Hva er de gunstige egenskapene til gumi bær og hvordan du bruker dem

Gumi eller Loch multiflorous dekorerer ikke bare et hjørne av innmarken med sitt dekorative utseende, men brukes også aktivt til medisinske formål. Fruktens frukt er uvurderlige hjelpere i behandling og forebygging av mange sykdommer. De gunstige egenskapene til gumi bær vil forbedre den generelle helsen og styrke immuniteten.

Generell informasjon om anlegget

Gumi eller multiflorøs eik er en prydplante og eviggrønn plante av Lokhovye-familien, og når en høyde på 3 m. Kronediameteren er 2,5 m. Bladene er skinnende, læraktige og har en elliptisk form. Buskens rotsystem er kraftig, forgrenet. Røttene er fibrøse, de ligger i en dybde på 40 cm.

Busken blomstrer i juni, og fruktene modnes i juli-august og blir værende på grenene og faller ikke før frosten begynner. Bær på en avlang stilk, sylindrisk eller sfærisk. Fargen deres endres fra grønn til rød. Overflaten er strødd med små sølvfargede prikker. Den inneholder et avlangt bein omgitt av masse, som er saftig og gjennomsiktig. Moden frukt med en sur-søt smak med strenghet.

Multifloral gås er frostbestandig, tåler temperaturer så lave som -30 grader. På tidspunktet for blomstringen fungerer busken som en god honningplante - gule blomster med en søt lukt tiltrekker bier.

Kulturen tilhører fruktbare fruktplanter som beholder sin dekorative effekt hele året.

Produktets næringsverdi og sammensetning

Energiværdien på 100 g bær er 34 kcal. Produktet inneholder sukker, og det er derfor det er forbudt å ta store mengder av det under dietten.

Denne representanten for floraen har en balansert kjemisk sammensetning som inneholder mange nyttige komponenter.:

• aminosyrer;
• fordøyelsesfiber;
• pektin og tanniner;
• Sahara;
• flavonoider;
• vitaminer, mineraler;
• tanniner.

Det er mer C-vitamin i frukt enn i sitrusfrukter og solbær... På grunn av hva gumi er en ekte rekordholder i innholdet av askorbinsyre.

Bruken av dette naturlige produktet vil fylle opp reservene til makro- og mikroelementer i menneskekroppen, noe som vil bidra til å raskt takle ubehagelige symptomer på sykdommen. Aktive stoffer er tilstede både i bær og blader, røtter og blomster av planten.

På grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde vitaminer i Japan, er busken assosiert med ungdom og lang levetid. Derfor er planten mye brukt i legemidler og tradisjonell medisin.

Nyttige egenskaper av gumi bær for kroppen

Healing frukt har en tonic, anti-inflammatorisk, tonic effekt, er i stand til:

• øke immuniteten, forbedre den generelle tilstanden, gi vitalitet;
• redusere temperaturen, i tillegg lindre smerter i hodet, muskler;
• styrke hjertemuskelen og redusere vaskulær permeabilitet;
• for å forbedre effektiviteten av behandling av forkjølelse;
• forhindre utvikling av sklerose;
• redusere kolesterolnivået;
• forbedre blodsirkulasjonen, hjerneaktivitet;
• stabilisere fordøyelseskanalen;
• lindre økt spenning, nervøsitet;
• akselerere sårheling, eliminere ubehagelige smertefulle opplevelser;
• forhindre diaré hos både voksne og barn.

Frukten er en kraftig naturlig antioksidant. De har en høy andel pektin og lykopen, som er i stand til å nøytralisere oksidasjonsprosesser, forhindre celleskader av frie radikaler.

De gunstige egenskapene til gumi bær blir også verdsatt av omsorgsfulle foreldre som inkluderer planten som et naturlig vitamintilskudd i kostholdet til barna sine.

Bruk i tradisjonell medisin

De gunstige egenskapene til gumi bær brukes aktivt av tradisjonelle healere. Planten har en snerpende, anthelmintisk, betennelsesdempende effekt. Som et folkemiddel kan du bruke frukt, røtter, kulturblader, lage avkok, infusjon, alkoholtinktur.

Det er mange forskjellige oppskrifter for behandling av en rekke sykdommer du kan gjøre hjemme:

1. Et avkok av bær vil ødelegge parasitter i kroppen. For dette, 2 ss. l. frukt hell 1 ss. varmt vann og suge i et vannbad i en halv time. Når blandingen avkjøles, sil og tilsett ytterligere 1 ss. vann. Drikk det resulterende produktet varmt 30 g før måltider 4 ganger om dagen. Oppbevar buljongen i kjøleskapet i ikke mer enn 2 dager.
2. Midler for å helbrede sår. 2 ss. l. bær hell 1 ss. vann og kok i 5 minutter. La det brygge i 2 timer, sil og bruk til å vaske sårene.
3. Gumi brukes i folkemedisin til behandling av kreft på grunn av innholdet av lykopen og vitamin C, E i bushen, som hjelper til med å takle denne forferdelige sykdommen.
4. Tinktur eller ekstrakt tilberedt fra plantens røtter beskytter mot stress og nervøs belastning, og normaliserer også hjertets arbeid.
5. Et avkok av bladene vil hjelpe til med behandling av forkjølelse, feber. Kompresser og kremer fra et middel vil lindre revmatisme, radikulitt.

Når du bruker gumi bær som en naturlig medisin, er det viktig å observere doseringen, siden aktive ingredienser i høy konsentrasjon og akselerasjon av prosesser i kroppen kan føre til motsatt effekt.

Matlagingsapplikasjoner

Smakskvaliteter av medisinske bær har gjort det mulig for dem å ta plass i matlagingen. Gumi er mest fordelaktig når den er fersk. De er også gode for alle slags forberedelser for vinteren. På kalde kvelder hjelper å spise frukten til å støtte immunforsvaret.

Bærene brukes til å tilberede vitaminkompott, aromatiske konserter, syltetøy med munn, og brukes som fyll i mange konfekt- og bakevarer. Ofte lager de forskjellige drinker, alkoholholdige likører og sterke viner med en behagelig smak.

Deilige søtsurssauser til kjøtt hentes fra sunn frukt. Gumi er populær i asiatisk mat for å lage utsøkte sauser, tilbehør og drikke.

Helbredende bær beholder fordelene i tørket og frossen form i flere måneder.

Skader og kontraindikasjoner

Som alle fruktavlinger har Gumi visse begrensninger på bruken.

OMviktigste kontraindikasjoner for bær:

1. Individuell intoleranse.
2. Allergiske reaksjoner.
3. Diabetes.

Gravide kvinner bør søke råd fra legen sin før de interesserer seg for dette naturlige produktet.

Takket være mange studier var det mulig å finne ut at bær ikke er helseskadelige. Men du bør ikke bruke dem i store mengder, siden et overskudd av biologisk aktive stoffer kan skade til og med en sunn kropp.

De gunstige egenskapene til gumi bær har funnet sin anvendelse i legemidler, tradisjonell medisin og matlaging. Planten er i stand til å styrke immunforsvaret og mette kroppen med verdifulle mineraler og vitaminer, noe som er viktig i forkjølelsessesongen. Det er mange interessante måter å høste dette medisinske bæret om vinteren, noe som vil vekke sommerminner og varme deg på kalde vinterkvelder.

Gumi bær på sommerhuset deres - video