Melotria grov eller en rekke agurker, som vannmeloner - en upretensiøs eksotisk i hagen din
Vi vet alle fra skolen at en vannmelon faktisk ikke er en frukt, men et veldig stort bær, og agurker er grønnsaker. Men forskere - oppdrettere gikk enda lenger og krysset disse to tilsynelatende inkompatible produktene. Slik dukket det opp en rekke agurker, som vannmeloner, nemlig grov melotria. De har beholdt utseendet til et bær, men innsiden er en grønnsak, samtidig som de er en sterkt redusert kopi av dem. Videre ligner skuddene med høsten til og med en gren med stripete druer, fordi lengden på hver frukt ikke overstiger 4 cm. Likevel, til tross for sin beskjedne størrelse, er dette eksotiske ganske velsmakende. Den kan spises fersk, legges til salat og til og med hermetisk og syltet om vinteren.
En rekke agurker, som vannmelon, er en utmerket løsning for både en grønnsakshage og for å dekorere et lysthus
På begynnelsen av sommeren blomstrer vintreet med lyse gule biseksuelle blomster, og etter et par uker vil det glede deg med frukt. Små, ikke mer enn 4 cm i lengde, de er dekket av en tynn hud med et stripete mønster. Innvendig saftig masse med en kompleks smak:
- agurksmaken kjennes først;
- så dukker kalkens surhet opp;
- ettersmaken avrundes av den lette astringencyen av melonskorpe.
Det originale utseendet ga mini agurker mange navn. For sin syrlighet kalles de syrlige agurker. Og for diminutiviteten og det stripete vannmelonmønsteret - med vannmelon agurk, så vel som amerikansk, afrikansk agurk. Kanskje de mest uvanlige kallenavnene kan betraktes som "kolibri agurk" til ære for den minste fuglen, og mus vannmelon. Faktisk vil en slik frukt være en vannmelon bare for mus.
Funksjoner av voksende afrikansk agurk
I hjemlandet, Mellom-Amerika, er melotria en flerårig og vokser nesten som ugress... Faktisk er denne planten helt upretensiøs og kan bære frukt selv i de mest ugunstige områdene. Det er bemerkelsesverdig at den reproduserer ikke bare av frø, men også vegetativt, av knoller.
Knollene er også spiselige: de ser ut som søtpoteter og går opp i nesten 0,5 kg hver. Smaken er veldig spesifikk, for en amatør: et kryss mellom en reddik og en agurk.
Når det gjelder Russlands territorium, kan musevannmelon vokse også her. Her er bare en liten nyanse: den termofile naturen tolererer absolutt ikke frostene våre. Derfor dyrkes planten hovedsakelig i frøplanter og planter årlig. Allerede to uker etter å ha plantet frøplanter i åpen mark, gir hun de første vannmelonveiledningene.Fruktingen varer helt til frosten, og opptil 5 kg frukt kan høstes fra en busk.