Como cultivar erva-doce no país: plantar, reproduzir, cuidar das plantas

Antes de cultivar erva-doce no país, você deve compreender as características e regras de cuidar de uma colheita apimentada. O único jeito você pode obter uma safra de alta qualidade com alto sabor.

Descrição da aparência da cultura

O funcho pertence às plantas guarda-chuva, sendo perene, mas é mais frequentemente cultivado como anual. O mais popular dele variedade - erva-doce vegetal, é muito valorizada pelos especialistas em culinária por seus frutos saudáveis com um sabor brilhante.

A planta atinge 2 m, tem um caule forte e ereto, que é coberto com uma flor azulada clara, ramos densos. Raiz central, forte, maciço. Uma planta tem vários ramos da raiz. Em diâmetro atingem 1,5 cm.

As principais variedades e tipos de erva-doce:

• vegetal;
• comum;
• "Jardim";
• "Total";
• Luzhnikovsky Semko;
• "Criméia";
• "Pimenta";
• Rudy.

Folhas de erva-doce um a um se parecem aneto... Sua cor é um verde rico. Depois de semear as sementes, a erva-doce floresce apenas no ano seguinte, a floração continua ao longo da estação. As sementes têm um sabor adocicado, amadurecem no outono. Em comprimento, os grãos atingem 1 cm e largura não superior a 4 mm. Além disso, são muito leves: mil peças pesam apenas 6 gramas.

Como cultivar erva-doce no país: seleção de canteiros

A escolha do local para o plantio desta cultura deve ser leve isso com responsabilidade, certifique-se de levar em consideração a vizinhança com outras plantas de jardim.

A erva-doce nem sempre tem um efeito positivo nas plantas que crescem nas proximidades.

Precursores de erva-doce

O local ideal para o plantio de erva-doce é nos canteiros onde foram cultivadas as safras que exigem a introdução de matéria orgânica.

Os melhores precursores da erva:

• ervilhas;
• repolho;
• pepinos;
• batata.

Requisitos de iluminação

A erva-doce precisa de muita luz, então para ele terá que escolher um território que é aquecido pelo sol durante dia todo. A sombra de árvores ou edifícios pode afetar negativamente desenvolvimento.

Terreno para plantio

O solo para o plantio desta cultura deve ser selecionado o suficiente nutritivo, fértil. De preferência argiloso, arenoso ou variedades calcárias de solo. A trama é arada com orgânicos Componentes. Para que a planta aguente calmamente o inverno, tudo na superfície corte o caule verde e, em seguida, isole, polvilhe com turfa misturada com esterco ou húmus com serragem.

Variedade vegetal de erva-doce: cultivando a partir de sementes

As sementes de erva-doce não se deterioram e não perdem a germinação quando armazenamento por 3 anos. Para germinar mais rápido, você precisa deles corretamente preparar. As sementes devem ser colocadas em um pequeno pedaço de tecido, embrulhado e imersos em uma solução estimulante de crescimento para que o tecido fique bem molhado. NO Neste estado, as sementes de erva-doce duram cerca de 4 horas.

Semeando em terreno aberto

Jardineiros semeiam sementes de maneiras diferentes. Algumas plantam sementes de erva-doce na primavera. A principal vantagem desse período de plantio nos canteiros (em abril) é que a planta não requer nenhum cuidado adicional. Alguns residentes de verão preferem plantar no outono - bem no início de setembro. Com essa abordagem, o arbusto deve ser isolado para o inverno.

Quando semeadas em qualquer época do ano, as sementes de erva-doce ficam imersas no solo apenas 2 ou 3 cm.O canteiro é preparado com antecedência. A cal é adicionada ao solo, assim como um balde de húmus. Esse valor será exigido para cada metro quadrado do local. Adicione também 2 baldes de serragem e compostos minerais ao solo.

Intervalos de 0,6 m são deixados entre as linhas. À temperatura cerca de +7⁰Depois de uma semana, as sementes de erva-doce brotam. Naquela hora eles são diluídos. Deve haver uma distância de pelo menos 20 cm entre as cópias.

Semeando sementes para mudas

Para a obtenção das mudas, a semeadura é realizada em caixas, cheio de solo nutritivo. O procedimento é realizado de fevereiro a março mês. Quando os primeiros brotos saem do solo, as mudas são transplantadas e mergulhe em recipientes individuais. Você pode continuar crescendo em caixas, mas observando a distância entre os espécimes é de 20 cm. Após 4 semanas, a planta pode ser planta em canteiros abertos.

Com a ajuda de mudas, é preferível cultivar variedades de vegetais de uma cultura picante.

Como cuidar adequadamente de erva-doce em camas abertas

Cultivar uma planta picante no jardim não é particularmente complexo. O principal é remover a erva daninha a tempo, arrancando as ervas daninhas dos canteiros. Arrancar ervas daninhas não são a melhor opção, é mais produtivo cortá-las. Então vai ficar no solo mais umidade.

Quando semeada diretamente no solo, a cultura nem sempre tem tempo de formar grandes espigas de repolho devido ao longo dia.

Regras de rega de plantas

É uma cultura que adora umidade e é muito sensível à irrigação. As plantas são irrigadas a cada 4-5 dias. Neste caso, o consumo de água é de 1 balde a 1,5 baldes para cada metro quadrado de camas. Se você regar menos a cultura, então com suas raízes longas e poderosas, ele absorverá a umidade de plantas em crescimento próximo. Por causa disso, com o tempo, não só o funcho vai secar, mas o resto também vai morrer colheita. Umedeça os canteiros de erva-doce no outono, se o tempo estiver seco.

Como fertilizar erva-doce

É necessário iniciar a alimentação imediatamente após as mudas de erva-doce foram desbastadas. Um dos melhores fertilizantes para uma planta de especiarias - verbasco comum na forma de infusão.

A erva-doce pode ser cultivada na varanda.

Existem duas maneiras de fertilizar os canteiros com verbasco:

1. Aplicar diretamente no solo, a cada 10 l estrume adicione 3-4 litros de água e mexa.
2. Para regar as plantas, é necessário preparar uma solução menos concentrada: a mistura que se pretende introduzir no solo é retirada 1 volume e acrescentados mais 10 volumes de água.

Os componentes nutrientes são adicionados sob os arbustos de erva-doce duas vezes em seu estação de crescimento. Em vez de verbasco, é permitido o uso de esterco de galinha, e você pode alimentá-los com a cultura ainda mais frequentemente do que 2 vezes. Por esta você precisará de 50 volumes de água para 1 volume de cama.

Colocando um arbusto de erva-doce

Durante a temporada, a cultura é batida duas ou três vezes. Polvilhe com terra a uma altura de 4 a 7 cm. Se este procedimento for realizado, então as cabeças de repolho perto da superfície do solo serão brancas como a neve e carnudas.

Quando e como colher erva-doce

Com os devidos cuidados, as cabeças de repolho crescem até 10-12 cm em diâmetro. Eles são cortados na própria superfície do solo. Se você os desconectar um pouco mais alto, cerca de 3 cm da base, então a planta neste local começará a soltar folhagem nova.

A melhor opção para salvar cabeças brancas é legal local e uma caixa de areia. Antes de enterrá-los, você deve se livrar de todos folhas, deixando apenas um pecíolo curto de até 10-12 cm. Ao armazenar erva-doce na geladeira, não perderá suas propriedades originais em 7 dias, não deve ser salvo por mais tempo.

Ao cultivar erva-doce regular, apenas por uma questão de vegetação, o topo da planta é cortado quando atinge 0,3 m de altura. Quando tal crescimento, as folhas de uma cultura picante têm as mais pronunciadas e saturadas gosto e aroma. Recomenda-se cortá-lo de manhã ou à noite.

Cultivar uma safra picante no jardim não é nada difícil.Se bem regada e fertilizada, e se você seguir as regras básicas para cuidar da erva-doce, a planta dará folhagem perfumada e cabeças de repolho para criações culinárias.

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