Aromatisk, velsmakende og sunn - solbær tinktur med vodka, oppskrift
Duftende ripsbær er best egnet for tilberedning av forskjellige drinker, inkludert alkoholholdige. De gir dem en behagelig og lett duft, men viktigst av alt, de maler dem i en rik og vakker farge. En veldig velsmakende og lett tinktur av solbær med vodka oppnås, oppskriften som skal være med hver husmor. Det er ikke synd å legge en slik drink på festbordet, og som en hyggelig bonus å gi den til bursdagspersonen eller gjestene. Og det er også veldig praktisk å "hoppe over" innimellom et glass tinktur akkurat sånn, for det er veldig nyttig. Den aromatiske rubindrinken beholder alle vitaminene som denne hagebæren er utstyrt med.
Praktiske råd - hva du bør vurdere når du lager bærtinkturer
Det er best å lage tinkturer i glassbeholdere - krukker, flasker eller flasker. Sistnevnte er å foretrekke, fordi de har en smal nakke. Dette betyr at alkohol vil fordampe mindre.
Nå for hovedingrediensene drikke - bær og vodka. Rips må bare tas moden og av høy kvalitet etter å ha ordnet opp. Bortskjemte bær blir kastet, som annet søppel i form av tørre blomsterstand og blader. Men å vaske bærene er slett ikke nødvendig, bare hvis de er for støvete eller skitne.
Solbær tinktur på vodka - oppskrift
Generelt vil enhver rips skape en deilig tinktur, men bare svart vil gi den en unik, dyp og rik, mørk farge. For å forberede det må du:
- Vask glassflasken og hell de sorterte bærene i den i en mengde på 1 kg.
- Bland i like store mengder vodka og vann (0,5 l hver) i en separat bolle.
- Hell blandingen over bærene og ha på et mørkt sted i en måned.
- Etter en måned, sil preparatet og tilsett 0,5 kg sukker.
Det gjenstår bare å la sukkeret oppløses helt - 4 dager er nok for dette. I løpet av denne tiden må skjæret ristes to ganger om dagen. Det anbefales å oppbevare den ferdige drikken på et kjølig sted.