Czy można używać arbuza na zapalenie trzustki, zapalenie pęcherzyka żółciowego i zapalenie żołądka
Kto nie chce rozpieszczać się latem świeżo pachnącym miodem kawałkiem arbuza? Miąższ jest nie tylko pyszny, ale doskonale gasi pragnienie i w upalne dni uzupełnia zapas życiodajnej wilgoci w organizmie.
Znane są również właściwości lecznicze arbuza:
- Owoce o czerwonym miąższu zawierają likopen i inne substancje o działaniu przeciwzapalnym, ochronnym, a także przeciwutleniającym, chroniącym organizm przed starzeniem.
- Arbuzy są niskokaloryczne i można je wykorzystać w walce z nadwagą.
- Błonnik i inne składniki kompozycji arbuzów są w stanie aktywować procesy metaboliczne i trawienie.
- To naturalny środek moczopędny.
- Arbuzy są źródłem magnezu i innych pierwiastków mineralnych, które usprawniają pracę układu nerwowego i sercowo-naczyniowego, regulują, chronią przed kamieniem, zaburzeniami rytmu serca oraz biorą udział w wielu procesach metabolicznych.
Ale czy szkarłatny miąższ największej jagody jest przydatny dla wszystkich? A czy można jeść arbuza z zapaleniem trzustki, zapaleniem pęcherzyka żółciowego i zapaleniem żołądka?
Związek w pracy narządów wewnętrznych
Żółć gromadząca się w pęcherzu jest zwykle stopniowo potrzebna w procesach trawiennych, ale w przypadku zastoju żółci nie można uniknąć zaostrzenia zapalenia pęcherzyka żółciowego. W tym samym czasie cierpią również narządy trawienne. Jeśli woreczek żółciowy i wątroba są normalne, jelita wykonują świetną robotę z napływającymi porcjami pożywienia. Kiedy zmienia się praca jednego z narządów, załamuje się ustalony proces trawienia.
Niewystarczająca ilość enzymów dostaje się do jelita, ale gastroenterolodzy często zauważają drażniący wpływ żółci i soku trzustkowego na tkankę. A zaburzenia trawienia pokarmu negatywnie wpływają na przebieg zapalenia trzustki i zapalenia pęcherzyka żółciowego. Krąg chorób wydaje się być zamknięty. Terapia lekowa w połączeniu ze specjalną dietą pomaga wyjść z sytuacji.
Żywienie przy zapaleniu trzustki, zapaleniu pęcherzyka żółciowego, zapaleniu błony śluzowej żołądka lub zespole chorób powinno być możliwie łagodne i nie podrażniać ścian jelit i żołądka.
Ponadto wymóg ten dotyczy nie tylko składu potraw, ale także wielkości porcji.
- Obfite pożywienie, takie jak pikantne, kwaśne i tłuste potrawy, jest szkodliwe i poprzez rozciąganie ścian może poważnie pogorszyć samopoczucie.
- Aby pożywienie lepiej się wchłaniało i nie miało dodatkowego działania drażniącego, na wszystkie te choroby potrawy podaje się w umiarkowanej temperaturze. Jedzenie na ciepło i zimno jest przeciwwskazane.
Ponadto lekarze zalecają przestrzeganie jasnej diety.
Arbuz na zapalenie żołądka
Istnieje wiele przyczyn zapalenia żołądka. Dziś choroba ta może towarzyszyć przeciążeniom nerwowym i fizycznym, obserwuje się ją u osób jedzących nieracjonalnie lub nieregularnie.
Zapaleniu błony śluzowej żołądka często towarzyszy również zapalenie pęcherzyka żółciowego i trzustki, które stają się przyczyną jego rozwoju.
Czy to możliwe arbuz z zapaleniem błony śluzowej żołądka, gdy w żołądku obserwuje się zarówno podwyższony, jak i niższy poziom kwasowości? Kwasowość żołądka przed posiłkami wynosi od 1,5 do 3 jednostek, co pozwala na dezynfekcję i rozpuszczenie każdego pokarmu, który dostanie się do układu pokarmowego. Jeśli dojdzie do awarii, produkcja kwasu spada lub, przeciwnie, zostaje aktywowana, co prowadzi do niepożądanych konsekwencji dla osoby. Kwasowość w żołądku może stanowić zagrożenie dla tkanek, a jeśli poziom kwasu spadnie, to nie wystarczy do przetworzenia materii organicznej.
Arbuz z zapaleniem błony śluzowej żołądka ze względu na swój skład nie może w jakiś sposób poważnie wpłynąć na zmianę poziomu kwasowości, ale przy nadmiernym używaniu, napełnianiu żołądka, rozciąga się i naciska na jego ściany, dodatkowo uszkadzając uszkodzony narząd. W efekcie przyjemność z soczystej miazgi nieuchronnie kończy się bolesnymi doznaniami, ciężkością, wymiotami i innymi niepożądanymi objawami.
- Jestem gruby nieżyt żołądka arbuz jest spożywany w porcjach po 1-2 plastry, wtedy owoce przyniosą korzyści tylko na każdym poziomie kwasowości.
- Niezwykle ważne jest, aby na stole pacjenta znajdowały się tylko wysokiej jakości świeże arbuzy, które nie były przechowywane w postaci ciętej.
- Niedopuszczalne jest jedzenie arbuza z lodówki.
Arbuz z zapaleniem trzustki podczas zaostrzenia
Gdy w trzustce obserwuje się jasny proces zapalny, lekarze zdecydowanie zalecają rezygnację ze wszystkich rodzajów świeżych jagód, warzyw i owoców.
A arbuz z zapaleniem trzustki w ostrej fazie nie jest wyjątkiem. Przyczyną niebezpieczeństwa jest błonnik pokarmowy, który podczas zaostrzenia może zwiększać tworzenie się gazów w jelitach, a tym samym wywoływać niestrawność, biegunkę i ciężką kolkę jelitową.
Jeśli pacjent ma nie tylko zapalenie trzustki, ale także zapalenie żołądka lub zapalenie pęcherzyka żółciowego, arbuz z zaostrzeniem jest również przeciwwskazany, ponieważ jego stosowanie tylko pogorszy ogólny obraz choroby.
Jeśli zapalenie trzustki występuje w łagodnym stadium lub choroba jest przewlekła i nie budzi poważnych obaw, dopuszcza się arbuz w rozsądnych ilościach i zgodnie z zasadami jego stosowania. Jednocześnie lecznicze właściwości arbuza są wykorzystywane w procesie rehabilitacji żywności.
Arbuz z remisją trzustki
Początek trwałej remisji oznacza, że osoba z zapaleniem trzustki może pozwolić sobie na rozszerzenie diety o niektóre owoce i warzywa. Należą do nich świeży arbuz.
Maksymalna wielkość porcji, na jaką może sobie pozwolić pacjent z zapaleniem trzustki, w zależności od stanu zdrowia i tolerancji produktu, wynosi od 150 gramów do 1,5 kg.
Należy tutaj pamiętać, że arbuz można w rozsądnych ilościach włączyć do sałatek, spożywać w postaci soków i zimnych deserów, ale arbuzy solone lub marynowane z zapaleniem trzustki, zapaleniem pęcherzyka żółciowego i wszelkiego rodzaju chorobami przewodu pokarmowego mogą być niebezpieczne.
Arbuz z zapaleniem pęcherzyka żółciowego
Zapalenie pęcherzyka żółciowego lub zapalenia pęcherzyka żółciowego może być ostre lub przewlekłe, aw niektórych przypadkach chorobie towarzyszy tworzenie się kamieni.
Infekcja z jelit często powoduje proces zapalny i stagnację w pęcherzu żółciowym. Już przy rozwiniętym zapaleniu pęcherzyka żółciowego coraz mniej żółci bierze udział w trawieniu, a to negatywnie wpływa na trawienie wchłaniania tłuszczu. Kamień, który zapobiega odpływowi żółci, a także urazom i tak niebezpiecznej chorobie, jak cukrzyca, może wywołać rozwój choroby.
Podobnie jak wiele innych chorób narządów wewnętrznych, na przebieg zapalenia pęcherzyka żółciowego duży wpływ ma dieta i dieta.
Stan pacjenta ulega pogorszeniu:
- z brakiem błonnika pokarmowego i nadmiarem łatwo przyswajalnych tłuszczów i węglowodanów;
- z częstym przejadaniem się i nieprzestrzeganiem harmonogramu posiłków;
- gdy są zawarte w diecie pikantnych, tłustych potraw, a także alkoholu.
I w tym przypadku przydatne będą właściwości lecznicze arbuza i błonnika zawartego w jego składzie, co może pozytywnie wpłynąć na proces oczyszczania organizmu, ustalić opróżnianie jelit i woreczka żółciowego. To prawda, że nie należy zapominać o umiaru i stopniowym wprowadzaniu produktu do diety.