Os tomates-bisonte conquistaram o amor dos jardineiros
Tomates Sugar bison é uma das variedades de tomate mais populares e favoritas, criada por criadores russos em 2004 e introduzida em 2015 no Registro Estadual da Federação Russa. A variedade recebeu este nome incomum por seus frutos grandes com polpa açucarada. Os direitos sobre os tomates Sugar Bison são propriedade da empresa agrícola Aelita. É preciso estar atento a isso ao comprar sementes para não comprar uma falsificação.
Descrição da variedade
Nas características do tomate Bisonte, está indicado que ele pertence aos indeterminantes iniciais médios (crescimento ilimitado). O arbusto torna-se poderoso, chegando a atingir 1,8-2 metros de altura. Os frutos amadurecem 90-100 dias após o plantio das sementes.
As placas de folhas do Sugar Bison são verdes, inclinadas e alongadas. A primeira inflorescência aparece após a sétima folha, as demais se formam após uma ou duas folhas. Em uma escova, de 3 a 5 ovários são formados.
Os primeiros tomates aparecem 3 meses após o plantio das sementes. Normalmente são os maiores do mato, atingindo 500-800 g, enquanto outros tomates pesam em média 250-350 g.
Os frutos são de densidade média, estriados, achatados e em forma de coração. Dependendo do grau de maturação, sua cor muda de rosado para framboesa. Os tomates têm 6 ou mais ninhos de sementes.
Os frutos do Sugar Bison são tomates com um sabor rico e agridoce. A polpa é densa, não aquosa, mas macia e suculenta, o teor de açúcar é visível no corte. Tomates maduros são consumidos imediatamente, se faz suco com eles, enlatados, se faz a pasta de tomate, portanto não ficam armazenados por muito tempo.
O rendimento da variedade é médio. Durante a temporada, com os devidos cuidados em um quadrado de terreno, 7 kg de tomates são colhidos na estufa.
Os tomates maduros desta variedade não são adequados para longos transportes devido à sua pele fina, que muitas vezes racha e os frutos perdem a sua apresentação.
A safra destinada ao transporte é colhida quando os tomates ainda estão verdes. Amadurecem bem em um mês e meio em temperatura ambiente.
Nós cultivamos tomates Sugar bison através de mudas
O bisonte do açúcar é plantado no solo com mudas que são cultivadas em casa. A semeadura começa no início ou meados de março. Primeiro, eles são descartados, removendo espécimes quebrados, escurecidos, manchados e deformados.
Em seguida, a semente é colocada em um copo d'água, com uma colher de sal mexida nele, misturada. As sementes capazes de brotar irão para o fundo. Eles são retirados e desinfetados por 40 minutos em uma solução levemente rosada de permanganato de potássio. Em seguida, é mantido em um estimulador de crescimento (por exemplo, em Epin, que exigirá algumas gotas para cada 100 ml de água) por um dia. Após as medidas tomadas, as sementes estão prontas para o plantio.
Para o plantio, use um solo universal ou mistura de solo para tomates, que é vendido em lojas para jardineiros. A Terra está cheia de caixas ou vasos com uma camada de drenagem de três centímetros pré-estabelecida (perlite, ardósia quebrada, argila expandida). As sementes são colocadas a uma distância de 2 cm umas das outras e "afundam-se" ligeiramente no solo ou polvilham ligeiramente com terra por cima. Despeje com água morna, coloque o copo por cima e deixe em uma sala quente (+23 graus). Todos os dias o vidro é retirado, o condensado formado é retirado, se necessário, o solo é umedecido.
Assim que aparecem os brotos, o vidro é removido e o recipiente é transferido para um local ensolarado. Regar, com foco na secagem da camada superficial do solo. Os fertilizantes complexos destinados ao tomate são aplicados todas as semanas.
Quando duas folhas verdadeiras aparecem, uma escolha é feita para que a planta desenvolva um poderoso sistema de raízes. Sem ele, seu crescimento total e frutificação são impossíveis. Cada planta é transplantada para recipientes maiores e ao mesmo tempo a raiz principal é pinçada.
Variedade de crescimento ilimitado, por isso mesmo as mudas crescem até 30 cm em alguns meses em casa.Fato levado em consideração na escolha de recipientes para plantas após a colheita.
O cultivo posterior do tomate bisonte consiste em regar as mudas, fazendo fertilização adicional a cada 21 dias. As mudas precisam de 14-16 horas de luz do dia. Se houver dias nublados, é complementado com lâmpadas fitoluminescentes. Na primeira semana, a temperatura das mudas é mantida de +14 a +16 graus. À medida que crescem, a temperatura sobe para +23.
Transfira para uma estufa
Quando as mudas completam 60 dias, elas crescem e ficam mais fortes, são transplantadas para uma novilha. Uma semana antes do plantio, as plantas são endurecidas, deixando-as diariamente por várias horas em uma janela ligeiramente aberta.
Prepare as camas espalhando sobre elas húmus (requer pelo menos 10 kg por metro quadrado), desenterrado. Eles formam buracos com uma profundidade de 20-25 cm. Não mais do que 2 buracos são feitos por quadrado de solo, pois os arbustos crescem e interferem uns nos outros.
As mudas são abundantemente umedecidas com água morna, deixada por meia hora para que a terra fique bem umedecida, e a planta saia livremente do seu vaso de plantio.
Cada arbusto é transplantado para um buraco separado, borrifado com terra e levemente triturado. Quando todas as mudas são plantadas, elas são regadas com água morna filtrada.
Cuidado de tomate
O bisonte do açúcar cresce bem e dá frutos na estufa em condições ideais. Cuidar dos tomates é o seguinte:
- Rega. Os tomates são regados estritamente pela raiz, a cada 5 dias. Até meados do verão, o solo é mantido úmido, quando chega o período de maturação dos frutos, a intensidade das regas é reduzida.
- Afrouxamento e remoção de ervas daninhas. O solo sob e ao redor dos arbustos é ligeiramente solto após cada irrigação para que uma crosta não se forme. Uma vez por década, é afrouxado a uma profundidade de 5 cm, enquanto remove ervas daninhas. Capinar e afrouxar melhora o acesso de oxigênio às raízes.
- Top dress. 2 semanas após o plantio na estufa, os arbustos são alimentados com fertilizantes de nitrogênio-fósforo-potássio. O nitrogênio é necessário para construir a massa verde, o fósforo para acelerar o desenvolvimento do sistema radicular. Durante a floração, os fertilizantes com nitrogênio são removidos, a fertilização é realizada com minerais. Na formação dos ovários, são utilizados curativos orgânicos e de fósforo e potássio. Durante a frutificação, os arbustos são alimentados com boro, iodo, potássio, graças aos quais os tomates acumulam açúcares, tornam-se carnudos.
- Proteção contra doenças e pragas. Na descrição do Tomate Bisonte do Açúcar é indicado que a variedade é resistente a doenças, e mesmo sem prevenção dá uma excelente colheita. Mas jardineiros experientes preferem proteger suas plantações. Da requeima, as plantas são tratadas com infusão de alho, da podridão cinzenta com fungicidas. Os inseticidas protegem contra os principais parasitas do tomate (moscas-brancas, pulgões, ácaros).
- Formação de Bush. Quando brotos adicionais começam a se formar, a pinça é realizada. Forme um arbusto em um ou dois troncos. O papel do segundo tronco é desempenhado pelo enteado mais forte, que se forma no fundo do arbusto. Tiros adicionais são interrompidos. Durante a floração do sétimo arbusto, aperte o topo do arbusto para impedir seu crescimento. É obrigatório amarrar os arbustos às treliças.
- Colheita e armazenamento. Os tomates do Sugar Bison amadurecem juntos. Os primeiros frutos do trabalho começam a ser retirados 90 dias após a germinação das sementes. Eles são armazenados por uma semana e meia a duas semanas em temperatura ambiente.Se forem colocados em um local fresco e escuro, o prazo de validade dobrará.
Tomato Sugar Bison não é em vão que gosta tanto de jardineiros. Com bons cuidados na estação, eles obtêm uma excelente colheita de tomate com polpa suculenta e açucarada.