A pimenta búlgara Gypsy é um híbrido holandês para quem gosta de desfrutar da colheita fresca antes de mais ninguém
Freqüentemente, na primavera, durante o período de deficiência de vitaminas, você deve se deliciar com pimentas crocantes frescas. Mas as lojas vendem vegetais sem gosto e superalimentados com nitrato a preços altos. Nesse caso, a saída será o cultivo de híbridos ultraprecoces, como a pimenta cigana búlgara, que dá uma colheita no final da primavera.
Descrição da pimenta cigana
A pimenta cigana não é exigente com os cuidados, tem uma forte imunidade a doenças e é adequada para o cultivo em climas temperados. A pátria da variedade é a Holanda, mas o híbrido cresce bem e dá frutos na Rússia. A variedade é ultraprecoce, os primeiros frutos são formados 90 dias após a germinação ou 65 dias após o transplante.
A planta chega a atingir 60 cm de altura, não é muito ramificada, semi-espalhando-se com caules fracos que podem quebrar ao menor impacto mecânico. O sistema radicular é superficial, ramificado, constituído pelas menores raízes, localizadas a 25 cm da superfície da terra. As folhas são de cor verde brilhante, de tamanho pequeno, arredondadas, ligeiramente pontiagudas nas pontas. As flores para homens e mulheres são brancas. A planta pode florescer até a geada. O arbusto é autopolinizador, mas capaz de polinização cruzada.
Ao plantar, é importante certificar-se de que não existem outras culturas perto do pimentão cigano, a alguns metros de distância. Se a polinização cruzada ocorrer com pimentas amargas, o sabor ficará muito picante.
Os frutos são bagos poliespermosos ocos, 5 de largura, até 14 cm de comprimento, largos no pedúnculo, pontiagudos na extremidade, de tamanho médio e formato bonito, o peso médio de cada um é 110 g, a casca é densa, mas não muito grossa . As paredes dos pimentos têm cerca de 5 mm de espessura, têm 3 câmaras de sementes no seu interior com sementes amareladas. Bom rendimento para variedades super precoces. De um metro quadrado, 3,5-4,5 kg da deliciosa pimenta da Jamaica são coletados. Os frutos toleram bem o transporte.
A maturidade das vagens é determinada pela sua cor. Os verdes têm uma cor verde, na fase de maturação técnica adquirem uma tonalidade creme amarelada, quando totalmente maduros tornam-se vermelhos.
As sementes possuem alto percentual de similaridade. Com o preparo adequado, as mudas emergem de 80% das sementes. As frutas são suculentas, com aguado médio e casca crocante. A fruta tem um sabor doce, sem amargor e pungência. O aroma é pronunciado, apimentado.
Pimenta cigana búlgara: mudas em crescimento
A época ideal para a semeadura é considerada final de fevereiro e início de março, desde que haja uma estufa de alta qualidade em que as plantas sejam plantadas na última década de abril. Então, em maio, as mudas terão sistema radicular e várias lâminas foliares, a primeira colheita vai amadurecer no início do verão. Com ausência estufas semeie sementes de pimenta cigana no início de abril. Em seguida, as mudas são plantadas em campo aberto no final de maio.
A Gypsy não é exigente com o solo; para semear, eles escolhem substratos leves e bem fertilizados para pimentas ou mistura de solo para flores de interior.A frouxidão do solo permite que as plantas obtenham oxigênio e nutrientes sem problemas.
Pepper Gypsy não é recomendado para mergulhar devido ao sistema radicular fraco. Pelo mesmo motivo, as mudas são semeadas em potes de turfa ou tabletes. Se as mudas ainda tiverem que mergulhar, eles o fazem com o máximo de cuidado, pois o dano às raízes leva à morte da planta.
Seleção de sementes para semeadura
Ao comprar sementes, preste atenção ao fato de que a descrição da variedade de pimenta cigana deve incluir a denominação F1. Este sinal indica que a planta é obtida pelo cruzamento das plantas-mãe. As sementes de segunda geração são inadequadas para a germinação.
Sementes viáveis são escolhidas para mudas sem danos, sinais de mofo:
- Uma solução salina saturada é usada para rejeitar a semente.
- Dissolva 3 colheres de sopa de sal de mesa comum em um copo de água, despeje as sementes nele e misture.
- As sementes totalmente viáveis irão para o fundo, são apanhadas, lavadas, secas.
- O resto é jogado fora.
- Em seguida, o inóculo é desinfetado colocando-o em uma solução fraca de permanganato de potássio por 20 minutos.
- Para outro dia, são colocados em água morna, à qual são adicionadas algumas gotas de um estimulante de crescimento.
São semeados em taças preparadas com mistura de solo, cobertas com vidro, retiradas para local aquecido a uma temperatura de +13 a +16 graus. Durante uma semana, até que as sementes germinem, o copo é retirado diariamente para retirar a condensação, o solo é umedecido à medida que seca. Quando o abrigo é removido, a temperatura sobe para + 18 ° C. Com este modo, o sistema radicular está se desenvolvendo ativamente, o que é importante para esta variedade de pimentas. Após algumas semanas, eles tentam manter a temperatura em +20 graus durante o dia.
Quando as folhas do cotilédone aparecem nas plantas, a temperatura durante o dia é mantida em +16, à noite ela é reduzida para +12. As mudas são regularmente umedecidas e alimentadas. A primeira vez que as pimentas são fertilizadas quando crescem de 3 a 4 folhas verdadeiras. Os fertilizantes minerais são aplicados.
Após 10 dias, a planta é novamente alimentada com fertilizante, consistindo de 2 colheres de sopa. colheres cinza de madeiradiluído em um litro de água. Esta mistura é pré-infundida por 5 dias, e imediatamente antes da rega é diluída com metade da água. A terceira alimentação é realizada 4 dias antes do transplante para o solo. Eles são alimentados com fertilizantes comerciais prontos. Eles são trazidos durante a rega. Primeiro, o solo é regado, depois o revestimento é aplicado e o solo é novamente abundantemente derramado. Isso evitará que as plantas jovens queimem se a dosagem de fertilizantes for calculada de forma incorreta.
Transplante para canteiros abertos ou uma estufa
O transplante para campo aberto é feito quando a planta atinge pelo menos 20 cm de altura. Deve ter 10 lâminas de folha. As mudas são endurecidas uma semana antes do transplante, levando-as diariamente para o ar fresco ou deixando-as em uma janela aberta (primeiro por uma hora, depois aumente gradualmente o tempo).
Para pimentões ciganos, é importante encontrar o local perfeito ao ar livre:
- Apesar de a planta poder dar frutos mesmo em solos pobres, ela precisa proporcionar uma área bem iluminada, longe de vegetação alta, localizada em um local claro e sem vento, em um pequeno morro.
- Ao plantar, certifique-se de que não haja mais de 5 plantas por metro quadrado de terreno.
- O sistema radicular deve estar pelo menos 10 cm abaixo do solo.
As plantas são plantadas em tempo nublado ou à noite, quando a atividade do sol diminui, caso contrário, os pimentões queimarão. Eles fazem buracos a uma distância de 40 cm. Coloque húmus neles. Plantado em linhas retas ou escalonadas. A variedade não apresenta folhagem forte, por isso os arbustos ficam sombreados, caso contrário, com a atividade solar excessiva, os frutos se queimam e morrem.
Recursos de cuidados
Depois de plantar pimenta cigana, cuidar dela consiste em destruir o joio, soltar, regar, alimentar.O solo é solto poucos minutos depois da rega ou da última chuva, para que à medida que seca não se forme uma crosta densa na superfície do solo.
Antes do surgimento dos botões, a profundidade de afrouxamento é de 6 cm, na floração - 10, na formação dos frutos, a profundidade é aumentada para 14, e depois gradualmente reduzida para 6 cm.
Os arbustos de pimenta são regados pela primeira vez após o transplante e, em seguida, após 4 dias. Em seguida, umedeça o solo uma vez por semana até a frutificação. Quando os ovários se formam, a rega é interrompida e, somente antes do início da segunda floração, o processo é reiniciado. Regue de manhã e à noite com água morna (pelo menos +22 graus). Deite água por baixo da raiz ou entre as fiadas para que o líquido não caia nas folhas. Um arbusto requer pelo menos 2 litros de água.
No canteiro do jardim, pimentas ciganas são alimentadas após 3 semanas com fertilizantes de nitrogênio-fósforo. Durante a floração, regada com uma solução de 20 g de ácido bórico, meio quilo de açúcar granulado dissolvido em 10 litros de água. Durante a maturação, os frutos são alimentados com uma mistura de 40 g de superfosfato e 20 g de nitrato de potássio, diluídos em 10 litros de água.
A planta necessita de uma liga obrigatória devido aos ramos extremamente frágeis. Perto de cada arbusto são cavados estacas com mais de 60 cm de altura e os arbustos são cuidadosamente amarrados a elas.
O cigano não tem medo do mosaico do tabaco, mas é preciso prevenir contra podridão, phytophthora, esclerotinia, manchas bacterianas. Para isso, os arbustos são tratados com iodo, peróxido de hidrogênio, decocções de absinto, casca de cebola e copa de batata. Na luta contra os ácaros aranha, pulgões, moscas brancas, inseticidas Aktara, Aktellik são usados.
O pimentão precoce Gypsy f1 da Holanda pertence a variedades bastante jovens que ganharam popularidade entre os jardineiros por seu alto rendimento e maturação precoce dos frutos. Proporcionando boas condições à frágil planta, deliciar-se-á com pimentos saborosos e frescos já no início do verão.