Repolho Savoy Vertu - uma saborosa variedade frutífera para saladas
Para o povo russo, o repolho não é tão "nativo" quanto o repolho branco. Não se pode fermentar para a sopa de repolho, mas fresco é simplesmente excelente, especialmente o repolho Savoy Vertu. Os amantes de verduras e saladas de vitaminas há muito apreciam esta variedade com suas folhas suculentas e macias. Hoje vamos falar sobre o que ele tem de tão especial e se é difícil fazer crescer Vertya nas camas.
Características da variedade
A temporada de cultivo na Vertu é de 150 dias. Após o plantio das mudas, as espigas amadurecem em 120 dias. São ligeiramente achatados e não muito grandes, em média cerca de 1,2 kg, mas suficientemente densos para o repolho Savoy. Folhas finas e onduladas formam uma ampla roseta elevada com diâmetro de mais de 100 cm. Quanto mais perto do centro da cabeça do repolho, mais brilhantes se tornam as folhas verdes brilhantes.
Das vantagens da casta, é importante destacar um bom rendimento e boas características gustativas. No entanto, é importante notar a exatidão do repolho Vertu à umidade, intolerância ao calor e solos salinos. Além disso, a variedade é caracterizada pela baixa resistência à doença da quilha.
Savoy repolho Vertu: características do cultivo
Os melhores rendimentos do repolho Savoy são obtidos nas regiões do sul, com verões quentes e chuvas regulares. O momento de semear as sementes das mudas também depende das condições climáticas. Quanto mais tarde chega o calor da primavera, mais tarde você precisa semear. Deve-se ter em mente que o momento da colheita também mudará. Portanto, a couve semeada no final de abril vai amadurecer no final de setembro.
Para obter espigas suculentas e grandes, é aconselhável fertilizar os canteiros antes de plantar as mudas. Para fazer isso, você pode adicionar:
- húmus ou composto;
- cinza de madeira.
Ao plantar entre arbustos, deve-se deixar uma distância de pelo menos 50 cm, inclusive nos corredores. O mais importante é não permitir que o solo sob a couve seque, principalmente durante o amadurecimento das cabeças. Caso contrário, eles começarão a rachar. As plantas respondem bem à alimentação. 2 semanas após o plantio das mudas, você precisa adicionar nitrato de amônio ou infusão de verbasco. Quando as cabeças do repolho começarem a ser amarradas, mude para complexos minerais.
A frequência de alimentação não é superior a 2 vezes por mês. Ao mesmo tempo, medicamentos com sódio e cloro devem ser usados com cautela e não em excesso.
Para evitar que as pragas comam cabeças de repolho antes de você, você deve regularmente espanar o repolho com cinzas. Também servirá como prevenção de quilha. Quando as cabeças param de crescer e as folhas inferiores começam a amarelar, é hora de cortá-las. No entanto, você pode deixar o repolho nas camas até o início ou até meados de outubro. Mas assim que a temperatura começar a cair abaixo de 5 ° de geada, corte-a. As cabeças de repolho são armazenadas em uma sala fria, embrulhadas em plástico.