Aquisição útil - acumulador de frio
Existem coisas sem as quais você pode viver, mas quando elas aparecem na casa, tornam a vida tão fácil que se tornam insubstituíveis e necessárias. Trata-se de uma invenção útil - um acumulador de frio.
Acumulador de frio: propriedades e aplicação
É muito conveniente e eficaz usar um acumulador de frio em chalés de verão, em condições de campo. Eles se mantêm perfeitamente frios em sacos de geladeira como um componente de refrigeração. Os fabricantes aconselham o uso de 1 bateria padrão para 15 litros de volume de produto de resfriamento, mas para manter o frio de forma eficaz é melhor usar 2-3 recipientes.
E em condições estacionárias em casa, você pode usar a bateria com sucesso para economizar energia, colocando-a no freezer e, assim, mantendo uma temperatura estável nele, e até aumentando o poder de congelamento. Os acumuladores também servirão em caso de degelo higiênico da geladeira.
Em caso de problemas com eletricidade, a bateria ajudará a conservar alimentos até que o problema de eletricidade seja eliminado.
Os acumuladores frigoríficos industriais são utilizados na comercialização de produtos congelados e no transporte de produtos com propriedades perecíveis.
Preparação e ação
Não é difícil preparar o acumulador de frio para uso. Os recipientes são colocados no freezer, no modo de resfriamento máximo, pelo tempo necessário para congelar completamente o líquido. O tempo de congelamento depende diretamente do tipo de enchimento. Depois, você pode usá-lo em um saco isométrico por um dia, a bateria vai tirar o calor dos alimentos, mantendo-os frescos.
A vida da bateria depende de vários fatores:
- Tipo de Bateria;
- propriedades de isolamento e volume da bolsa;
- racionalidade de colocação;
- a temperatura inicial dos produtos.
Podem ser necessárias várias baterias, dependendo do tamanho da bolsa. É muito importante colocá-los corretamente no espaço da bolsa:
- pode ser colocado em cima da comida;
- transferir horizontalmente em camadas;
- coloque superior e inferior.
À medida que a composição é descongelada no recipiente da bateria, ela é retirada do saco, lavada com água, enxugada e colocada de volta no freezer.
É necessário guardar o acumulador de frio quando não estiver em uso na geladeira, isso garante a segurança do acumulador e aumenta a vida útil da geladeira e do freezer.
Tipos de acumuladores de frio
As características de projeto dos acumuladores de frio dependem de sua finalidade. Na maioria das vezes, são retangulares e planos, o que proporciona bom contato e ajuste. O invólucro é feito de um polímero resistente e forte que não muda de forma, ou de um filme plástico denso, que permite dar à bateria o formato desejado antes do congelamento.
Os fabricantes estão mais frequentemente envolvidos na fabricação de três tipos principais de acumuladores de armazenamento a frio, dependendo do enchimento:
- gel;
- sal de água;
- silicone.
Bateria de gel - saco com enchimento de gel à base de carboximetilcelulose, utilizado para dupla finalidade, como elemento refrigerador e elemento capaz de manter, se necessário, alta temperatura. O tempo de ação efetivo é longo. Seguro e eficiente.
A forma de sal de água do acumulador de frio em recipientes de plástico sólido é capaz de manter temperaturas de -20 a +8 graus Celsius. Conveniente porque você pode adicionar solução ao contêiner.
Silicone - um saco de filme com enchimento que contém silicone. Apesar de a temperatura de sua composição estar na faixa de 0 a +2 graus Celsius, o tempo de manutenção desse regime de temperatura pode chegar a sete dias.
Escolhendo a bateria certa
Ao escolher um acumulador de frio, é importante levar em consideração que a cor azul característica não tem propriedades funcionais: tal efeito é exercido por um corante. A vida útil das baterias fabricadas industrialmente é ilimitada. Os fabricantes garantem o respeito ao meio ambiente e a segurança dos materiais que não mudam suas características em função do tempo e das oscilações repentinas de temperatura. Normalmente, a capacidade de uma bateria padrão é 250-800 ml.
Ao escolher uma bateria para suas necessidades, considere seus parâmetros: volume, design, composição do enchimento.
Bateria faça você mesmo
As pilhas podem ser adquiridas em lojas especializadas, encomendas nos recursos da Internet, mas tu mesmo podes fazer, de acordo com o princípio do "barato e alegre". Claro, o ponto chave é a composição do líquido que é usado como enchimento do recipiente de plástico. Em baterias industriais, o refrigerante contém água, um aditivo antibacteriano e carboximetilcelulose. Este último atua como espessante e controla a expansão da água durante o congelamento.
Considerando o exposto, oferecemos várias receitas para preparar líquidos para um acumulador de frio caseiro.
Receita número 1
Processo de manufatura:
- em um litro de água potável comum, de preferência morna, prepare uma solução saturada de sal de cozinha adicionando cerca de 400 gramas de cloreto de sódio (sal de cozinha);
- adicione três litros de água à composição e adicione a quantidade necessária de cola para papel de parede. A consistência do líquido deve ser gelatinosa;
- despeje a solução em recipientes de plástico com tampa de rosca ou garrafas de plástico;
- coloque no freezer e congele.
Essa bateria pode manter a temperatura em um saco especial de até -20 graus C por muito tempo.
Receita número 2
Para um acumulador de frio caseiro: é necessário preparar uma solução de sal de Glauber a 20%. Para 100 gramas de solução, deve-se usar a seguinte proporção de substâncias: 20 gramas de sal anidro, 1 grama de CMC (cola para papel de parede) e uma certa quantidade de água.
Esta composição da bateria é capaz de manter temperaturas baixas até -10 graus C.
Receita número 3
Esta é a maneira mais simples, pode-se dizer de força maior, de fazer um acumulador de frio. É necessário misturar água e cola para papel de parede nas proporções: 96 gramas + 4 gramas.
1 grau Celsius negativo em uma sacola de mantimentos pode criar condições de geladeira e permitir que você aguente um pouco.
Em casa, é difícil manter os requisitos de estanqueidade, portanto, atenção especial deve ser dada à segurança ao usar acumuladores de frio caseiros, especialmente se forem planejados para serem usados para resfriar alimentos.
O artigo é interessante! Consertando baterias de fabricação própria, obrigado!
Tenho o orçamento total de 1.200 rublos para uma caixa de 40 litros, junto com cola de espuma.