Przegląd najlepszych odmian cukinii dla regionu moskiewskiego ze zdjęciem
Większość ogrodników ceni cukinię jako wcześnie dojrzewające, bezpretensjonalne warzywa używane do gotowania potraw warzywnych i konserw na zimę. Ten produkt dietetyczny jest również zalecany w żywności dla niemowląt.
Cechy uprawy cukinii w regionie moskiewskim tworzą własne warunki wyboru najlepszego odmiany, w oparciu o warunki klimatyczne, potrzeby i możliwości ogrodników, wielkość stanowisk i warunki przechowywania.
Wśród kryteriów oceny muszą znajdować się:
- Wydajność.
- Wymagające warunki temperaturowe.
- Walory smakowe.
- Okres przechowywania.
Biorąc pod uwagę różne cukinie, odmiany dla regionu moskiewskiego można podzielić na kilka grup:
- Tradycyjne odmiany cukinii z białą skórką.
- Cukinia - cukinia z gęstszą, wielokolorową okładką.
- Odmiany hybrydowe.
Każda grupa ma swoje zalety i wady. Tak więc hybrydy są najbardziej produktywne, ale nasiona będą musiały być kupowane co roku, bez wystarczających gwarancji, że odmiana w opakowaniu będzie taka sama. Tradycyjne odmiany mają najdelikatniejszy miąższ, w wyniku czego praktycznie nie są przechowywane. Gęstsza cukinia pozostaje świeża w lodówce przez ponad miesiąc, ale daje stosunkowo niższe plony.
Bardzo trudno jest ocenić smak, jest to koncepcja subiektywna, dlatego dla każdej odmiany są zarówno zagorzali zwolennicy, jak i nieprzejednani krytycy.
Oto przegląd najlepszych odmian cukinii dla regionu moskiewskiego ze zdjęciem, oparty na naszym własnym doświadczeniu i wypowiedziach ogrodników-amatorów i całkowicie ignorujący cechy reklamowe, które nie zostały potwierdzone w praktyce.
Prawie żadna lista, która zawiera najlepsze odmiany cukinii dla regionu moskiewskiego, nie jest kompletna bez odmiany Iskander F1. Odmiana wyjątkowa w swoich walorach, bardzo wysoka i bardzo wczesna plonowanie oraz delikatny bladozielony miąższ. Odmiana zajmuje minimum miejsca w ogrodzie, gdyż rośnie w postaci dużych, rozłożystych krzewów, nie rozgałęzia się i nie rozlewa po okolicy. Ta odmiana cukinii prawie nie choruje. W przypadku zwykłej rodziny wystarczy posadzić trzy krzewy, co zajmie do 1,5 m2. metrów powierzchni i zapewni stabilne zbiory przez całe lato.
W ostatnich latach coraz częściej uznawana jest za najlepszą odmianę cukinii hybrydowej „Kavili F1”, która charakteryzuje się wysoką produktywnością. Krzew pięknie nakrapiany, zwarty. Owoców jest dużo, zbiór odbywa się przy wadze cukinii około 300 gramów, ale nawet w owocach przerośniętych miąższ pozostaje delikatny i soczysty.
Wśród odmian o białych owocach można wymienić również odmianę niebędącą hybrydą, jest to „Roller”. Roślina jest krzaczasta, zwarta, każdy krzew rodzi do 9 kg owoców. Jedna z najbardziej odpornych na zimno odmian. W razie wątpliwości kiedy sadzić cukinię nasiona w otwartym terenie na przedmieściach, aby nie zamarzły, wybierz "Roller", nie boi się niskich temperatur. Odmiana ma mocną skórkę, można ją długo transportować lub przechowywać.
Od wielu lat uprawiana jest inna popularna odmiana o białych owocach - „Gribovskie”. Są to wcześnie dojrzewające owoce cylindryczne, które zbiera się o masie 800-900 g. Plon stabilny, z krzewu uzyskuje się około 4 kg owoców. Pomimo tego, że odmiana jest bardzo stara, jest ceniona za bezpretensjonalność i możliwość samodzielnego przechowywania nasion.Do tej pory pozostaje najbardziej rozpowszechnioną odmianą.
Wielokolorowe odmiany cukinii nazywane są cukinią. Mają też wielu fanów, ze względu na to, że mają najtrwalszą skórę. Pomimo zewnętrznego koloru miąższ wszystkich pozostaje bladobiały lub z lekkim zielonkawożółtym odcieniem.
Najpopularniejszymi odmianami w tej grupie są cukinia „Zebra”, „Tsukesha” i „Aeronaut”.
Cukinia „Zebra” to wczesna odmiana do uprawy w gruncie o wysokiej wydajności (do 9 kg z krzaka). Wyróżnia się pasiastym kolorem, w którym ciemne paski znajdują się wzdłuż głównego jasnozielonego tła. Plagi są trochę uformowane, krzew okazuje się zwarty. Jest kilka nasion. Odmiana wymaga opieki, ponieważ jest łatwo podatna na choroby i jest zalecana dla doświadczonych ogrodników, którzy mają pomysł, jak uprawiać cukinię w regionie moskiewskim.
Cukinia "Tsukesha" wyróżnia się ciemnozielonym kolorem owoców, które mają wydłużony cylindryczny kształt. Wydajność jest wysoka, miazga jest gęsta. Ta odmiana jest często używana do konserw, ponieważ nie pełza podczas przetwarzania w wysokich temperaturach. Tsukeshu można przechowywać w lodówce przez kilka miesięcy. W regionie moskiewskim lepiej jest uprawiać pod filmem.
Jeśli chodzi o smak, najwięcej pochwał budzi odmiana Aeronaut. Odmiana wczesna o średnim plonie. Kształt owocu cylindryczny z wyraźnym żebrowaniem, kolor ciemnozielony. Miąższ jest pyszny i można go używać na surowo, dodając młode owoce do sałatek zamiast ogórków. Osobliwością tej odmiany jest to, że najpierw owoce rosną w górę, a następnie wyginają się w kierunku ziemi. Dzięki temu młode owoce są mniej narażone na szkodniki.
Popularność zaczęła zdobywać nowa holenderska odmiana hybrydowa o kolorowych owocach o nazwie PARTENON. Jest to hybryda partenokarpiczna, która nie wymaga zapylania do zawiązania owoców. Ta jakość pozwala uzyskać niezawodne zbiory przy każdej pogodzie, deszcz czy intensywne upały nie przeszkadzają w tworzeniu się owoców. Kolor ciemnozielony, błyszczący, z małymi plamkami. Odmiana wysoko oceniana za plon, odporność na choroby i walory smakowe.
Tym, którzy lubią uprawiać oryginalne owoce, polecamy odmianę "Ball", która ma okrągły kształt i przypomina dynię. To smaczna odmiana wczesnego dojrzewania.
Odmiana "Gruszkowata" ma drobne owoce w kształcie gruszki, koloru żółtego z gęstą i soczystą pomarańczową miazgą. Znajduje zastosowanie we wszystkich rodzajach przetwórstwa, do robienia sosów, pieczenia i wekowania.
Powyższy przegląd najlepszych odmian cukinii dla regionu moskiewskiego ze zdjęciem nie jest kompletny. Każdego roku kolekcja jest uzupełniana o nowe hybrydy, które są niestrudzenie hodowane przez holenderskich hodowców. Zalecamy sadzenie kilku znanych i lubianych już odmian w ogrodzie i co roku wypróbowywanie nowych nazw nadających się do uprawy na środkowym pasie.