En skattekiste av nyttige elementer - johannesbrød
Det utrolige utvalget av grønne planter etterlater mange mennesker i ærefrykt, fordi hver av dem inneholder mange nyttige egenskaper. Spesielt slående i sin ekstraordinære enkelhet er johannesbrødttreet, som har vært kjent i lang tid.
I det 1. århundre e.Kr. ble fruktene av denne planten matet til husdyr. Og flere hundre år senere solgte driftige kjøpmenn belgene som en dyr delikatesse. Under krigen ble de brukt til å lage mel og bakt brød, noe som hjalp mange til å overleve sult. I tillegg lærte folk å lage sjokolade, kaffe og til og med kakao av johannesbrødden, noe som indikerer det unike med den mystiske frukten.
Interessant, fruktene inneholder omtrent 50% sukker, derfor brukes de som en deilig godbit. Og drikke avledet fra johannesbrød er koffeinfri, derfor tilgjengelig for alle.
Les også om brødfrukt!
Kort beskrivelse og bilde av planten
Blant de store kjøttfulle bladene i det sjette leveåret, vises ubeskrivelige blomster- og hannblomster. Så vokser bøtter på plass, hvorav skjulte søtsmakende bønner. De høstes umodne, legges deretter på en klut og tørkes i solen til en brun skorpe dukker opp. Bilder og beskrivelser av johannesbrødden gir et komplett bilde av planten for naturelskere.
Planten bærer frukt i nesten 100 år og kan produsere opptil 10 kg belger på en sesong.
Treet vokser i tørr, steinete jord takket være det kraftige rotsystemet. Dyrket i Middelhavslandene, Nord-Afrika, Sør-Amerika, Asia og Midtøsten. Uansett hvor johannesbrød vokser, er klimaet ofte varmt og subtropisk.
Les også om plante kaffetre.
Verdifulle egenskaper av den sørlige varmekjære frukten
Belgene til en eksotisk plante er vanligvis dypbrune i fargen og når en lengde på 25 cm. Utenfor er de dekket med en hard base, som beskytter frøene mot skader. Mørt masse ligger ved siden av dem.
Det er hun som inneholder følgende nyttige elementer:
- sukrose;
- fruktose;
- glukose.
På grunn av dette brukes den til å tilberede en sukkererstatning.
Frøene til planten er rike på kostfiber, stivelse, protein, syrer og tanniner.
I tillegg inneholder de forskjellige typer vitaminer, særlig gruppe B. I tillegg til et kompleks av sporstoffer, som:
- jern;
- jod;
- kalsium;
- magnesium
- sink.
Som et resultat manifesteres de gunstige egenskapene til johannesbrød i forskjellige områder av menneskelivet.
Matlaging
Det er interessant at kulinariske eksperter lager nyttige produkter fra bønner av en eksotisk plante. Carob - knuste johannesbrødfrø, smak som kakao. Derfor brukes den til baking av konfekt og drikke.
Et like kjent produkt er johannesbrødtsirup, som brukes som et naturlig søtningsmiddel for mennesker som lider av diabetes. Hver av dem har fantastiske egenskaper som hjelper til med å takle plager. Kulinariske eksperter lager jevn sjokolade av johannesbrød - en original søthet for diabetikere. Den inneholder faktisk opptil 50% naturlig sukker.
Medisinen
Det folk ikke bruker for å styrke kroppen og bli mindre syk. Johannesbrødtreet anses å være spesielt populært med sine unike egenskaper. De høye nivåene av jern i plantens bønner påvirker det komplekse blodproduksjonssystemet. Derfor er det viktig å spise fruktene med anemi, etter skade og kroniske plager forbundet med blodtap.
Magnesium- og kaliummolekyler som finnes i frukt, påvirker blodkar og hjertemuskulatur. Som et resultat normaliseres blodtrykket, og personen føler seg mye mer komfortabel. Tilstedeværelsen av kalium i bønner fremmer eliminering av skadelige giftstoffer og væsker fra kroppen.
Fruktene har en enorm effekt på fordøyelsen og tarmene. Hyppig diaré, gassdannelse, kvalme fratar ofte folk freden. Men fantastiske frø vil bidra til å løse dette problemet på den mest behagelige måten. Denne søte og duftende potionen liker ikke bare voksne, men også barn.
Siden johannesbrød inneholder et stort antall nyttige elementer, foreskriver ernæringseksperter dem som et rensemiddel for kroppen. Ved problemer er det bedre å søke hjelp fra en spesialist.
Angina og forkjølelse regnes som en av de ubehagelige plagene. Hvis du tilbereder et avkok fra fruktene av et varmekjærende tre og gurgler med det, er det lett å bli kvitt den ubehagelige smerten.
Tilstedeværelsen av B-vitaminer i frukt hjelper til med å løse synsproblemer. Sinksporelementer som er inkludert i bønnene til det varmekjære treet, deltar i syntesen av det mannlige hormonet testosteron. Dette betyr at å spise fruktene kan forhindre forekomsten av en ubehagelig mannlig sykdom - prostatitt. Til slutt styrker plantens frø immunforsvaret til mennesker i alle aldre, som de har fått en slik popularitet for.
En unik drink for alle anledninger
Carob sirup forårsaker aldri bivirkninger. Derfor kan både voksne og barn drikke det. Bare i sjeldne tilfeller forårsaker det individuell intoleranse.
Den medisinske løsningen selges på apotek, spesialforretninger eller på Internett. Det er en brun væske. I konsistens ligner den på vanlig sukkersirup og har et bredt spekter av verdifulle egenskaper.
Som ethvert medisin, har johannesbrødtsirup bruksanvisning, så det er viktig å følge den.
Personer med tarmlidelser anbefales å drikke sirupen 3 eller 4 ganger om dagen. Enkel dose - 1 ss. Det er best å gjøre dette før måltider.
For forkjølelse fortynnes 1 spiseskje i en kopp vann. Drikken drikkes hver time i løpet av dagen. Avhengig av den generelle tilstanden, fortsett å ta til symptomene på sykdommen forsvinner.
Hyppig hodepine og migreneanfall kan trekke seg tilbake hvis du spiser 1 ss 6 ganger om dagen. Behandlingsforløpet er minst 3 måneder.
For å oppnå det beste resultatet kan du ta en pause i 14 dager og deretter ta sirupen igjen.
Folk som prøver å kvitte seg med ekstra kilo, fortynner en skje sirup i et glass vann ved romtemperatur. Drikk blandingen på tom mage, 30 minutter før måltidet begynner. Dette gir dem en følelse av fylde, som gjør at de kan spise mindre porsjoner.
Som du kan se er applikasjonsalternativene ganske enkle, det viktigste er å følge instruksjonene, overvåke ernæring og stole på helbredende kraften til de grønne plantene på planeten Jorden.