Como escolher um espremedor de romã e espremer o suco corretamente
Um espremedor especial de romã fornecerá à família uma quantidade suficiente de suco fresco saudável e fortificado. Embora essas frutas contenham muito suco, ainda não é tão fácil obtê-lo. O problema está na quantidade incontável de ossos. Dependendo da variedade e do tamanho, uma baga contém de 370 a 620 grãos. Quase tantos quantos dias em um ano. Portanto, não se pode prescindir de eletrodomésticos especiais.
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Variedades
Todos eles podem ser divididos em três grandes classes:
- manual;
- mecânico;
- elétrico.
Olhando para cada um deles separadamente, você pode entender as vantagens e desvantagens de cada um. Além disso, os recursos de um único modelo mostrarão como obter a quantidade máxima de suco de romã em casa. Ao fazer isso, você pode experimentar diferentes frutas ou mesmo sementes.
As partições das bagas contêm uma substância amarga e ácida - o tanino. Para preservar o sabor original dos sucos de romã, é melhor usar espremedores manuais. Afinal, eles não esfregam essas veias.
Manual
Para o uso diário, é melhor escolher modelos compactos e fáceis de usar. Quanto mais simples for o aparelho, mais fácil será lavar e secar. Como resultado, um copo de bebida fresca e perfumada será sempre um ótimo complemento para o café da manhã. Ao mesmo tempo, o desejo de espremer o suco dessa maneira nunca desaparecerá. Afinal, você não precisa limpar a fruta e o procedimento em si levará apenas alguns minutos.
Basta fazer os seguintes processos:
- corte a fruta ao meio;
- coloque a metade na parte em forma de cone do espremedor manual de romãs;
- pressione a baga o mais forte possível, enquanto a rola.
O resultado dessa ação depende muito da força das mãos masculinas ou femininas. Também é importante levar em conta que o consumo do produto será decente, e a saída do suco não sairá tanto.
Esprema o suco em um modelo de mão longe de paredes e objetos de tecido. Pode haver muitos respingos durante este procedimento.
Mecânico
Muitas vezes, as donas de casa desejam estocar bem essas vitaminas úteis. Portanto, para obter suco suficiente, eles precisam de um espremedor especial de romã e cítricos. Em tais dispositivos, dois tipos de mecanismos são usados:
- Alavanca. Quando a alavanca é pressionada, o bico em forma de cone atua sobre a fruta descascada, que é fixada na base inferior, e espreme o suco para fora. Como filtro, existe uma placa de grade que separa a polpa. O suco claro flui para um reservatório no fundo. Para tomar um copo de bebida fresca na saída, bastam 1 a 2 movimentos.
- Broca. Este modelo se assemelha ao usual soviético moedor de carne... O corpo do aparelho é uma broca espiral, que consiste em lâminas afiadas. A rotação da alça lateral coloca a base da rosca em movimento, que empurra a polpa em direção ao buraco do bolo. O suco espremido na hora passa pela base da grade e flui para um recipiente especial.Esta técnica é capaz de esmagar até os ossos, conferindo ao fresco um sabor delicioso. Alguns vinhos são feitos especificamente com essas sementes.
Ao escolher uma estrutura de alavanca, você deve considerar cuidadosamente o mecanismo de fixação do dispositivo. A vida útil do dispositivo depende da confiabilidade da conexão das peças.
Como há ácido nas sementes de romã, a técnica deve ser em aço inoxidável. Além disso, os modelos de alavanca e rack são bastante altos. Portanto, na hora de comprar, vale verificar a estabilidade do aparelho. Almofadas de borracha especiais sob as pernas ou ventosas na parte inferior ajudam a fixar com segurança o espremedor mecânico de romãs na mesa. Como alternativa, podem ser travas simples com um sistema de fixação conveniente.
Elétrico
Modelos elétricos (automáticos) têm alto desempenho e eficiência. Ao contrário dos dispositivos manuais e mecânicos, é o motor, não a força humana, que aciona a prensa. Graças a isso, a quantidade máxima de bagas pode ser processada em pouco tempo e sem muito esforço. A velocidade do dispositivo depende diretamente da potência do motor. Quanto mais Watts sob o "capô" desta técnica, mais cedo os proprietários irão desfrutar do suco.
Como nos modelos convencionais, os espremedores elétricos possuem um bico em forma de cone. Antes de espremer o suco das romãs, é recomendável descascar e cortar a fruta em 4 rodelas. É melhor retirar as veias para que o fresco não tenha um sabor adstringente e amargo. Então segue:
- coloque alternadamente as metades;
- pressione-os com um bico em forma de cone, baixando o suporte;
- inicie o dispositivo.
Os fabricantes de tecnologia moderna produzem modelos que possuem uma função reversa embutida. Isso permite que o bico gire em diferentes direções, o que evita o entupimento de peças importantes. O espremedor de romã vem com copos de medição especiais e escovas para limpar a malha do filtro. Vale lembrar que a vida útil dos eletrodomésticos depende em grande parte do seu uso correto. É importante limpar e secar sempre a máquina. Então a família será capaz de repor regularmente seu suprimento de vitaminas e nutrientes.