsultere legen din. Selv om legen ikke er tilhenger av tradisjonell medisin, bør han tillate, eller i det minste ikke gi et direkte forbud mot å ta brennesle.
Vanligvis brukes avkok på dagtid tre ganger i varm form. Infusjoner og damp tas i en spiseskje, skylles ned med varmt vann før måltider. Ta en pause på samme tid etter 2 uker.
Anbefalt for opptak for sykdommer:
- lever;
- nyre;
- anemi;
- diabetes;
- urin og galleblære;
- milt;
- leddgikt;
- revmatisme;
- fedme;
- livmorblødning.
Handling:
- metabolisme er normalisert;
- inflammatoriske prosesser fjernes;
- arbeidet i fordøyelseskanalen er normalisert;
- fartøy blir rengjort;
- sukkerinnholdet synker;
- reduserer smerte ved leddgikt;
- kroppen er mettet med vitaminer og nyttige mikroelementer;
- styrker immunforsvaret;
- i gynekologi - menstruasjonssyklusen normaliseres.
For forkjølelse og vitaminmangel, så vel som for forebygging av sykdommer, anbefales det å drikke te med brennesle 2 ganger om dagen. Du kan forbedre effekten og diversifisere smaken med andre urter, men så bør du ta mindre nesle. Mennesker som ikke har kontraindikasjoner, hvis ønskelig, drikker med sukker eller honning.
Selv nesle te er et medisin. Det forbrukes ikke mer enn en måned, så må de ta en pause i minst 2 uker.
Brenneslejuice tas vanligvis 3 ganger om dagen, 1 ts. Anbefalt for:
- avitaminose;
- tuberkulose;
- livmor blødning;
- anemi;
- migrene;
- å rense kroppen;
- i alle stadier av prostatitt.
Brenneslejuice brukes til å vaske sår og bruke helbredende dressinger. Den brukes til skylling med blødende tannkjøtt. Gnidd inn i hodebunnen for hårtap.
Alkoholtinkturer kan påføres trygt eksternt:
- tørk ansiktet ditt med betennelse i talgkjertlene;
- gni inn for leddgikt, osteoporose, bursitt, osteokondrose.
Inne, ta for de samme sykdommene som infusjoner og avkok, men etter å ha konsultert en lege. Tinkturer er strengt forbudt selv i små doser for gravide, ammende mødre, personer som lider av alkoholisme.