Vi dyrker en eksotisk bærgul vannmelon i sommerhytter

Gul vannmelon har nylig dukket opp i hyllene til russiske supermarkeder, men kjennere av søte bær har allerede blitt forelsket i sin delikate honningsmak og uvanlige massefarge. I utseende er det ikke forskjellig fra den vanlige vannmelon - den har en grønn skall med mørke striper, men den saftige vannmelonmassen tiltrekker seg oppmerksomhet med en rik gylden gul farge. Du kan dyrke en uvanlig gul vannmelon i din egen dacha og følge reglene for jordbruksteknologi.

Historien om fremveksten av gul vannmelon

Det er mange meninger og teorier om hvorfor vannmelon er gul inni. Noen er sikre på at det var et resultat av bruken av GMO. Andre er overbevist om at den gule bæren er frukten av en krysning mellom en vanlig vannmelon og en melon.

Faktisk var fremveksten av dette uvanlige bæret et resultat av å krysse en dyrket rød og vill afrikansk vannmelon. Vill vannmeloner er uegnet til konsum i sin naturlige form, da kjøttet har en behagelig, vannaktig smak.

Hovedtrekkene i gul vannmelon:

• skallet er lysegrønt, med striper i mørk kontrastfarge;
• noen varianter har kanskje ikke striper på skallet;
• gjennomsnittsvekten til en vannmelon er 5-8 kg;
• formen kan være rund eller avlang;
• massen er saftig, sitrongul eller ferskenskygge;
• varierer i minimum antall frø eller deres fullstendige fravær;
• på grunn av den økte konsentrasjonen av sukker (opptil 10-12%) har de en søt, honningsmak.

Blant regionene der gule vannmeloner vokser, er Spania, Thailand, Middelhavet.

"Solrike" bær dyrkes vellykket i Russland. Samtidig er både de sentrale regionene og de kalde klimaforholdene i Sibir og Ural egnet for vannmelon. Men hvis bæret når dyrket i Middelhavslandene når 8-10 kg, er maksimumsgrensen 4-5 kg ​​for det russiske klimaet.

Nyttige egenskaper av gul vannmelon

Populariteten til gul vannmelon skyldes ikke bare den søte smaken og den uvanlige fargen på massen, men også de mange fordelaktige egenskapene. Dette bæret er en utmerket kilde til vitamin A, B, C, E, PP, jern, kalsium, magnesium, natrium og andre mikro- og makroelementer.

Fordeler med gule vannmeloner:

• forbedrer immuniteten på grunn av den høye konsentrasjonen av askorbinsyre;
• stimulerer arbeidet i mage-tarmkanalen;
• forbedrer tilstanden til hår, negler og hud;
• fjerner overflødig væske fra kroppen og forhindrer oppblåsthet;
• akselererer rensing fra giftstoffer og giftige stoffer;
• forbedrer synet;
• reduserer manifestasjonene av anemi ved å mette kroppen med jern;
• styrker det kardiovaskulære systemet.

Vannmelon med gult kjøtt tilhører kalorifattig mat - dens næringsverdi er bare 36 kcal per 100 g. I tillegg inneholder bæret praktisk talt ikke noe kolesterol og fett, noe som gjør det veldig nyttig for folk på diett eller som lider av aterosklerose.

Gul vannmelon har noen kontraindikasjoner. Denne uvanlige bæren skal ikke brukes til nyresvikt, diabetes mellitus, sykdommer i mage-tarmkanalen, spesielt under en forverring.

Gul vannmelon - populære varianter

Gjennom oppdretterne ble det avlet flere dusin varianter av gul vannmelon, beregnet på dyrking under forskjellige klimatiske forhold.

Mest populære varianter:

1. Lunny F1 er det mest kjente og utbredte utvalget av gul vannmelon, som har fått popularitet i Russland på grunn av sin utmerkede kulde motstand. Massen er gylden gul med en behagelig mangosmak. Modningstid - opptil 73-76 dager.
2. Den gule dragen er en tidlig moden art preget av en avlang form og en gjennomsnittlig vekt på 4-6 kg. Massen er oransje-gul, med en honningsmak. Modningstid opptil 60 dager.
3. Golden Grace er en populær hybrid opprinnelig fra Holland. Skiller seg i god frostbestandighet og store frukter med gylden gul masse og små, gjennomsiktige frø. Gjennomsnittlig modningstid er 78-83 dager.
4. Yanosik er en midt i sesongen utvalg av gul vannmelon, som modner på 78-80 dager. Frukt er avlang og liten - opptil 4-6 stk. Massen er saftig, sukkerholdig, med honningfarger.
5. Prince Hamlet er et utvalg avlet av russiske oppdrettere. Dette er en tidlig moden art - det tar ikke mer enn 65-68 dager for en vannmelon å modnes. Massen er lys sitronfarget, den smaker ananas.

Andre populære varianter av gul vannmelon inkluderer Imbar, Fersken, Primagold, Gult gull og Kawbuz.

Funksjoner av voksende gul vannmelon

Gul vannmelon er en ganske krevende avling. Den dyrkes både som frøplanter og frø. For å gjøre dette er det viktig å ta hensyn til særegenheter ved voksende gule vannmeloner - behovet for sollys, varme, jord av høy kvalitet og vanlig vanning.

For å dyrke gule vannmeloner, må du forberede et område med løs, næringsrik jord. Det er best å velge områder med sand eller sandjord. Det anbefales å mate jorden om høsten humus eller komplekse mineralgjødsel.

Voksende frøplanter

Frø av gule vannmeloner kan sås til frøplanter i andre halvdel av mars eller begynnelsen av april. For dyrking av frøplanter er det best å tilberede små torvpotter med et volum på ikke mer enn 300 ml.

Før såing, må du forberede frøene - for dette, suge dem i 2-4 timer i oppvarmet vann. Fyll deretter frøene med en svak løsning av kaliumpermanganat, skyll med rent vann og tørk etter en time.

Forbered plantesubstratet - bland humus, torv og elvesand i like store mengder. Hell treaske i det tilberedte underlaget (20-22 g per 1 kg jord). Du kan også bruke et ferdig pottemedium til gresskaravlinger.

Plante frøplanter:

• fyll potten med substrat 2/3;
• hell over oppvarmet vann;
• stikk 2-3 frø inn i underlaget;
• dryss med tilberedt underlag og hell;
• dekk potten med plastfolie;
• plasser på et varmt og lyst sted.

Etter at de første skuddene vises, må de vannes annenhver dag med en liten mengde vann. I midten av mai kan modne frøplanter transplanteres i åpen mark.

Transplanter i åpen jord

Når 3-4 sterke, ekte blader vises på plantene, kan de transplanteres i åpen bakke. Det er best å velge solrike, godt opplyste områder, beskyttet mot trekk. Før du planter frøplanter, må jorden løsnes to ganger, forrige gang - like før du planter igjen vannmeloner.

For å plante vannmeloner, forbered enkelte hull, og la det være en avstand på 70-80 cm mellom dem. Du må plante unge skudd dypt slik at rotkragen er dekket av jord, ellers kan skjøre frøplanter bli skadet av vind.

Ta vare på gule vannmeloner

Riktig pleie vil sikre en rikelig høst av store, søte, gulkjøttede vannmeloner.

Grunnleggende regler for omsorg:

1. Umiddelbart etter planting i åpen bakke, vann vannmelonene annenhver dag, etter 2-3 uker trenger de mindre vanning, ikke mer enn 2 ganger i uken.
2. Før blomstringsfasen må sengen med vannmeloner løsnes 2-3 ganger.
3. Den første toppdressingen påføres 2 uker etter plantingen av plantene - for dette kan du bruke ammoniumnitrat, humus eller fosfor-kaliumgjødsel.

Gul vannmelon er en velsmakende, sunn og uvanlig delikatesse.Hvis ønskelig, og i henhold til reglene for landbruketeknologi, vil hver sommerboende kunne dyrke fargerike og eksotiske bær på nettstedet.

Hvordan smaker denne gule vannmelon - video